Khay Gia Vị 1 Ngăn SN#520993/1: Nền Tảng Linh Hoạt Cho Mọi Bố Cục Trong Bộ Dụng Cụ Tiệc Buffet

Trong một bữa tiệc buffet hoàn chỉnh, bên cạnh những kệ gia vị đồ sộ hay những bộ bát đĩa được chú trọng, có một món dụng cụ tiệc buffet nhỏ bé nhưng lại đóng vai trò then chốt trong việc tạo nên sự gọn gàng, tinh tế và vệ sinh: đó là chiếc khay gia vị đơn. Khay Gia Vị 1 Ngăn SN#520993/1 chính là minh chứng cho triết lý “càng đơn giản, càng linh hoạt”. Không cầu kỳ, không nhiều tầng lớp, sản phẩm này là một “viên gạch” cơ bản, có thể kết hợp vô hạn để xây dựng nên mọi cấu trúc trình bày gia vị và đồ ăn kèm, trở thành một phần không thể thiếu trong kho dụng cụ cho nhà hàng khách sạn thông minh.

1. Giới Thiệu Tổng Quan: SN#520993/1 – Đơn Giản Là Sức Mạnh Tối Thượng

Mã sản phẩm SN#520993/1 đại diện cho sự thuần túy trong thiết kế dụng cụ buffet. Trong khi xu hướng thường hướng đến những sản phẩm tích hợp nhiều ngăn, nhiều tầng, thì chiếc khay đơn này lại tập trung vào việc hoàn thành xuất sắc một nhiệm vụ duy nhất: tạo ra một không gian chứa đựng độc lập, vệ sinh và có tính di động cao. Với kích thước nhỏ gọn (135x105mm), nó là giải pháp tối ưu cho việc trình bày các loại gia vị, sốt, topping cần được tách biệt rõ ràng hoặc có lượt sử dụng thấp.

Được chế tác từ chất liệu Inox (Stainless Steel) cao cấp và phân phối bởi SaoNamCo, SN#520993/1 không phải là một sản phẩm phụ trợ tầm thường. Ngược lại, nó là công cụ của những nhà quản lý F&B tinh tế – những người hiểu rằng một bàn tiệc buffet chuyên nghiệp được tạo nên từ vô số chi tiết nhỏ được chăm chút. Một loại sốt đặc biệt, một loại hạt rang thơm lừng, hay một loại rau thơm quý hiếm, tất cả đều xứng đáng có một “ngôi nhà” riêng biệt để tỏa sáng. Khay đơn chính là “ngôi nhà” đó. Nó cho phép tự do sáng tạo vô hạn trong bố cục, có thể đứng độc lập, có thể xếp thành cụm, hoặc kết hợp với các khay khác để tạo thành một tổng thể hài hòa.

2. Thông Số Kỹ Thuật: Sự Hoàn Hảo Của Tỷ Lệ Nhỏ Gọn Và Chất Liệu Cao Cấp

Mọi thông số của SN#520993/1 đều được tối ưu cho tính linh hoạt và độ bền vượt trội.

KHAY GIA VỊ 1 NGĂN
– Model/ Mã hàng: SN#520993/1
– Size/ Kích thước: 135 x 105 x 55 mm
– Material/ Chất liệu: Inox
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

• Mã Sản Phẩm / Model: SN#520993/1

• Kích Thước Tổng Thể (Dài x Rộng x Cao): 135 mm x 105 mm x 55 mm.

  • Phân tích chi tiết: Đây là kích thước “vàng” cho một khay đơn. Đủ dài (135mm) để đặt vừa một chiếc thìa dài, một chai nước sốt nhỏ, hoặc một lượng gia vị khô đủ dùng. Đủ rộng (105mm) để tạo cảm giác thoải mái khi lấy đồ, không bị chật chội. Chiều cao thành 55mm là một điểm đặc biệt quan trọng: đủ cao để chứa được lượng gia vị kha khá, ngăn gia vị bị văng ra ngoài khi di chuyển, đồng thời vẫn đủ thấp để dễ dàng lấy đồ từ mọi góc độ, kể cả với trẻ em hoặc người ngồi xe lăn. Tỷ lệ này tạo nên một khay vuông vức, cân đối, dễ xếp chồng.

• Chất Liệu & Cấu Tạo Đỉnh Cao:

  1. Thân Khay Nguyên Khối: Được dập hoặc gò từ Inox 304 (Stainless Steel 304) – tiêu chuẩn hàng đầu cho dụng cụ nhà bếp thương mại.

  2. Thành Khay và Đáy Khay: Thành khay được vê mép bo tròn (rolled edge) cẩn thận, hoàn toàn không có cạnh sắc, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng và nhân viên khi vệ sinh. Đáy khay phẳng, thường được thiết kế hơi nhám hoặc có viền chống trượt ở dưới để tăng độ ổn định khi đặt trên bàn, khay lớn hoặc khay inox khác.

  3. Bề Mặt Xử Lý Hoàn Thiện: Inox 304 có bề mặt sáng bóng tự nhiên, chống ăn mòn và oxy hóa gần như tuyệt đối. Nó không bị ố màu, không phản ứng với muối, axit (chanh, giấm), dầu mỡ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm 100%. Bề mặt nhẵn bóng, không xốp, khiến vi khuẩn không có nơi bám trụ, và dễ dàng vệ sinh thần tốc chỉ với một lượt lau.

• Tham khảo thêm một số mẫu khay đựng gia vị, kệ gia vị liên quan: Kệ Gia Vị – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Kệ Gia Vị 2 Tầng 6 Tô SN#520992/8

Kệ Gia Vị 3 Tầng 12 Tô SN#520992/5

Kệ Gia Vị 3 Tầng 6 Tô SN#520992/7

Kệ Gia Vị 3 Tầng 9 Tô SN#520992/4

Kệ Gia Vị 3 Tầng 9 Tô SN#520992/9

3. Ưu Điểm Vượt Trội: Sức Mạnh Đến Từ Sự Đơn Giản Và Linh Hoạt

Chính sự đơn giản trong thiết kế đã mang lại cho SN#520993/1 những ưu điểm mà các sản phẩm phức tạp khó có được:

• Tính Linh Hoạt Vô Song – “Một Khay, Trăm Công Dụng”: Đây là ưu điểm lớn nhất. Khay có thể dùng để đựng bất cứ thứ gì cần thiết trong buffet: từ gia vị lẻ, sốt đặc biệt, topping, rau thơm, chanh ớt cắt sẵn, cho đến tăm, giấy ăn gấp, nước sốt thừa trên bàn ăn, hay thậm chí là vỏ hải sản tạm thời. Nó là công cụ đa năng thuần túy.

• Khả Năng Kết Hợp Module Không Giới Hạn: Người dùng có thể mua số lượng lớn khay SN#520993/1 và sắp xếp chúng theo vô số cách: xếp thành hàng dài trên bàn buffet, xếp thành ma trận vuông vức, đặt lên các khay lớn (gastronorm) để tạo thành một trạm gia vị modular chuyên nghiệp, hoặc đặt rải rác tại các vị trí cần thiết. Mỗi khay là một module độc lập.

• Vệ Sinh Cực Kỳ Dễ Dàng và Nhanh Chóng: Do chỉ có một ngăn và làm từ inox, việc vệ sinh chỉ cần rửa dưới vòi nước và lau khô, hoặc cho vào máy rửa bát công nghiệp. So với các kệ nhiều tầng phức tạp, thời gian vệ sinh bộ khay đơn giản này nhanh hơn gấp nhiều lần, tiết kiệm nhân công và nước rửa.

• Độ Bền Và Tính Kinh Tế Vượt Thời Gian: Inox 304 gần như không bao giờ hỏng nếu sử dụng đúng cách. Nó không vỡ như sứ, không gỉ như sắt sơn, không biến dạng như nhựa. Một lần đầu tư, dùng vĩnh viễn. Chi phí trên mỗi lần sử dụng là cực kỳ thấp.

• Tính Thẩm Mỹ Tinh Tế Và Hiện Đại: Ánh sáng bạc sang trọng của inox phù hợp với mọi không gian, từ buffet tiệc cưới cao cấp đến quán ăn bình dân. Sự đồng bộ của hàng chục chiếc khay inox xếp cạnh nhau tạo nên một hình ảnh vô cùng chuyên nghiệp, gọn gàng và có chủ đích.

4. Công Dụng Thực Tế: Biến Hóa Không Ngừng Trong Mọi Khâu Tổ Chức

Khay SN#520993/1 phát huy giá trị xuyên suốt quy trình tổ chức một bữa tiệc buffet:

• Trong Khâu Chuẩn Bị (Prep Area): Dùng trong bếp để đựng các nguyên liệu gia vị đã sơ chế sẵn (tỏi băm, ớt cắt, hành phi, rau thơm xắt nhuyễn), giúp đầu bếp làm việc khoa học và nhanh chóng.

• Tại Khu Vực Bàn Tiệc Chính (Main Buffet Line):

  • Trình bày gia vị lẻ: Cho các loại gia vị đặc biệt chỉ dùng cho 1-2 món (wasabi cho sashimi, sốt mint cho thịt cừu, sốt horseradish cho bò nướng).

  • Đựng topping và phụ liệu: Các loại hạt (đậu phộng, hạnh nhân), bánh mì giòn crouton, phô mai bào sợi, hành tây chiên, ngô chiên.

  • Trưng bày đồ ăn kèm tươi: Chanh cắt múi, ớt tươi cắt khoanh, dưa chuột, rau sống ăn kèm.

• Tại Quầy Tráng Miệng (Dessert Station): Đựng các loại sốt (chocolate, caramel, dâu), trái cây cắt nhỏ, kẹo sprinkles, whipping cream, bột quế.

• Tại Bàn Ăn Của Thực Khách: Có thể dùng như một đĩa nhỏ đựng xương, vỏ tôm, hạt, hoặc gia vị thừa trong suốt bữa ăn, giữ vệ sinh cho bàn ăn chính.

• Trong Dịch Vụ Phòng (Room Service): Dùng để đựng kèm các loại gia vị, sốt khi giao món ăn đến phòng khách sạn, đảm bảo sự chỉn chu.

5. Vị Trí Ứng Dụng: Phủ Sóng Mọi Phân Khúc Dịch Vụ Ăn Uống

SN#520993/1 là sản phẩm có phạm vi ứng dụng rộng nhất trong các dụng cụ nhà hàng khách sạn:

• Nhà Hành À La Carte Cao Cấp: Dùng để đựng sốt chấm riêng, rau thơm ăn kèm theo từng món, mang ra bàn một cách tinh tế.

• Quán Lẩu & Nướng Tại Bàn: Mỗi thực khách có thể được cung cấp 2-3 khay nhỏ để tự pha nước chấm với các thành phần riêng biệt (tương, sa tế, gừng, chanh), rất hợp vệ sinh và tiện lợi.

• Quán Cafe, Bánh Ngọt, Kem: Đựng syrup, mứt, hoa quả khô, hạt cho khách tự thêm vào đồ uống và món tráng miệng.

• Buffet Salad Bar Trong Siêu Thị Hoặc Căn Tin: Là đơn vị trình bày chuẩn cho từng loại topping salad (bắp cải tím, cà rốt bào, dưa leo, phô mai…).

• Dịch Vụ Catering & Tiệc Ngoài Trời: Nhẹ, bền, dễ vận chuyển số lượng lớn, dễ dàng setup và thu dọn.

• Khách Sạn (Bữa Sáng Buffet): Đựng các loại mứt, bơ, mật ong, ngũ cốc khô một cách riêng biệt và sang trọng.

• Cửa Hàng Bán Đồ Ăn Nhanh/ Take Away: Đựng sốt chấm đi kèm cho khách hàng mang về.

6. Hướng Dẫn Sử Dụng, Bảo Quản Và Nghệ Thuật Bài Trí Với Khay Đơn

Sử dụng khay đơn tưởng chừng đơn giản, nhưng để khai thác tối đa tiềm năng của nó, cần có sự sáng tạo và hiểu biết.

A. Nguyên Tắc Sử Dụng & Bài Trí Hiệu Quả:

1. Phân Nhóm Và Phối Màu: Khi sử dụng nhiều khay cho một trạm, hãy phân nhóm nội dung và sử dụng yếu tố màu sắc của thực phẩm để tạo sự hấp dẫn. Ví dụ: Nhóm sốt đỏ (tương ớt, sốt cà chua) xếp cạnh nhau, nhóm rau xanh (rau thơm, dưa leo) xếp thành một cụm.

2. Tạo Độ Cao Và Chiều Sâu: Để tránh bố cục phẳng, có thể đặt một vài khay lên trên các hộp đựụng ngược hoặc khay chống nóng nhỏ để tạo điểm nhấn. Sắp xếp khay so le, không nhất thiết phải thẳng tắp như trong quân đội.

3. Sử Dụng Kết Hợp Với Khay Lớn (Gastronorm): Đây là cách chuyên nghiệp nhất. Đặt 6-8 khay SN#520993/1 lên một khay inox lớn tiêu chuẩn GN 1/1. Như vậy, nhân viên chỉ cần bưng một khay lớn là có thể di chuyển cả một trạm gia vị mini, cực kỳ hiệu quả.

4. Ghi Nhãn Rõ Ràng: Với các loại sốt hay gia vị đặc biệt, nên dùng thẻ tên nhỏ bằng inox hoặc nhựa để cắm vào khay, giúp thực khách dễ nhận biết.

B. Bảo Dưỡng & Vệ Sinh Đúng Cách Cho Inox Sáng Bóng Vĩnh Cửu:

• Vệ sinh thường xuyên: Sau mỗi lần dùng, rửa sạch với nước ấm và nước rửa chén trung tính. Lau khô bằng vải mềm để tránh vệt nước.

• Khử mùi và vết bám cứng đầu: Nếu bị ám mùi hoặc vết thức ăn cháy, có thể ngâm khay trong hỗn hợp nước ấm và baking soda, hoặc chà nhẹ với miếng bọt biển mềm và hỗn hợp chanh + muối.

• Tuyệt đối tránh:

  • Dùng bùi nhùi kim loại, giấy nhám: Sẽ làm xước bề mặt inox, tạo điều kiện cho bẩn bám vào sau này.

  • Chất tẩy rửa có chlorine (nước Javel), thuốc tẩy: Sẽ làm ố, xỉn màu và ăn mòn inox.

  • Để muối hoặc thức ăn mặn lâu ngày trong khay: Luôn rửa sạch ngay sau khi dùng.

• Bảo quản: Xếp chồng các khay khô ráo lên nhau để tiết kiệm diện tích kho.

C. Ý Tưởng Sáng Tạo Để Tận Dụng Tối Đa:

• Trạm “Sáng Tạo Nước Sốt Cá Nhân”: Cung cấp 8-10 khay nhỏ, mỗi khay đựng một nguyên liệu khác nhau (mayonnaise, tương ớt, tỏi băm, mù tạt, mật ong, tương đen, sữa chua, rau thơm) và để thực khách tự pha chế theo ý thích tại bàn.

• Kết Hợp Với Đá Viên hoặc Khay Giữ Lạnh: Đặt khay gia vị nhỏ lên trên một khay lớn chứa đá viên để giữ lạnh cho các loại sốt tươi, bơ, hoặc hải sản trong suốt buổi tiệc.

• Dùng Trong Tiệc Finger Food: Mỗi khay nhỏ đựng một loại finger food khác nhau (olive, phô mai viên, quả cherry cắm tăm) và đặt rải rác trên bàn cao, tạo sự tiện lợi và đẹp mắt.

• Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet cho tiệc của bạn: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Lời Kết

Khay Gia Vị 1 Ngăn SN#520993/1 dạy cho chúng ta một bài học về sự linh hoạt và bền bỉ trong thế giới dụng cụ tiệc buffet. Nó chứng minh rằng giá trị đích thực không nằm ở độ phức tạp, mà nằm ở khả năng giải quyết vấn đề một cách đơn giản, hiệu quả và đẹp mắt. Từ một quán ăn nhỏ đến một khách sạn 5 sao, từ nhà bếp đến bàn tiệc, chiếc khay inox nhỏ bé này luôn tìm được vị trí của mình và tỏa sáng. Đầu tư vào một bộ sưu tập khay SN#520993/1 chính là đầu tư vào một hệ sinh thái linh hoạt, sạch sẽ và chuyên nghiệp cho mọi hoạt động phục vụ ẩm thực của bạn.

—————————

Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.

Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.

SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet, nồi hâm thức ăn buffet.

Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM