Trong nghệ thuật trình bày ẩm thực chuyên nghiệp, đặc biệt là tại các bữa tiệc buffet của nhà hàng, khách sạn hay quán ăn, mỗi chi tiết đều góp phần tạo nên trải nghiệm hoàn hảo. Nếu các thiết bị giữ nhiệt lớn là “xương sống” thì những vật dụng trưng bày trực tiếp như tô inox có chân đế chính là “linh hồn” – yếu tố quyết định vẻ đẹp thị giác và sự tiện lợi tức thì. Bộ sưu tập Chân Đế + Tô Inox Trưng Bày Thức Ăn SN#520143-145 từ SaoNamCo, với các mã sản phẩm từ SN#520143 đến SN#520145, không đơn thuần là dụng cụ đựng thức ăn. Chúng là những tác phẩm thiết kế tinh xảo, kết hợp giữa tính thẩm mỹ sang trọng và công năng vượt trội, được sinh ra để biến mọi khu vực tiệc buffet thành một khu vườn ẩm thực sống động, hấp dẫn và chuyên nghiệp. Bài viết này sẽ khám phá chi tiết và sáng tạo về dòng sản phẩm này, cung cấp góc nhìn toàn diện cho các chủ đầu tư và quản lý F&B.

1. Giới Thiệu Chung Về Sản Phẩm: Tô Inox Có Chân Đế – Định Nghĩa Lại Cách Trưng Bày Buffet
Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt của ngành dịch vụ ăn uống, việc gây ấn tượng với thực khách ngay từ lần đầu tiên nhìn thấy khu buffet là vô cùng quan trọng. Dụng cụ tiệc buffet thông thường như khay, đĩa phẳng dù tiện dụng nhưng đôi khi thiếu đi chiều sâu và sự nổi bật. Bộ Tô Inox Trưng Bày Thức Ăn + Chân Đế ra đời như một giải pháp đột phá, mang đến tầng cao mới cho nghệ thuật trình bày.
Đây là sản phẩm được cấu thành từ hai phần tách rời nhưng hài hòa:
-
Phần tô (Bowl): Được thiết kế như một chiếc tô/chậu tròn hoặc oval với thành cao, lòng sâu, chuyên dùng để đựng các món ăn dạng lỏng, sệt, có sốt hoặc cần tạo khối lượng thị giác.
-
Phần chân đế (Stand/Foot): Là một khung đế vững chãi, thường làm từ cùng chất liệu inox, có nhiệm vụ nâng đỡ phần tô lên một độ cao lý tưởng. Chân đế tạo không gian phía dưới, giúp sản phẩm trở nên thanh thoát, dễ dàng lau chùi bàn và quan trọng nhất là thu hút mọi ánh nhìn.
Ứng dụng then chốt: Sản phẩm hoàn hảo để trưng bày các món như: salad trộn (giúp các nguyên liệu được trộn đều mà không bị ép dẹp), mỳ Ý, pasta, cơm rang, các món xào có sốt, rau củ hầm, súp đặc (như súp khoai tây, súp bí đỏ), các loại nước chấm, sốt đặc, hoặc thậm chí là bánh pudding, tráng miệng lạnh.
1.1. Giới Thiệu Bộ Ba Sản Phẩm Đa Dạng Kích Cỡ
Để đáp ứng mọi nhu cầu từ quy mô nhỏ đến lớn, SaoNamCo cung cấp bộ ba sản phẩm với các kích thước khác nhau:
-
Tô Inox Nhỏ Có Chân Đế – SN#520143: Phiên bản nhỏ gọn, tinh tế, phù hợp với không gian buffet vừa và nhỏ, dùng cho các món phụ, sốt hoặc buffet bàn đứng.
-
Tô Inox Trung Có Chân Đế – SN#520144: Kích thước tiêu chuẩn, phù hợp nhất cho phần lớn các món chính trong buffet, cân bằng giữa sức chứa và tính thẩm mỹ.
-
Tô Inox Lớn Có Chân Đế – SN#520145: Phiên bản lớn nhất, tạo điểm nhấn mạnh mẽ, lý tưởng cho các món ăn chủ đạo hoặc tại các bữa tiệc quy mô lớn, đông người.
2. Thông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm Chi Tiết
Mỗi mã sản phẩm đều được sản xuất với quy chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt, đảm bảo độ chính xác và độ bền tuyệt đối.
2.1. Thông Số Chung Cho Cả Dòng Sản Phẩm
TÔ INOX TRƯNG BÀY THỨC ĂN + CHÂN ĐẾ
– Model / Mã hàng : SN#520143
– Size / Kích thước: 27 x 27 x H12CM
– Model / Mã hàng : SN#520144
– Size / Kích thước: 36 x 30 x H17CM
– Model / Mã hàng : SN#520145
– Size / Kích thước: 43.5 x 40 x H19.5CM
– Material / Chất liệu: While inox/ Inox trắng
– Brand / Nhãn hiệu : Nhà Cung Cấp
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

-
Chất Liệu Chính: Inox 201/304 cao cấp (Inox trắng). Đây là loại inox chống ăn mòn tốt, an toàn thực phẩm, không bị oxy hóa hay nhiễm mùi, bề mặt sáng bóng dễ vệ sinh.
-
Kiểu Dáng: Thiết kế hiện đại, tối giản. Phần tô có thành vát nghiêng hoặc bo tròn mềm mại. Chân đế thường là kiểu vòng tròn hoặc khung chữ nhật với các thanh đỡ chắc chắn, tạo sự ổn định tối đa.
-
Quy Cách: Sản phẩm gồm 2 phần tách rời (tô và chân đế). Điều này mang lại lợi ích lớn trong việc vệ sinh, bảo quản và vận chuyển.
-
Nhãn Hiệu & Phân Phối: Sản phẩm thuộc thương hiệu của Nhà cung cấp và được phân phối chính hãng bởi SaoNamCo – đơn vị uy tín trong lĩnh vực cung ứng dụng cụ tiệc buffet.
- Tham khảo thêm một số mẫu kệ trang trí buffet cho tiệc: Kệ Trang Trí Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc
2.2. Thông Số Riêng Theo Từng Model
| Model / Mã Hàng | Kích Thước (Dài/Rộng x Rộng/Đường Kính x Cao tổng thể) | Đặc Điểm Kích Thước & Công Năng |
|---|---|---|
| SN#520143 | 27cm x 27cm x H12cm | Size Nhỏ: Kích thước vuông vức 27x27cm, độ cao khiêm tốn 12cm. Lý tưởng để đựng các loại sốt (mayonnaise, tương ớt, sốt mì Ý), gia vị khô, hạt điều, đậu phộng rang, hoặc salad trộn cho bàn tiệc nhỏ. Tiết kiệm diện tích tối đa. |
| SN#520144 | 36cm x 30cm x H17cm | Size Trung: Kích thước 36x30cm (hơi oval), độ cao 17cm vừa phải. Size phổ thông nhất, sức chứa hoàn hảo cho một món ăn chính như cơm rang thập cẩm, mỳ xào hải sản, rau củ xào hay pasta carbonara. Tạo sự cân đối hài hòa trên bàn buffet. |
| SN#520145 | 43.5cm x 40cm x H19.5cm | Size Lớn: Kích thước lớn 43.5x40cm, độ cao gần 20cm ấn tượng. Dung tích lớn, phù hợp trưng bày các món được yêu thích nhất hoặc dùng cho các bữa tiệc đông người. Thích hợp đựng salad hoa quả trộn số lượng lớn, cơm chiên Dương Châu, các món hầm hoặc làm bình trung tâm trang trí trái cây. |
3. Ưu Điểm Vượt Trội Của Từng Model Sản Phẩm
3.1. Ưu Điểm Của Tô Inox Nhỏ SN#520143
-
Tính Linh Hoạt Cực Cao: Với kích thước nhỏ nhắn, sản phẩm này có thể được đặt ở bất kỳ đâu: góc bàn buffet, trên bàn phụ, thậm chí trên bàn ăn riêng của thực khách dùng để đựng gia vị chung. Nó bổ sung hoàn hảo mà không chiếm chỗ.
-
Tiết Kiệm Nguyên Liệu & Chống Lãng Phí: Việc dùng tô nhỏ để đựng sốt hay gia vị giúp nhà hàng dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn, dễ dàng thay mới thường xuyên để đảm bảo độ tươi ngon, tránh tình trạng để một lượng lớn thức ăn không dùng hết.
-
Tạo Điểm Nhấn Tinh Tế: Một vài chiếc tô nhỏ SN#520143 đặt rải rác giữa các món chính sẽ tạo nên sự đa dạng về chiều cao và hình khối, làm cho khu buffet sinh động hơn, tránh sự đơn điệu.
3.2. Ưu Điểm Của Tô Inox Trung SN#520144
-
Tỷ Lệ Vàng Cho Trưng Bày: Đây là kích thước được nghiên cứu để phù hợp nhất với tầm mắt và thao tác lấy thức ăn của đa số thực khách. Thành tô đủ cao để chứa thức ăn có sốt mà không bị tràn, nhưng cũng đủ thấp để dễ dàng dùng muỗng múc đến đáy.
-
Dung Tích Hợp Lý, Giảm Tần Suất Bổ Sung: Với sức chứa vừa phải, tô SN#520144 giúp nhân viên không phải liên tục bổ sung thức ăn (như khi dùng đĩa phẳng), nhưng cũng không quá lớn khiến thức ăn ở đáy lâu bị nguội hoặc mất độ ngon. Nó duy trì trạng thái “vừa đủ” một cách hoàn hảo.
-
Tính Ứng Dụng Rộng Rãi Nhất: Gần như phù hợp với 80% các món ăn trong thực đơn buffet Á-Âu, từ món Á đến món Âu, từ khô đến ướt. Đây là sản phẩm “công thái học” nhất trong bộ ba.
3.3. Ưu Điểm Của Tô Inox Lớn SN#520145
-
Tạo Cảm Giác Phong Phú, Hào Phóng: Kích thước lớn tạo ấn tượng về sự hào phóng, chu đáo của nhà hàng. Một tô salad lớn đầy ắp nguyên liệu tươi ngon sẽ kích thích vị giác mạnh mẽ hơn nhiều so với một đĩa salad nhỏ.
-
Giảm Thiểu Công Lao Động Cho Nhân Viên: Trong các bữa tiệc quy mô lớn, việc sử dụng tô lớn giúp giảm số lần phải ra vào bếp để bổ sung thức ăn, từ đó nhân viên có thêm thời gian để phục vụ khách hàng ở các khâu khác.
-
Làm Vật Trang Trí Trung Tâm: Bản thân sản phẩm SN#520145 với thiết kế đẹp và kích thước nổi bật có thể trở thành một vật trang trí trung tâm cho khu buffet. Khi không đựng thức ăn, có thể dùng để đựng đá viên và trưng bày hải sản tươi sống, hoặc đơn giản là một chậu cây trang trí mini.
Ưu điểm chung của cả dòng sản phẩm:
-
Thiết kế chân đế thông minh: Giúp cách nhiệt với mặt bàn, bảo vệ bàn buffet khỏi nhiệt độ từ thức ăn nóng. Đồng thời, tạo khoảng trống phía dưới giúp việc lau dọn bàn nhanh chóng, không phải nhấc lên nhấc xuống nhiều lần.
-
Dễ dàng vệ sinh chuyên sâu: Hai phần tách rời giúp việc cọ rửa mọi ngóc ngách trở nên dễ dàng, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.
-
Nâng cao giá trị thẩm mỹ: Thiết kế inox sáng bóng, hiện đại làm tăng độ sang trọng cho không gian buffet, phản ánh sự chuyên nghiệp và chỉn chu của đơn vị tổ chức.
4. Công Dụng Trong Thực Tế Của Bộ Tô Inox Có Chân Đế
Bộ sản phẩm này mở ra vô vàn khả năng sáng tạo trong thực tế vận hành tiệc buffet:
-
Phân Tầng Thị Giác Cho Khu Buffet: Thay vì tất cả các món ăn đều nằm trên cùng một mặt phẳng, việc sử dụng tô có chân đế giúp tạo ra các “tầng” trình bày khác nhau. Đặt món chính trên tô lớn (SN#520145) ở giữa, xung quanh là các tô trung (SN#520144) đựng món phụ, và điểm xuyết các tô nhỏ (SN#520143) đựng sốt. Khu buffet lập tức có chiều sâu và thu hút.
-
Cách Nhiệt & Bảo Quản Tốt Hơn: Đối với các món cần giữ lạnh (như salad), việc kê một tô inox trên chân đế giúp không khí lưu thông xung quanh, làm chậm quá trình tăng nhiệt so với khi đặt trực tiếp trên mặt bàn. Có thể kết hợp bằng cách đặt phần tô vào một khay đựng đá lạnh (ice bath) trước khi đặt lên chân đế.
-
Quản Lý Luồng Khách Hàng: Việc bố trí các tô có chiều cao khác nhau một cách có chủ đích có thể vô tình điều hướng dòng chảy của thực khách, tránh tình trạng chen lấn tại một vị trí.
-
Đa Dạng Hóa Concept Trình Bày: Dễ dàng thay đổi phong cách bằng cách kết hợp với các phụ kiện. Ví dụ: lót lá chuối, lá dứa trong lòng tô trước khi đổ thức ăn để tạo phong cách nhiệt đới; hoặc đặt trực tiếp vào một chiếc rổ mây đan để tạo cảm giác rustic, thân thiện.
5. Vị Trí Ứng Dụng Đa Dạng Trong Ngành F&B
-
Khách Sạn 4-5 Sao: Sử dụng cho bữa sáng buffet để trưng bày ngũ cốc, sữa chua, salad trái cây, các loại mứt và sốt. Trong các buổi tiệc tea-break, dùng để đựng bánh ngọt, trái cây cắt miếng một cách sang trọng.
-
Nhà Hàng Buffet Hải Sản: Là công cụ đắc lực để trưng bày các món gỏi hải sản, sashimi đặt trên đá, các loại sốt chấm đặc trưng. Tô inox giữ lạnh tốt hơn và an toàn vệ sinh hơn các vật liệu khác.
-
Nhà Hàng Món Á/Quán Ăn Gia Đình: Hoàn hảo cho các món canh, lẩu mini buffet, cơm rang, mì xào… vừa giữ nhiệt tốt (nếu dùng kèm đèn hâm) vừa trình bày đẹp mắt.
-
Dịch Vụ Tiệc Ngoài Trời (Outdoor Catering): Chân đế vững chãi giúp sản phẩm ổn định trên nhiều bề mặt không bằng phẳng như bãi cỏ, sân vườn. Dễ dàng vận chuyển do tháo rời.
-
Quán Cafe Buffet: Trưng bày bánh ngọt, salad, snack trong các buổi tiệc sinh nhật hoặc event của công ty thuê không gian.
6. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Quản Chi Tiết
Để phát huy tối đa hiệu quả và tuổi thọ của bộ Tô Inox Có Chân Đế, cần tuân thủ các nguyên tắc sử dụng sau:
6.1. Quy Trình Sử Dụng Cho Cả Ba Model (SN#520143, 520144, 520145)
-
Kiểm Tra & Vệ Sinh Ban Đầu:
-
Tháo rời phần tô và chân đế.
-
Rửa qua bằng nước ấm và dung dịch rửa chén chuyên dụng cho bếp công nghiệp. Dùng bàn chải mềm hoặc miếng rửa nylon để làm sạch.
-
Tráng lại thật kỹ với nước sạch để loại bỏ hoàn toàn hóa chất tẩy rửa.
-
Lau khô hoặc để ráo tự nhiên trước khi sử dụng.
-
-
Lắp Đặt & Trưng Bày:
-
Đặt phần chân đế lên vị trí mong muốn trên bàn buffet, đảm bảo mặt bàn khô ráo và sạch sẽ.
-
Phần tô có thể được chuẩn bị sẵn thức ăn trong bếp. Nhân viên mang tô thức ăn ra và đặt một cách nhẹ nhàng, chính xác lên trên phần chân đế. Đảm bảo tô được đặt cân bằng và ổn định.
-
Lưu ý an toàn: Đối với thức ăn nóng, nên sử dụng găng tay cách nhiệt khi di chuyển phần tô. Không nên di chuyển cả bộ (tô + chân đế) khi đã lắp ghép vì dễ bị lệch trọng tâm dẫn đến đổ ngã.
-
-
Trong Quá Trình Phục Vụ:
-
Nhân viên nên định kỳ kiểm tra lượng thức ăn trong tô. Khi cần bổ sung, nên thay thế bằng một tô thức ăn mới đã được chuẩn bị sẵn thay vì đổ thêm vào tô cũ, để đảm bảo tính thẩm mỹ và vệ sinh.
-
Dụng cụ múc (muỗng, vá) nên được để trong tô hoặc trên giá đỡ riêng, không nên cắm thẳng vào thức ăn gây mất thẩm mỹ.
-
-
Thu Dọn & Vệ Sinh Sau Tiệc:
-
Nhấc phần tô chứa thức ăn thừa ra khỏi chân đế.
-
Đổ thức ăn thừa đúng nơi quy định.
-
Ngâm phần tô vào nước ấm nếu thức ăn bám dính. Tách rời hai phần và rửa sạch như bước 1.
-
Khuyến nghị: Sử dụng các sản phẩm tẩy rửa inox chuyên dụng định kỳ (1-2 tuần/lần) để loại bỏ các vết xước nhỏ, vết ố nước và giữ cho bề mặt luôn sáng bóng như mới.
-
Lau khô hoàn toàn trước khi cất vào kho. Nên xếp phần tô và chân đế riêng biệt, tránh xếp chồng lên nhau nếu không có lớp lót để ngăn trầy xước.
-
6.2. Mẹo Sử Dụng Sáng Tạo Để Tối Ưu Hiệu Quả
-
Kết Hợp Với Đèn Hâm Nóng: Đối với các món cần giữ nóng lâu (như sốt bò hầm, các món stew), có thể đặt phần tô inox vào một bếp buffet (chafing dish) cỡ nhỏ hoặc sử dụng đèn hâm nóng (food warmer) đặt phía dưới chân đế (nếu thiết kế cho phép) để duy trì nhiệt độ.
-
Tạo Hiệu Ứng Đáy Kép Giữ Lạnh: Để giữ salad luôn tươi giòn, hãy đặt một lớp đá viên mỏng hoặc một khay đá lạnh nhỏ vào phần tô inox trước, sau đó đặt một chiếc tô/bát nhựa food-grade khác lên trên lớp đá và cho salad vào. Như vậy, salad sẽ được làm lạnh từ bên dưới mà không bị ướt.
-
Dán Nhãn Món Ăn Sáng Tạo: Sử dụng thẻ tên món ăn (menu card) bằng chất liệu đẹp, cắm vào một giá đỡ nhỏ và đặt ngay cạnh chân đế. Điều này vừa chuyên nghiệp, vừa giúp khách hàng dễ dàng nhận diện món ăn, đặc biệt quan trọng với khách có dị ứng thực phẩm.
- Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet cho tiệc: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc
Kết Luận
Bộ Tô Inox Trưng Bày Thức Ăn + Chân Đế (SN#520143, SN#520144, SN#520145) từ SaoNamCo không chỉ đơn giản là một món dụng cụ tiệc buffet. Chúng là công cụ chiến lược giúp các nhà hàng, khách sạn, quán ăn thể hiện đẳng cấp phục vụ, sự sáng tạo trong nghệ thuật ẩm thực và sự tôn trọng dành cho thực khách. Từ chiếc tô nhỏ xinh đựng sốt đến chiếc tô lớn uy nghi đựng món chính, mỗi sản phẩm đều góp phần kiến tạo nên một không gian tiệc buffet hoàn hảo, đáng nhớ.
Đầu tư vào bộ sản phẩm này chính là đầu tư vào hình ảnh, hiệu quả vận hành và trải nghiệm tổng thể mà doanh nghiệp của bạn mang lại. Hãy liên hệ với SaoNamCo – nhà phân phối uy tín hàng đầu, để được tư vấn lựa chọn bộ sản phẩm phù hợp nhất và khám phá thế giới dụng cụ tiệc buffet chuyên nghiệp, giúp bạn chinh phục mọi thực khách khó tính nhất.
—————————
Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.
Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.
SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet.
Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM
| Địa chỉ | : | 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM |
| Điện thoại | : | (028)3810.1033 – Fax: (028)3810.1034 |
| : | info@thietbisaonam.com |






Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chân Đế + Tô Inox Trưng Bày Thức Ăn SN#520143-145”