Trong một bữa tiệc buffet được tổ chức chuyên nghiệp, việc sắp xếp và trình bày món ăn không chỉ đơn thuần là đặt chúng lên bàn. Đó là một nghệ thuật tổ chức không gian, một bài toán về luồng di chuyển và trải nghiệm thị giác. Khi diện tích bàn tiệc có hạn nhưng số lượng món ăn cần trưng bày lại nhiều, dụng cụ tiệc buffet thông minh chính là chìa khóa then chốt. Kệ Trưng Bày Thức Ăn 2 Tầng SN#520328 xuất hiện như một giải pháp thiết kế ưu việt, kết hợp giữa sự vững chãi của inox cao cấp và triết lý sử dụng không gian theo chiều dọc. Với cấu trúc hai tầng rõ ràng và kích thước tối ưu, sản phẩm này không chỉ giúp nhân đôi diện tích hiển thị mà còn tạo ra một cấu trúc phân cấp đẹp mắt, dẫn dắt thực khách qua một hành trình ẩm thực mạch lạc và hấp dẫn. Đây chính là dụng cụ buffet lý tưởng cho những ai muốn tối ưu hóa hiệu quả của không gian phục vụ mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp cao nhất.

1. Giới Thiệu Chung: SN#520328 – Nâng Tầm Trình Bày Với Cấu Trúc Phân Tầng Khoa Học
Mã sản phẩm SN#520328 đại diện cho một tư duy thiết kế lấy hiệu quả không gian làm trung tâm. Trong khi các kệ đơn tầng chỉ khai thác được mặt phẳng ngang, SN#520328 mở rộng không gian theo chiều dọc một cách có chủ đích. Sản phẩm là một khối kệ hình chữ nhật vững chãi, được chế tác hoàn toàn từ inox trắng sáng bóng, với hai mặt phẳng trưng bày được bố trí song song và so le, tạo thành hai “sân khấu” riêng biệt nhưng thống nhất.
Thiết kế này giải quyết một vấn đề nan giải trong tổ chức buffet: làm thế nào để vừa trưng bày được nhiều món, vừa giữ cho bàn tiệc thông thoáng, ngăn nắp và dễ tiếp cận? SN#520328 trả lời bằng cách cho phép phân loại và nhóm các món ăn một cách trực quan. Tầng trên có thể dành cho các món chính, món đặc biệt hoặc đồ trang trí, trong khi tầng dưới là nơi cho các món ăn kèm, gia vị hoặc đĩa dụng cụ. Sự phân tầng này không chỉ tiết kiệm diện tích mà còn tạo ra một luồng chảy tự nhiên cho mắt và hành động của thực khách. Đối với bất kỳ nhà hàng, khách sạn hay đơn vị tổ chức sự kiện nào coi trọng trải nghiệm và hiệu quả, đây là một dụng cụ tiệc buffet mang tính nền tảng, biến một khu vực buffet lộn xộn tiềm ẩn thành một không gian phục vụ được tổ chức hoàn hảo.
2. Thông Số Kỹ Thuật & Cấu Tạo: Sự Vững Vàng Được Đo Đếm Tỉ Mỉ
Chất lượng và độ an toàn của một dụng cụ buffet phụ thuộc lớn vào thông số kỹ thuật và độ chính xác trong chế tạo. SN#520328 được sản xuất với các tiêu chuẩn rõ ràng, đảm bảo khả năng chịu tải và độ bền vượt thời gian.
BUFFET DISPLAY STAND/ KỆ TRƯNG BÀY THỨC ĂN 2 TẦNG
– Model / Mã hàng :

– Size/ Kích thước : 555 x 455x 290 mm
– Size plate / Kích thước đĩa : 555-455 x 170 x 25 mm
– Material / Chất liệu: Stainless steel / Inox trắng
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết:
-
Mã Hàng/Model: SN#520328
-
Kích Thước Tổng Thể (Dài x Rộng x Cao): 555mm x 455mm x 290mm.
-
Chiều dài 555mm & Chiều rộng 455mm: Tạo nên một mặt bằng chân đế rộng rãi và ổn định, đồng thời cung cấp diện tích bề mặt lớn cho mỗi tầng kệ, phù hợp để đặt nhiều đĩa thức ăn cỡ trung.
-
Chiều cao 290mm: Đây là chiều cao được tính toán để tạo sự phân tầng rõ rệt nhưng không quá cao, đảm bảo tầng dưới vẫn dễ dàng quan sát và lấy đồ. Tổng thể kệ có chiều cao vừa phải, phù hợp để đặt trên các bàn buffet tiêu chuẩn.
-
-
Kích Thước Đĩa/Mặt Kệ (Dài x Rộng x Độ Sâu viền): 555-455 x 170 x 25 mm. Thông số này cho thấy các tầng kệ có thể hơi thụt vào so với chân đế để tạo hình khối đẹp mắt. Viền cao 25mm (2.5cm) xung quanh mỗi tầng đóng vai trò quan trọng trong an toàn, ngăn đĩa thức ăn trượt khỏi mép kệ.
-
Chất Liệu Chính: Inox 304 (Stainless Steel) loại trắng sáng. Toàn bộ kết cấu từ khung, chân đến hai tầng mặt kệ đều được làm từ inox 304 cao cấp, cho khả năng chống ăn mòn, chịu lực tốt và tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Nhà Phân Phối: SaoNamCo – Đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ hậu mãi cho khách hàng.
Phân Tích Cấu Tạo Các Bộ Phận:
-
Hệ Thống Khung & Chân Đế Hộp Vuông Vững Chãi: Phần khung chịu lực chính thường được làm từ các thanh inox hộp vuông hoặc chữ nhật dày dặn. Bốn chân đế được liên kết chắc chắn với nhau bằng các thanh giằng ngang ở gần sát đáy và phần khung đỡ cho tầng kệ dưới, tạo nên một cấu trúc dạng hộp cứng cáp.
-
Hai Tầng Mặt Kệ Liền Mạch: Đây là bộ phận quan trọng nhất. Hai tấm inox phẳng, lớn được gia công từ nguyên liệu nguyên tấm, được gắn cố định vào khung ở hai độ cao khác nhau. Mỗi tầng đều có viền được gập mép lên cao 25mm xung quanh, tạo thành một “khay” lớn. Thiết kế viền này không chỉ an toàn mà còn có tính thẩm mỹ, che đi các mối hàn và tạo đường nét gọn gàng.
-
Kết Cấu Liên Kết Giữa Các Tầng: Tầng kệ dưới thường được gắn trực tiếp vào khung chính. Tầng kệ trên được nâng đỡ bởi hệ thống trụ hoặc thanh đỡ inox được hàn chắc chắn, tỏa ra từ các góc của khung hoặc từ trung tâm, đảm bảo độ cân bằng và chịu lực tối ưu cho tầng trên.
-
Chi Tiết Gia Công & Hoàn Thiện: Các góc cạnh được bo tròn an toàn. Các mối hàn được xử lý mịn màng và đánh bóng, tạo bề mặt liền lạc, dễ lau chùi. Toàn bộ kệ được đánh bóng sáng, mang lại vẻ ngoài chuyên nghiệp và sạch sẽ.
Tham khảo thêm một số mẫu kệ trang trí buffet, kệ trưng bày thức ăn, giá trưng bày trái cây liên quan: Kệ Trang Trí Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc
3. Ưu Điểm Vượt Trội: Sức Mạnh Của Sự Phân Cấp Trong Một Tổng Thể Thống Nhất
SN#520328 nổi bật trong phân khúc dụng cụ tiệc buffet nhờ những lợi ích thiết thực mà cấu trúc hai tầng độc đáo mang lại.
Những Ưu Điểm Nổi Bật Của Model SN#520328:
-
Tăng Gấp Đôi Hiệu Quả Sử Dụng Diện Tích Bàn: Đây là ưu điểm hiển nhiên và quan trọng nhất. Trên cùng một “footprint” (diện tích chiếm chỗ trên bàn) khoảng 0.25m², sản phẩm cung cấp gần gấp đôi diện tích bề mặt hữu dụng để trưng bày. Điều này giúp tiết kiệm không gian bàn quý giá, cho phép bố trí nhiều món hơn hoặc để không gian bàn thoáng đãng hơn.
-
Tổ Chức Và Phân Loại Món Ăn Một Cách Trực Quan: Hai tầng kệ hoạt động như hai khu vực riêng biệt. Người quản lý có thể dễ dàng phân nhóm món ăn một cách logic, ví dụ: Món nóng – Món nguội, Món chính – Món phụ, Đồ mặn – Đồ ngọt, hoặc Thức ăn – Dụng cụ ăn. Sự phân loại này giúp thực khách định hướng nhanh chóng và giảm thiểu tình trạng ùn tắc tại một điểm.
-
Tạo Chiều Sâu Và Sự Hấp Dẫn Thị Giác Cho Bàn Tiệc: Một bàn buffet chỉ có các đĩa đặt ngang bằng nhau có thể trông đơn điệu. Cấu trúc hai tầng tạo ra sự biến đổi về độ cao, thêm vào chiều sâu và sự sống động cho tổng thể. Nó thu hút mắt nhìn một cách tự nhiên và làm cho khu vực buffet trở nên nổi bật.
-
Thiết Kế Viền Cao, An Toàn Tuyệt Đối: Viền cao 25mm xung quanh mỗi tầng là một tính năng an toàn vượt trội. Nó ngăn chặn hiệu quả việc đĩa, bát hoặc dụng cụ ăn bị đẩy trượt ra khỏi mép kệ, ngay cả trong môi trường đông người. Điều này đặc biệt quan trọng với các món ăn dạng lỏng hoặc dùng đĩa tròn.
-
Độ Bền Cực Cao Và Khả Năng Chịu Tải Tốt: Cấu trúc hộp vuông và vật liệu inox dày dặn mang lại khả năng chịu tải ấn tượng. Kệ có thể dễ dàng chịu được trọng lượng của nhiều đĩa đầy thức ăn, kể cả các khay nướng nặng, mà không bị cong vênh hay mất ổn định.
-
Vệ Sinh Dễ Dàng Và Triệt Để: Bề mặt inox phẳng, không khe hở và có viền bao quanh giúp việc lau chùi trở nên cực kỳ đơn giản. Chỉ cần dùng khăn ẩm lau sạch là có thể loại bỏ mọi vết bẩn và vi khuẩn, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất.
So Sánh Khác Biệt: So với kệ đơn tầng, SN#520328 có lợi thế vượt trội về hiệu suất không gian. So với các kệ nhiều tầng nhỏ lẻ (như SN#520301), nó cung cấp diện tích bề mặt lớn hơn và cấu trúc vững chãi hơn cho việc trưng bày tập trung. Nó là dụng cụ buffet “công thái học”, được thiết kế để giải quyết nhu cầu thực tế về tổ chức và mật độ trưng bày.
4. Công Dụng Thực Tế: Linh Hoạt Trong Mọi Kịch Bản Trưng Bày
Với hai tầng rộng rãi, SN#520328 trở thành một nền tảng linh hoạt cho vô số ý tưởng trình bày buffet.
-
Trạm Đồ Nướng & BBQ Chuyên Nghiệp: Tầng trên đặt các khay thịt nướng, hải sản nướng còn nóng hổi. Tầng dưới bày biện đầy đủ các loại sốt chấm, rau sống ăn kèm, bánh mì và dụng cụ gắp/thìa. Mọi thứ được tập trung gọn gàng.
-
Khu Vực Bữa Sáng Buffet Đầy Đủ: Tầng trên cho các món nóng như xúc xích, thịt xông khói, trứng. Tầng dưới cho ngũ cốc khô, sữa chua, trái cây cắt sẵn và các loại hạt. Cấu trúc hai tầng giúp phân chia rõ ràng giữa món nóng và món lạnh/khô.
-
Trạm Salad & Đồ Ăn Kèm Đa Dạng: Tầng trên đặt những tô salad lớn trộn sẵn hoặc nguyên liệu tươi. Tầng dưới là “thiên đường topping” với phô mai bào, bánh mì giòn, thịt gà xé, các loại sốt salad và hạt.
-
Quầy Bánh Ngọt & Tráng Miệng Hấp Dẫn: Tầng trên trưng bày những chiếc bánh kem lớn hoặc bánh tart đẹp mắt. Tầng dưới bày các loại bánh ngọt nhỏ (cupcake, macaron), trái cây tươi và dụng cụ lấy bánh.
-
Kệ Đựng Dụng Cụ Ăn Uống & Gia Vị Tập Trung: Biến kệ thành một trạm dịch vụ tiện lợi: tầng trên để thìa, dĩa, đũa được sắp xếp ngăn nắp; tầng dưới đựng các lọ gia vị, tiêu, muối, tăm và giấy ăn.
-
Trưng Bày Món Ăn Theo Chủ Đề Dọc: Ví dụ cho chủ đề “Đất & Biển”: Tầng trên bày các món hải sản (tôm, cua, mực), tầng dưới bày các món từ thịt và rau củ, tạo nên một câu chuyện ẩm thực sống động.
5. Vị Trí Ứng Dụng: Từ Bữa Ăn Gia Đình Đến Nhà Hàng Lớn
Tính ứng dụng rộng rãi của SN#520328 khiến nó trở thành thiết bị không thể thiếu trong nhiều mô hình kinh doanh và tổ chức sự kiện.
-
Nhà Hàng Buffet Tự Chọn Quy Mô Vừa Và Lớn: Là xương sống cho việc tổ chức các khu vực món ăn chuyên biệt (khu đồ nướng, khu salad, khu đồ chay), giúp phân luồng khách và kiểm soát thức ăn hiệu quả.
-
Khách Sạn & Resort (Buffet Sáng, Tiệc Tối): Được sử dụng phổ biến trong bữa sáng buffet để phân chia rõ ràng các nhóm thực phẩm, và trong các bữa tiệc tối để tạo điểm nhấn cho từng trạm ẩm thực.
-
Quán Ăn, Bistro, Cafe Có Dịch Vụ Buffet Theo Bữa: Là giải pháp hoàn hảo cho những không gian vừa phải, giúp tạo ra một khu vực buffet chuyên nghiệp, gọn gàng mà không lấn chiếm diện tích.
-
Tiệc Cưới, Tiệc Hội Nghị Có Tiệc Đứng (Standing Reception): Dùng để thiết lập các trạm đồ ăn nhẹ (canapé, finger food) nhiều tầng, vừa tiết kiệm diện tích sàn vừa dễ dàng cho khách di chuyển xung quanh và lấy đồ.
-
Căn Tin Trường Học, Bệnh Viện, Công Ty: Đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn với yêu cầu về sự ngăn nắp, vệ sinh và tốc độ. Việc phân tầng giúp tăng hiệu suất phục vụ.
-
Các Sự Kiện Ngoài Trời & Catering: Kết cấu inox bền bỉ chịu được nhiều điều kiện, việc vận chuyển và thiết lập nhanh chóng khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho dịch vụ ăn uống lưu động.
6. Hướng Dẫn Sử Dụng, Bảo Quản & Nghệ Thuật Sắp Đặt Chuyên Nghiệp
Để phát huy tối đa tiềm năng của SN#520328 và đảm bảo an toàn, tuổi thọ, cần tuân thủ các hướng dẫn sử dụng và bảo quản đúng cách.
Hướng Dẫn Sử Dụng An Toàn Và Hiệu Quả:
-
Nguyên Tắc Phân Bổ Trọng Lượng Hợp Lý:
-
Ưu tiên đặt các món ăn nặng, khay lớn ở tầng dưới. Điều này giúp hạ thấp trọng tâm, tăng độ ổn định tổng thể cho kệ.
-
Các món nhẹ hơn, đĩa nhỏ hoặc đồ trang trí có thể đặt ở tầng trên.
-
Tránh chất quá nhiều đồ nặng lên một phía của kệ; luôn cố gắng phân bố đều trọng lượng trên diện tích mỗi tầng.
-
-
Sắp Xếp Theo Nguyên Tắc Dẫn Dắt Thị Giác:
-
Sử Dụng Yếu Tố Nâng Cao: Để tạo thêm chiều sâu ngay trên một tầng phẳng, có thể đặt một số đĩa thức ăn lên các đế lót (placeholder) nhỏ bằng gỗ hoặc inox. Điều này giúp một số món đặc biệt trở nên nổi bật.
-
Tạo Đường Dẫn Bằng Màu Sắc Và Hình Khối: Sắp xếp các đĩa thức ăn theo màu sắc từ đậm đến nhạt, hoặc theo kích thước từ lớn đến nhỏ, tạo cảm giác có trật tự và hài hòa.
-
Không Gian Âm (Negative Space): Đừng cố nhồi nhét quá nhiều đĩa. Chừa lại một khoảng trống nhỏ trên mỗi tầng không chỉ giúp dễ lấy đồ mà còn tăng tính thẩm mỹ.
-
-
Kết Hợp Với Các Phụ Kiện Trưng Bày: Sử dụng các giá đỡ đĩa nghiêng (plate stand) để trưng bày bánh ngọt, hoặc các khay có ngăn chia để bày đồ khai vị nhỏ trên mặt kệ, khai thác tối đa diện tích.
Hướng Dẫn Vệ Sinh & Bảo Quản:
-
Vệ Sinh Hàng Ngày/Sau Mỗi Buổi Tiệc:
-
Dọn sạch tất cả thức ăn và đồ đạc trên kệ.
-
Dùng khăn mềm thấm dung dịch tẩy rửa chuyên dụng cho khu vực thực phẩm (có tính kiềm nhẹ) để lau sạch toàn bộ bề mặt hai tầng kệ, đặc biệt chú ý các góc trong của viền cao.
-
Lau sạch lại bằng khăn ẩm với nước sạch để loại bỏ hết xà phòng.
-
Lau khô hoàn toàn bằng khăn khô, sạch để tránh vết nước đọng, giữ cho bề mặt inox luôn sáng bóng.
-
-
Vệ Sinh Sâu Định Kỳ: Định kỳ hàng tháng, có thể vệ sinh bằng các sản phẩm chuyên dụng đánh bóng inox để duy trì độ sáng và lớp bảo vệ bề mặt.
-
Bảo Quản: Khi không sử dụng, nên cất kệ ở nơi khô ráo. Có thể xếp chồng lên nhau (nếu thiết kế cho phép) để tiết kiệm không gian kho. Giữa các kệ nên có lớp đệm bằng giấy hoặc vải.
Ý Tưởng Sáng Tạo Độc Đáo:
-
Trạm “Hương Vị Mùa” Tương Tác: Mùa hè, tầng trên bày các loại nước detox với trái cây cắt, tầng dưới bày đá viên và các loại thảo mộc tươi (bạc hà, húng quế) để khách tự pha chế. Mùa đông, có thể là trạm súp nóng và toppings.
-
Kệ Trình Bày “Sự Đối Lập” Nghệ Thuật: Tạo một kệ trình bày với chủ đề đối lập: Tầng trên là các món ăn “tinh tế, lạnh” (như sashimi, salad); tầng dưới là các món “ấm áp, mộc mạc” (như pate, phô mai cứng, bánh mì), kích thích sự tò mò và khám phá.
-
Trung Tâm “Tự Làm Quà Tặng” Cho Tiệc: Trong các bữa tiệc gia đình, đặt nguyên liệu làm bánh quy hoặc gói quà nhỏ trên kệ. Khách có thể tự tay tham gia vào một hoạt động thú vị ngay tại bàn tiệc.
- Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet cho tiệc liên quan: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc
Kết Luận
Kệ Trưng Bày Thức Ăn 2 Tầng SN#520328 là minh chứng cho thấy một thiết kế dụng cụ tiệc buffet thông minh có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong vận hành và trải nghiệm. Nó không chỉ là một vật đựng thụ động mà là một công cụ tổ chức không gian chủ động, giúp kiến tạo nên một bàn tiệc buffet khoa học, hấp dẫn và hiệu quả. Trong một ngành công nghiệp dịch vụ mà sự tối ưu và ấn tượng là chìa khóa thành công, việc đầu tư vào những giải pháp nền tảng, bền vững và linh hoạt như SN#520328 chính là lựa chọn chiến lược của những người làm nghề chuyên nghiệp. Hãy để mỗi khu vực buffet của bạn trở thành một ví dụ điển hình về sự ngăn nắp, sáng tạo và tinh tế, bắt đầu từ một nền tảng vững chắc và thông minh.
Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.
Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.
SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet.
Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM
| Địa chỉ | : | 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM |
| Điện thoại | : | (028)3810.1033 – Fax: (028)3810.1034 |
| : | info@thietbisaonam.com |






Hãy là người đầu tiên nhận xét “Kệ Trưng Bày Thức Ăn 2 Tầng SN#520328”