Khay Đá Trưng Bày Buffet SN#520940

1. Giới Thiệu Tổng Quan: Tư Duy Thiết Kế Module Trong Dụng Cụ Tiệc Buffet Hiện Đại

Trong ngành công nghiệp dụng cụ tiệc buffet chuyên nghiệp, nhu cầu về sự linh hoạt và khả năng tùy biến đang trở thành yếu tố then chốt. Mỗi sự kiện, mỗi không gian nhà hàng đều có những đặc thù riêng về diện tích, số lượng khách và phong cách trình bày. Thấu hiểu điều này, bộ đôi Khay Đá Trưng Bày Buffet SN#520940  ra đời như một giải pháp thiết kế module thông minh, cho phép người dùng tự do sáng tạo và tối ưu hóa không gian trưng bày.

Không còn là những sản phẩm đơn lẻ, đây là một hệ thống dụng cụ tiệc buffet có khả năng kết hợp, mở rộng và tái cấu trúc. Với hai kích thước chủ đạo (720x550x220mm và 930x430x220mm), người quản lý có thể bố trí theo nhiều hình học khác nhau: xếp thành dãy dài, tạo hình chữ L, chữ U, hoặc sắp xếp thành các cụm độc lập. Chiều cao đồng nhất 220mm tạo nên sự thống nhất về thị giác, trong khi chiều rộng và dài khác nhau cho phép phân vùng chức năng hợp lý.

Sự kết hợp giữa khung inox bền bỉ và tấm mica trong suốt không chỉ đảm bảo hiệu quả giữ lạnh mà còn mở ra không gian sáng tạo vô tận trong trang trí và trình bày. Trong bối cảnh các nhà hàng, khách sạn cần tối ưu chi phí đầu tư nhưng vẫn đáp ứng được các yêu cầu đa dạng của sự kiện, hệ thống khay đá module này chính là giải pháp kinh tế và hiệu quả nhất.

2. Thông Số Kỹ Thuật & Phân Tích Hệ Thống Module

2.1. Thông Số Chi Tiết Từng Module

KHAY ĐÁ TRƯNG BÀY BUFFET
– Model / Mã hàng: SN#520940
Size/Kich thước: 720 x 550 x 220 mm
– Model / Mã hàng: SN#520940/3
Size/Kich thước: 930*430*220 mm
– Material / Chất liệu: Inox, mica
– Brand / Nhãn hiệu : Nhà Cung Cấp
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

Module SN#520940 – Thiết Kế Vuông Vức, Đa Năng:

• Kích thước ngoài: 720mm (Dài) × 550mm (Rộng) × 220mm (Cao)

• Diện tích bề mặt hiệu dụng: 0.396 m²

• Thể tích chứa đá tối đa: ≈ 38 lít

• Tỷ lệ kích thước: ~1.3:1 (gần với tỷ lệ vàng), tạo cảm giác cân đối và ổn định thị giác

• Ứng dụng điển hình: Trung tâm của cụm trưng bày, phù hợp cho các món ăn cần không gian rộng rãi

Module SN#520940/3 – Thiết Kế Hình Chữ Nhật Dài, Linh Hoạt:

• Kích thước ngoài: 930mm (Dài) × 430mm (Rộng) × 220mm (Cao)

• Diện tích bề mặt hiệu dụng: 0.4 m²

• Thể tích chứa đá tối đa: ≈ 45 lít

• Tỷ lệ kích thước: ~2.16:1, lý tưởng để tạo đường dẫn hoặc ranh giới trưng bày

• Ứng dụng điển hình: Tạo cạnh dài cho khu buffet, phân chia các khu vực chức năng

2.2. Cấu Trúc Vật Liệu & Công Nghệ Lắp Ghép

Hệ Khung Inox Module Hóa:

• Vật liệu: Inox 304 dày 1.0mm, xử lý bề mặt satin (vân mờ) chống vết tay

• Thiết kế khung: Cấu trúc hộp chữ nhật với các lỗ định vị tiêu chuẩn ở cạnh bên, cho phép liên kết nhiều module bằng connector chuyên dụng

• Hệ thống chân đế: 4 chân trụ có vít điều chỉnh độ cao (±5mm), đế cao su chống trượt có thể thay thế

• Tính tương thích: Các module được thiết kế để có thể kết hợp với nhau và với các phụ kiện mở rộng của hệ thống

Tấm Mica Cao Cấp Dạng Module:

• Loại mica: Acrylic cast trong suốt, độ dày 8mm

• Xử lý cạnh: Gia công CNC, đánh bóng cạnh cẩn thận, bo tròn an toàn

• Tính năng đặc biệt: Có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh hoặc thay thế

• Khả năng tùy biến: Có thể đặt hàng tấm mica màu (xanh dương nhạt, xanh lá nhạt, hổ phách) cho các chủ đề đặc biệt

Hệ Thống Kết Nối Thông Minh:

• Connector inox: Các khớp nối hình chữ L và chữ T bằng inox, dễ dàng lắp đặt và tháo dỡ

• Hệ thống khóa nhanh: Cho phép cố định các module với nhau trong vài giây

• Tính mở rộng: Có thể kết nối tối đa 8 module thành một hệ thống liên tục

Hệ Thống Phụ Kiện Đi Kèm:

• Bộ chia ngăn: Các tấm chia bằng inox hoặc mica, có thể điều chỉnh vị trí

• Khay hứng nước module: Thiết kế vừa vặn với từng kích thước module

• Hệ thống đèn LED rời: Có thể gắn vào khung hoặc đặt dưới đáy từng module độc lập

3. Ưu Điểm Vượt Trội: Hệ Sinh Thái Module Toàn Diện

3.1. Ưu Điểm Của Từng Module Độc Lập

Module SN#520940 – Tính Đa Năng Cao:

• Tối ưu cho trưng bày trung tâm: Với diện tích gần 0.4m², đây là kích thước lý tưởng để tạo điểm nhấn trung tâm cho khu buffet

• Phù hợp với không gian vuông vức: Dễ dàng bố trí trong các góc hoặc trung tâm của bàn buffet hình vuông, chữ nhật

• Hiệu quả thẩm mỹ cao: Tỷ lệ gần với tỷ lệ vàng tạo cảm giác cân đối, hài hòa

Module SN#520940/3 – Tính Linh Hoạt Đặc Biệt:

• Tạo đường dẫn trưng bày: Hình dáng dài lý tưởng để hướng dẫn dòng chảy của thực khách

• Phân chia không gian hiệu quả: Có thể sử dụng như một “bức tường” ngăn cách các khu vực trưng bày khác nhau

• Tiết kiệm không gian chiều sâu: Chỉ cần chiều sâu 430mm, phù hợp với các không gian hẹp

3.2. Ưu Điểm Của Hệ Thống Kết Hợp

Khả Năng Tùy Biến Vô Hạn:

• Có thể tạo ra hơn 15 cấu hình khác nhau từ 2-4 module

• Dễ dàng thay đổi cấu hình theo từng sự kiện, mùa vụ hoặc chủ đề

• Cho phép mở rộng dần dần theo nhu cầu kinh doanh

Hiệu Quả Vận Hành Vượt Trội:

• Tiết kiệm thời gian setup: Các module được thiết kế để lắp ráp nhanh chóng, giảm thời gian chuẩn bị trước tiệc

• Dễ dàng vệ sinh và bảo trì: Có thể tháo rời từng module để vệ sinh độc lập

• Sửa chữa cục bộ: Nếu một module bị hư hỏng, chỉ cần thay thế module đó mà không ảnh hưởng đến toàn hệ thống

Tính Kinh Tế Cao:

• Đầu tư theo giai đoạn: Có thể mua từng module theo nhu cầu và ngân sách

• Giảm chi phí lưu kho: Các module có thể xếp chồng lên nhau, tiết kiệm 60% không gian lưu trữ so với khay cố định

• Đa dạng hóa ứng dụng: Một bộ module có thể phục vụ nhiều loại hình sự kiện khác nhau

3.3. Ưu Điểm Công Nghệ Và An Toàn

Công Nghệ Giữ Lạnh Thông Minh:

• Thiết kế khoang đá tối ưu: Chiều cao 220mm cho phép chứa lượng đá lớn, thời gian giữ lạnh lên đến 5-7 giờ

• Hệ thống cách nhiệt tự nhiên: Khoảng không khí giữa các lớp vật liệu giúp giảm thiểu thất thoát nhiệt

• Thoát nước thông minh: Thiết kế độ dốc nhẹ về phía hệ thống thoát nước trung tâm

An Toàn Tuyệt Đối:

• Vật liệu an toàn thực phẩm: Cả inox và mica đều đạt tiêu chuẩn FDA

• Thiết kế chống tràn: Thành khay cao 220mm ngăn nước đá tan tràn ra ngoài

• Kết cấu ổn định: Dù ở cấu hình nào cũng đảm bảo độ ổn định cao

4. Công Dụng Thực Tế: Ứng Dụng Module Trong Các Kịch Bản Tiệc

4.1. Ứng Dụng Trong Bố Cục Không Gian

Tạo Cấu Trúc Phân Cấp:

• Sử dụng SN#520940 làm trung tâm, bao quanh bởi các SN#520940/3 tạo hình sao

• Phân cấp chiều cao bằng các kệ phụ, tạo chiều sâu cho không gian trưng bày

• Sử dụng module nhỏ hơn cho các món phụ, module lớn cho món chính

Thiết Kế Luồng Di Chuyển:

• Sắp xếp các module SN#520940/3 thành đường dẫn hướng khách hàng

• Tạo các “trạm dừng” bằng module SN#520940 tại các điểm quan trọng

• Thiết kế lối đi hình zíc zắc để tối đa hóa không gian trưng bày

Phân Vùng Chức Năng Thông Minh:

• Khu vực hải sản sống: 2 module SN#520940 kết hợp

• Khu salad: 1 module SN#520940/3 với các ngăn chia

• Khu đồ uống: Các module nhỏ kết hợp với hệ thống giá ly

4.2. Ứng Dụng Trong Trình Bày Nghệ Thuật

Trình Bày Theo Chủ Đề:

• Chủ đề biển: Sử dụng đá viên lớn, rong biển, vỏ sò trang trí

• Chủ đề vườn: Tạo cảnh quan với rau củ tươi, hoa ăn được

• Chủ đề hiện đại: Kết hợp với đèn LED, vật liệu kim loại và kính

Tạo Hiệu Ứng Thị Giác:

• Sử dụng module mica màu để tạo điểm nhấn màu sắc

• Bố trí đèn LED khác nhau cho từng module theo hiệu ứng gradient

• Tạo hiệu ứng “bậc thang” bằng cách điều chỉnh độ cao chân đế

Trình Bày Tương Tác:

• Thiết kế các “trạm tự phục vụ” với module riêng biệt

• Tạo không gian cho đầu bếp trình diễn ngay tại buffet

• Kết hợp với màn hình hiển thị thông tin món ăn

5. Vị Trí Ứng Dụng: Từ Không Gian Nhỏ Đến Sự Kiện Lớn

5.1. Ứng Dụng Trong Nhà Hàng Đa Phong Cách

Nhà Hàng Buffet Chuyên Nghiệp:

• Hệ thống module cho phép thay đổi layout hàng ngày

• Dễ dàng điều chỉnh theo mùa vụ và nguồn nguyên liệu

• Tạo sự mới mẻ cho thực khách quen

Nhà Hàng Á – Âu Kết Hợp:

• Phân chia rõ ràng khu vực món Á và món Âu

• Có thể thay đổi tỷ lệ diện tích trưng bày theo nhu cầu

• Tạo sự chuyển tiếp mượt mà giữa các nền ẩm thực

Quán Ăn Bình Dân – Cao Cấp:

• Scale hệ thống theo quy mô đầu tư

• Dễ dàng nâng cấp khi mở rộng kinh doanh

• Tạo điểm khác biệt so với đối thủ cạnh tranh

5.2. Ứng Dụng Trong Khách Sạn Và Resort

Khu Vực Breakfast Buffet:

• Module riêng cho từng nhóm thực phẩm: bánh ngọt, đồ nướng, trái cây

• Dễ dàng tái bố trí theo lượt khách sáng – trưa – tối

• Hiệu quả trong việc quản lý lượng thức ăn thừa

Tiệc Hội Nghị Và Sự Kiện:

• Cấu hình module theo hình chữ U cho các buổi họp

• Tạo không gian trưng bày tập trung cho tiệc đứng

• Dễ dàng vận chuyển và lắp đặt tại nhiều địa điểm khác nhau

Khu Vực Club Lounge:

• Sử dụng module nhỏ cho không gian thân mật

• Tạo cảm giác sang trọng nhưng không quá cồng kềnh

• Dễ dàng thay đổi theo giờ trong ngày (tea time, cocktail hour)

5.3. Ứng Dụng Trong Dịch Vụ Catering

Tiệc Tại Gia Cao Cấp:

• Dễ dàng vận chuyển nhờ thiết kế module

• Có thể setup trong nhiều không gian khác nhau

• Tạo sự chuyên nghiệp cho dịch vụ catering

Sự Kiện Ngoài Trời:

• Khả năng chống chịu thời tiết tốt

• Dễ dàng làm sạch sau sự kiện

• Ấn tượng với khách hàng về tính chuyên nghiệp

Triển Lãm Ẩm Thực:

• Tạo điểm nhấn cho gian hàng

• Dễ dàng tái sử dụng cho nhiều triển lãm khác nhau

• Hiệu quả trong việc thu hút khách tham quan

6. Hướng Dẫn Sử Dụng Hệ Thống Module Chuyên Nghiệp

6.1. Quy Trình Lắp Đặt Và Cấu Hình Hệ Thống

Giai Đoạn 1: Lập Kế Hoạch Bố Trí

• Đo đạc không gian sẵn có và xác định luồng di chuyển dự kiến

• Lựa chọn cấu hình module phù hợp (sử dụng công cụ thiết kế 3D nếu có)

• Chuẩn bị sơ đồ bố trí chi tiết cho đội ngũ setup

Giai Đoạn 2: Lắp Đặt Module Cơ Bản

• Bắt đầu từ module trung tâm (thường là SN#520940)

• Sử dụng thước cân bằng để đảm bảo tất cả module ở cùng độ cao

• Kết nối các module bằng connector chuyên dụng, siết vừa đủ lực

Giai Đoạn 3: Cài Đặt Hệ Thống Phụ Trợ

• Lắp đặt hệ thống đèn LED (nếu sử dụng)

• Đặt các tấm chia ngăn theo thiết kế

• Kiểm tra hệ thống thoát nước và khay hứng

Giai Đoạn 4: Chuẩn Bị Hệ Thống Làm Lạnh

• Làm sạch và khử trùng tất cả bề mặt tiếp xúc thực phẩm

• Chuẩn bị đá viên chất lượng cao (kích thước 2-3cm là lý tưởng)

• Trải lớp lót trang trí (lá chuối, giấy bạc food-grade) nếu cần

6.2. Kỹ Thuật Sử Dụng Hiệu Quả

Kỹ Thuật Phân Bổ Nhiệt:

• Đổ đá thành từng lớp, nén nhẹ để giảm khoảng không khí

• Sử dụng muối ăn rắc giữa các lớp đá để hạ nhiệt độ sâu hơn

• Ưu tiên đặt thực phẩm có yêu cầu nhiệt độ thấp nhất ở vị trí trung tâm

Kỹ Thuật Trình Bày Thông Minh:

• Sử dụng nguyên tắc “triangle layout” cho mỗi module

• Đặt các món có màu sắc tương phản cạnh nhau để tăng độ hấp dẫn

• Sử dụng độ cao khác nhau (đế, kệ phụ) để tạo chiều sâu

Quản Lý Trong Suốt Sự Kiện:

• Phân công nhân viên theo dõi từng module cụ thể

• Có kế hoạch thay đá định kỳ (thường sau 3-4 giờ)

• Chuẩn bị sẵn module dự phòng để thay thế khi cần

6.3. Bảo Trì Và Bảo Quản Hệ Thống

Vệ Sinh Hàng Ngày:

• Tháo rời hoàn toàn các module sau mỗi lần sử dụng

• Vệ sinh tấm mica bằng dung dịch chuyên dụng cho acrylic

• Lau khung inox bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh inox chuyên dụng

• Để khô hoàn toàn trước khi lắp ráp lại

Bảo Trì Định Kỳ:

• Hàng tuần: Kiểm tra độ chặt của các connector và chân đế

• Hàng tháng: Đánh bóng lại khung inox nếu cần

• Hàng quý: Kiểm tra độ trong của tấm mica, đánh bóng nhẹ nếu có vết xước

• Hàng năm: Kiểm tra toàn bộ hệ thống, thay thế phụ kiện hao mòn

Lưu Trữ Thông Minh:

• Tháo rời hoàn toàn tất cả các module

• Bọc từng tấm mica bằng giấy mềm hoặc vải bông

• Xếp các khung inox chồng lên nhau, đệm bằng vải giữa các lớp

• Lưu trữ ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp

6.4. Xử Lý Sự Cố Và Tối Ưu Hóa

Xử Lý Sự Cố Thường Gặp:

• Module không cân bằng: Điều chỉnh vít ở chân đế

• Nước thoát chậm: Kiểm tra và làm sạch hệ thống thoát nước

• Kết nối lỏng lẻo: Thay thế connector bị mòn

• Vết ố trên mica: Sử dụng hỗn hợp baking soda và nước

Tối Ưu Hóa Chi Phí Vận Hành:

• Sử dụng đá viên kích thước phù hợp để tối đa thời gian giữ lạnh

• Lập lịch thay đá hợp lý dựa trên nhiệt độ phòng và lượng khách

• Đào tạo nhân viên sử dụng đúng kỹ thuật để giảm hao hụt

An Toàn Lao Động:

• Sử dụng xe đẩy khi di chuyển module đã lắp ráp

• Mang găng tay cách nhiệt khi xử lý đá

• Đảm bảo sàn nhà khô ráo để tránh trượt ngã

• Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet cho tiệc liên quan: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Kết Luận: Tương Lai Của Dụng Cụ Tiệc Buffet Thông Minh

Khay Đá Trưng Bày Buffet SN#520940 & SN#520940/3 không chỉ đơn thuần là những dụng cụ tiệc buffet cao cấp, mà thực sự đại diện cho một tư duy thiết kế mới: module hóa, linh hoạt và bền vững. Trong một ngành công nghiệp dịch vụ luôn biến động và đòi hỏi sự thích nghi cao, hệ thống module này cung cấp giải pháp toàn diện cho mọi thách thức về không gian, thời gian và ngân sách.

Việc đầu tư vào hệ thống module không chỉ là mua sắm thiết bị, mà là đầu tư vào khả năng thích ứng của doanh nghiệp. Mỗi module như một viên gạch thông minh, cho phép người dùng xây dựng nên vô vàn cấu trúc sáng tạo, đáp ứng mọi yêu cầu từ đơn giản đến phức tạp. Đây chính là tương lai của dụng cụ tiệc buffet – thông minh, linh hoạt và bền vững.

Hãy để hệ thống module SN#520940 & SN#520940/3 trở thành nền tảng cho mọi sáng tạo trong trình bày ẩm thực của bạn, biến mỗi bữa tiệc buffet thành một trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ, đồng thời tối ưu hóa mọi khía cạnh từ hiệu quả vận hành đến chi phí đầu tư.

—————————

Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.

Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.

SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet.

Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM