Khay Gia Vị 8 Ngăn SN#520993/8: Trung Tâm Điều Phối Hương Vị Cho Bàn Tiệc Buffet Chuyên Nghiệp

Giới Thiệu Chung Về Sản Phẩm: Khay Gia Vị Đa Ngăn – Trái Tim Của Mọi Bàn Tiệc Tự Chọn

Trong nghệ thuật tổ chức tiệc buffet, việc sắp xếp và trình bày gia vị, nước sốt, và các món ăn kèm không chỉ là bước chuẩn bị thông thường—đó là một phần của trải nghiệm ẩm thực tổng thể. Dụng cụ tiệc buffet trong vai trò này phải đảm bảo tính trật tự, vệ sinh, thẩm mỹ và tiện lợi tối đa. Giữa vô vàn lựa chọn, Khay Gia Vị 8 Ngăn SN#520993/8 của SaoNamCo xuất hiện như một giải pháp toàn diện, được thiết kế đặc biệt để trở thành “trung tâm điều phối hương vị” cho mọi bàn tiệc.

SN#520993/8 không đơn giản chỉ là một khay đựng; nó là một hệ thống phân loại thông minh, được tạo ra từ triết lý “mỗi hương vị một không gian riêng biệt”. Với 8 ngăn riêng rẽ có kích thước tối ưu, sản phẩm này cho phép người tổ chức buffet phân loại tới 8 loại gia vị, sốt, rau thơm, hoặc đồ ăn kèm khác nhau trên cùng một khay, loại bỏ hoàn toàn tình trạng lộn xộn, lây nhiễm chéo mùi vị và mất thẩm mỹ do phải bày quá nhiều bát đĩa nhỏ riêng lẻ.

Được chế tác từ chất liệu inox cao cấp, khay toát lên vẻ sang trọng, sạch sẽ và chuyên nghiệp, phù hợp với mọi không gian từ nhà hàng 5 sao đến các buổi tiệc tự chọn bình dân. Việc sở hữu SN#520993/8 chính là đầu tư vào sự chỉn chu, gọn gàng và hiệu quả vận hành—những yếu tố then chốt tạo nên thành công của một bữa tiệc buffet đáng nhớ.

2. Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết & Cấu Trúc Bộ Phận Của Khay Gia Vị 8 Ngăn SN#520993/8

Khay gia vị 8 ngăn là một sản phẩm có thiết kế phức tạp hơn khay thông thường. Dưới đây là bản phân tích kỹ thuật toàn diện:

KHAY GIA VỊ 8 NGĂN
– Model/ Mã hàng: SN#520993/8
– Size/ Kích thước: 435 x 285 x 60 mm
– Khay nhỏ : 135 x 105 x 55 mm
– Material/ Chất liệu: Inox
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCoo

A. Thông Số Kỹ Thuật Tổng Quát:

• Mã Sản Phẩm / Model: SN#520993/8

  • SN#520993: Mã chính của dòng khay gia vị đa ngăn.

  • /8: Chỉ số thể hiện số lượng ngăn cụ thể của sản phẩm này (8 ngăn).

• Kích Thước Tổng Thể (Dài x Rộng x Cao): 435mm x 285mm x 60mm.

  • Đây là kích thước lý tưởng cho một khay trung tâm: đủ rộng để chứa nhiều lựa chọn nhưng vẫn vừa vặn trên các bàn buffet tiêu chuẩn, không chiếm quá nhiều diện tích.

• Kích Thước Mỗi Ngăn Nhỏ (Dài x Rộng x Cao): 135mm x 105mm x 55mm.

  • Dung tích mỗi ngăn được tính toán để chứa vừa đủ một lượng gia vị/nước sốt cho khoảng 30-50 lượt khách dùng, đảm bảo luôn được bổ sung kịp thời và tươi mới.

• Chất Liệu Chính: Inox (Thép không gỉ). Thông thường là Inox 201 hoặc 304, mang lại độ bền, khả năng chống ăn mòn và vệ sinh dễ dàng.

• Trọng Lượng: Cân nặng phù hợp, đảm bảo độ chắc chắn và ổn định khi đặt đầy đồ.

• Nhà Phân Phối: SaoNamCo.

B. Phân Tích Cấu Trúc Từng Bộ Phận:

1. Khung Khay Chính (Main Frame):

   • Là cấu trúc bao ngoài, tạo thành hình chữ nhật kích thước 435x285mm. Khung được dập và gia công chính xác, tạo độ cứng vững tuyệt đối cho toàn bộ hệ thống.

2. Hệ Thống Vách Ngăn (Dividers System):

   • Đây là bộ phận quan trọng nhất, tạo nên 8 khoang riêng biệt.

   • Vật Liệu: Cùng chất liệu inox với khung, được cắt laser hoặc dập chính xác.

   • Thiết Kế: Các vách ngăn được hàn chìm hoặc lắp ghép một cách chính xác vào khung chính, tạo thành các ngăn có kích thước đồng đều (135x105mm). Các mối hàn/nối được xử lý mịn, không có khe hở, ngăn chảy tràn chất lỏng giữa các ngăn.

   • Độ Cao Vách Ngăn (55mm): Cao hơn thành khay chính (60mm) một chút, tạo thành “bức tường” ngăn cách hiệu quả, chống văng bắn và lây nhiễm chéo.

3. Thành Khay Bao Quanh (Outer Rim):

   • Cao 60mm, bao quanh toàn bộ hệ thống ngăn, có tác dụng:

     • Chống tràn nước, dầu mỡ từ các ngăn ra ngoài bàn.

     • Tạo điểm tựa để nhấc cả khay dễ dàng.

     • Tăng cường độ cứng cấu trúc.

4. Đế Khay (Base):

   • Mặt đế phẳng, thường được thiết kế thêm các điểm chống trượt bằng cao su hoặc các vòng đệm nhỏ ở bốn góc, đảm bảo khay đứng vững trên mọi bề mặt (khăn trải bàn, mặt đá, mặt gỗ).

   • Viền đế được mài nhẵn, an toàn và bảo vệ bề mặt bàn.

5. Góc Bo & Đường Nét (Edges and Finish):

   • Tất cả các góc cạnh, bao gồm góc của khung và đỉnh của các vách ngăn, đều được bo tròn mịn (polished). Điều này đảm bảo an toàn khi sử dụng, dễ vệ sinh và mang lại vẻ ngoài tinh tế.

Tham khảo thêm một số mẫu kệ gia vị, khay gia vị, khay inox đựng gia vị, khay đựng thức ăn: Kệ Gia Vị – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Khay Gia Vị 1 Ngăn SN#520993/1

Khay Gia Vị 2 Ngăn SN#520993/2

Khay Gia Vị 3 Ngăn SN#520993/3

Khay Gia Vị 4 Ngăn SN#520993/4

Khay Gia Vị 6 Ngăn SN#520993/6

3. Ưu Điểm Vượt Trội Của Khay Gia Vị 8 Ngăn SN#520993/8

1. Tối Ưu Hóa Không Gian & Tính Trật Tự Tuyệt Đối: Ưu điểm lớn nhất là khả năng thay thế cho 8 bát/đĩa nhỏ riêng lẻ. Nó biến một khu vực gia vị hỗn độn, tốn diện tích thành một trạm trưng bày gọn gàng, có tổ chức. Việc setup và thu dọn trở nên nhanh chóng gấp nhiều lần.

2. Ngăn Chặn Hiệu Quả Hiện Tượng Lây Nhiễm Chéo (Cross-Contamination): Các vách ngăn cao và kín hoàn toàn ngăn không cho nước sốt loãng, dầu giấm, hay các gia vị khô từ ngăn này sang ngăn khác. Điều này bảo toàn trọn vẹn hương vị đặc trưng của từng loại, đặc biệt quan trọng với các loại sốt có mùi mạnh như mắm nêm, sốt wasabi, tương ớt.

3. Tăng Tính Thẩm Mỹ và Sự Chuyên Nghiệp: Một khay inox 8 ngăn đồng nhất, sáng bóng tạo nên hình ảnh vô cùng chuyên nghiệp. Sự sắp xếp đều đặn, màu sắc đa dạng của các loại gia vị trong từng ô vuông vắn tạo nên một bức tranh sống động, kích thích thị giác và vị giác của thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên.

4. Tiết Kiệm Thời Gian và Công Sức Phục Vụ: Thay vì phải mang ra, rửa và cất đi 8 vật dụng riêng biệt, nhân viên chỉ cần xử lý một khay duy nhất. Việc bổ sung gia vị cũng nhanh chóng và tập trung tại một điểm. Điều này giảm tải đáng kể khối lượng công việc trong giờ cao điểm.

5. Linh Hoạt Trong Sử Dụng, Không Giới Hạn Ở Gia Vị: Mặc dù được gọi là “khay gia vị”, 8 ngăn riêng biệt cho phép sáng tạo vô hạn: đựng các loại topping cho bánh (trái cây, hạt, siro), các loại nhân cho món bánh mì sandwich mini, rau củ muối chua, hoặc thậm chí là các loại bánh kẹo, trái cây cắt nhỏ cho bàn tráng miệng buffet.

6. Độ Bền Vượt Trội và Dễ Vệ Sinh: Chất liệu inox không thấm nước, không bị ám mùi, chịu được nhiệt độ và hóa chất tẩy rửa thông thường. Toàn bộ bề mặt nhẵn bóng, không góc chết, cho phép vệ sinh nhanh chóng bằng tay hoặc máy rửa bát công nghiệp.

4. Công Dụng Đa Năng Trong Thực Tế Tổ Chức Buffet

Khay SN#520993/8 tỏa sáng trong vô số tình huống thực tế:

• Trạm Gia Vị Toàn Diện: Là công dụng chính. Mỗi ngăn có thể chứa: Tương ớt, tương cà, mayonnaise, sốt mù tạt, nước tương, tương đen, sốt teriyaki, dầu giấm, hành phi, tỏi phi, rau thơm cắt nhỏ, muối tiêu chanh…

• Quầy Salad & Topping Sáng Tạo: Dành cho mô hình salad bar. Các ngăn chứa: sốt salad (Caesar, Thousand Island, dầu giám), phô mai bào, thịt xông khói cắt nhỏ, bánh mì crouton, các loại hạt (óc chó, hạnh nhân), trái cây sấy, rau củ cắt hạt lựu.

• Quầy Bánh Mì & Spread: Kết hợp với giỏ bánh mì, khay này đựng các loại pate, bơ, mứt, sốt chocolate, sốt caramel, mật ong… phục vụ cho bữa sáng buffet hoặc tiệc trà chiều.

• Quầy Đồ Ăn Kèm Cho Món Chính: Đi kèm với các món nướng (BBQ), các ngăn sẽ chứa: dưa chuột chua, kim chi, rau sống, bánh tráng, bún, bánh hỏi, và các loại sốt chấm đặc trưng.

• Quầy Tráng Miệng Mini: Dùng cho các món tráng miệng buffet cần nhiều lựa chọn nhỏ: các loại mứt, kẹo màu, hoa quả cắt hạt lựu, sốt rưới (socola, dâu, caramel), whipping cream.

• Trong Khu Bếp (Mise en Place): Đầu bếp có thể dùng để chuẩn bị sẵn các nguyên liệu gia vị, rau thơm cần thiết cho một món ăn cụ thể, giúp quy trình nấu nướng diễn ra trơn tru, không bị gián đoạn.

5. Vị Trí Ứng Dụng Rộng Rãi

Sản phẩm này là một phần không thể thiếu của hệ thống dụng cụ tiệc buffet tại:

• Nhà Hành Khách Sạn Cao Cấp: Sử dụng cho bữa sáng buffet quy mô lớn, tiệc brunch cuối tuần, tiệc hội nghị, và đặc biệt là các quầy salad bar, pasta bar, burger bar trong nhà hàng à la carte.

• Nhà Hàng Chuyên Về Tiệc Buffet & Tiệc Cưới: Giúp tổ chức các quầy ẩm thực theo chủ đề một cách gọn gàng, chuyên nghiệp, như quầy Lẩu, quầy Bánh Xèo, quầy Phở…

• Quán Ăn Bình Dân Có Dịch Vụ Buffet Tự Chọn: Nâng cấp hình ảnh, giúp quản lý gia vị hiệu quả, tiết kiệm chi phí thay thế bát đĩa vỡ, mất.

• Quán Cafe Sáng hoặc Tiệm Bánh Có Dịch Vụ Buffet Nhẹ: Hoàn hảo cho việc trình bày các loại mứt, bơ, spread cho bánh mì và bánh ngọt.

• Các Bếp Ăn Công Nghiệp và Tập Thể: Dùng để phân loại và phục vụ đồ ăn kèm, gia vị trong các suất ăn công nhân, học sinh, một cách hợp vệ sinh và nhanh chóng.

• Các Sự Kiện Ngoài Trời (Outdoor Catering): Rất lý tưởng vì tính gọn nhẹ, dễ vận chuyển và thiết lập. Một khay có thể thay thế nhiều vật dụng dễ đổ vỡ.

6. Hướng Dẫn Sử Dụng, Sắp Xếp và Bảo Quản Để Đạt Hiệu Quả Tối Đa

Để khai thác tối đa tiềm năng của SN#520993/8, hãy tuân thủ các nguyên tắc sau:

A. Quy Trình Setup và Sắp Xếp Thông Minh:

1. Lên Kế Hoạch Trước: Trước mỗi buổi tiệc, hãy lên danh sách 8 loại gia vị/đồ ăn kèm sẽ sử dụng. Điều này giúp việc chuẩn bị có chủ đích và không bị thiếu.

2. Nguyên Tắc “Khô – Nước Riêng Biệt”: Nên xếp các loại gia vị khô (muối tiêu, hành phi, ớt bột) ở các ngăn trung tâm hoặc phía trên để tránh bị văng nước. Các loại sốt đặc, sệt có thể đặt cạnh nhau. Các loại sốt lỏng (nước mắm chua ngọt, dầu giấm) nên đặt ở các ngăn góc cạnh, nơi ít bị va chạm nhất.

3. Sử Dụng Bát Nhỏ Chống Đổ (Ramekin): Đối với các loại sốt lỏng hoặc lượng ít, nên đặt một bát inox/sứ nhỏ (ramekin) vừa vặn vào trong mỗi ngăn. Điều này giúp việc thay thế và vệ sinh càng dễ dàng hơn, đồng thời ngăn sốt tiếp xúc trực tiếp với đáy khay (dễ gây ố vàng nếu để lâu).

4. Dán Nhãn hoặc Sử Dụng Thẻ Tên: Sử dụng thẻ tên inox nhỏ cắm ở mỗi ngăn để ghi rõ tên gia vị (bằng nhiều ngôn ngữ nếu cần). Điều này chuyên nghiệp hóa trải nghiệm và giúp khách dễ dàng lựa chọn.

B. Quy Trình Vệ Sinh và Bảo Quản Sau Sử Dụng:

1. Làm Sạch Ngay Lập Tức: Sau khi kết thúc tiệc, đổ bỏ toàn bộ thức ăn thừa. Tách rời các bát ramekin (nếu có) để rửa riêng.

2. Ngâm và Rửa Kỹ Các Ngóc Ngách: Do có nhiều vách ngăn, cần ngâm khay trong nước ấm pha chất tẩy rửa một thời gian ngắn để làm bong các chất bám. Dùng bàn chải đầu nhỏ hoặc bàn chải chai để chà sạch các góc trong của từng ngăn.

3. Kỹ Thuật Rửa Đúng: Rửa dưới vòi nước chảy mạnh để đẩy trôi hoàn toàn cặn bẩn và xà phòng từ các kẽ hở giữa các vách ngăn với thành khung.

4. Làm Khô Triệt Để Trước Khi Cất: Đây là bước QUAN TRỌNG NHẤT. Sau khi rửa, hãy dốc ngược khay, dùng khăn khô sạch lau kỹ từng ngăn, đặc biệt là các góc dưới đáy nơi nước dễ đọng lại. Nước đọng lâu ngày có thể gây ố trắng (do khoáng chất trong nước) hoặc thậm chí là điểm gỉ nếu chất lượng inox không đảm bảo. Để khay khô hoàn toàn trong không khí trước khi xếp chồng lên nhau.

5. Bảo Quản Nơi Khô Thoáng: Xếp chồng các khay khi chúng đã hoàn toàn khô ráo. Tránh đặt các vật nặng khác lên trên để không làm biến dạng các vách ngăn.

C. Mẹo Sáng Tạo Để Tạo Điểm Nhấn Khác Biệt:

• Trang Trí Theo Chủ Đề Màu Sắc: Ví dụ, tiệc Halloween có thể bày các loại sốt với màu cam, đen, trắng (sốt phô mai, sốt thanh cua, sốt mè đen) và trang trí quanh khay bằng các phụ kiện nhỏ.

• Biến Thành Quầy Cocktail/Mocktail Mini: Dùng để đựng các loại topping, trái cây cắt nhỏ, lá bạc hà, sirô cho một quầy tự pha chế đồ uống nhỏ.

• Sử Dụng Làm Khay Phân Loại Đồ Dùng: Trong kho, dùng khay để phân loại và lưu trữ các phụ kiện buffet nhỏ như nắp đậy, thìa gỗ, kẹp gắp mini, nến tealight… giúp kho luôn ngăn nắp.

• Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet liên quan: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Kết Luận:

Khay Gia Vị 8 Ngăn SN#520993/8 là minh chứng cho việc những dụng cụ tiệc buffet được thiết kế tư duy có thể nâng tầm toàn bộ quy trình tổ chức. Nó không chỉ giải quyết bài toán về không gian và vệ sinh mà còn góp phần quan trọng vào việc thiết kế trải nghiệm ẩm thực cho thực khách. Từ một ý tưởng đơn giản là phân loại gia vị, sản phẩm đã trở thành một công cụ đa năng không thể thiếu cho mọi nhà hàng, khách sạn và đơn vị tổ chức sự kiện chuyên nghiệp. Đầu tư vào SN#520993/8 chính là đầu tư vào sự gọn gàng, hiệu quả và một hình ảnh phục vụ đẳng cấp.

—————————

Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.

Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.

SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet, nồi hâm thức ăn buffet.

Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM