Bộ Dĩa Inox Trưng Bày Thức Ăn Có Chân Đế SN#520115 & SN#520117: Kiến Tạo Tầng Cao Mới Cho Nghệ Thuật Buffet
Trong nghệ thuật trình bày tiệc buffet chuyên nghiệp, việc thoát khỏi mặt phẳng hai chiều là bước tiến quan trọng để chạm đến cảm xúc và sự ngưỡng mộ của thực khách. Nếu những chiếc dĩa đơn thuần là “mặt đất” nơi thức ăn đặt chân, thì chân đế chính là “núi đồi” tạo nên địa hình sống động. Bộ Dĩa Inox Trưng Bày Thức Ăn + Chân Đế SN#520115 với hai phiên bản SN#520115 (34cm) và SN#520117 (30cm) từ SaoNamCo không chỉ cung cấp một giải pháp đựng thức ăn, mà còn trao cho bạn quyền năng kiến tạo không gian 3D ngay trên bàn buffet. Đây là bộ đôi dụng cụ tiệc buffet đánh dấu sự chuyển mình từ trình bày sang dàn dựng sân khấu ẩm thực, nơi mỗi món ăn được tôn vinh như một ngôi sao trên bệ đỡ hoàn hảo, mang đến trải nghiệm thị giác đa chiều và đẳng cấp chưa từng có cho mọi nhà hàng, khách sạn và quán ăn.

1. Giới Thiệu Chung Về Sản Phẩm: Phong Cách “Elevated Dining” Trên Bàn Buffet
Khái niệm “Elevated Dining” (Ẩm thực nâng tầm) không chỉ dành cho những món ăn trên cao trong không gian phòng ăn, mà giờ đây đã được thu nhỏ và ứng dụng tài tình ngay chính trong mô hình tiệc buffet. Bộ sản phẩm Dĩa Inox + Chân Đế này chính là hiện thân của xu hướng đó. Nó phá vỡ sự đơn điệu của một mặt bàn phẳng lì, thay vào đó tạo ra các điểm nhấn kiến trúc thu hút mọi ánh nhìn.
Bản chất của sản phẩm là một tổ hợp hai trong một:
-
Phần Dĩa (Plate): Một tấm inox vuông vức, thành thấp, đóng vai trò như sân khấu chính cho món ăn.
-
Phần Chân Đế (Stand/Base): Một khung đế rời bằng inox, có độ cao 10cm, đóng vai trò như bệ đỡ, nâng toàn bộ phần dĩa và thức ăn lên một tầm cao mới.
Tại sao đây là bước đột phá? Sự kết hợp này giải quyết đồng thời nhiều bài toán:
-
Bài toán thẩm mỹ: Tạo sự phân tầng rõ rệt, làm cho khu vực buffet trở nên sống động, có chiều sâu và giàu tính sắp đặt nghệ thuật.
-
Bài toán công năng: Việc nâng cao giúp thức ăn dễ dàng được nhìn thấy từ xa, dễ tiếp cận hơn (đặc biệt với người đứng), đồng thời tạo không gian phía dưới để trang trí hoặc đặt đèn chiếu sáng.
-
Bài toán vệ sinh: Chân đế cách ly phần dĩa khỏi mặt bàn, giúp việc lau dọn mặt bàn trở nên nhanh chóng và triệt để hơn.
Hai kích thước 34cm (SN#520115) và 30cm (SN#520117) được nghiên cứu để bổ sung cho nhau, tạo thành một hệ thống trình bày mô-đun linh hoạt, cho phép phối hợp nhiều kích cỡ khác nhau trên cùng một bàn tiệc.
2. Thông Số Kỹ Thuật Sản Phẩm: Tỷ Lệ Vàng Cho Sự Vững Chãi Và Thanh Thoát
Thiết kế của bộ sản phẩm tập trung vào sự cân bằng hoàn hảo giữa độ vững chãi của chân đế và tính thẩm mỹ của phần dĩa.
DISPLAYS BUFFET SET / DĨA INOX TRƯNG BÀY THỨC ĂN + CHÂN ĐẾ
– Model / Mã hàng : SN#520115
– Size / Kích thước: 34 x 34 x 10 cm
– Model / Mã hàng : SN#520117
– Size / Kích thước: 30 x 30 x 10 cm
– Material / Chất liệu: While inox/ Inox trắng
– Brand / Nhãn hiệu : Nhà Cung Cấp
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

2.1. Thông Số Chung Cho Cả Hai Model
-
Chất Liệu: Inox 304 Cao Cấp (Inox trắng). Đảm bảo độ bền vĩnh cửu, chống ăn mòn trong môi trường thực phẩm đa dạng, an toàn tuyệt đối và dễ vệ sinh. Bề mặt được đánh bóng sáng cho vẻ ngoài sang trọng.
-
Thiết Kế Chân Đế: Cao tiêu chuẩn 10cm. Thiết kế khung hở, thường theo kiểu chữ U ngược hoặc khung vuông với các thanh đỡ chéo, đảm bảo độ cứng vững tối đa và tạo cảm giác nhẹ nhàng, không nặng nề. Chân đế có đế vuông/chữ nhật phẳng để tăng diện tích tiếp xúc với mặt bàn.
-
Thiết Kế Dĩa: Dạng vuông, thành thấp (thường từ 1.5-2cm), được vê tròn mép. Đáy dĩa phẳng hoàn toàn, đặt khít lên mặt trên của chân đế.
2.2. Thông Số Chi Tiết Từng Model
| Model / Mã Hàng | Kích Thước Dĩa (Dài x Rộng x Cao tổng thể có chân) | Đặc Điểm & Ứng Dụng Trọng Tâm |
|---|---|---|
| SN#520115 | 34cm x 34cm x ~10.5cm (Cao tổng thể tính cả độ dày dĩa) | Kích thước trung đại, tạo điểm nhấn mạnh mẽ. Dĩa 34cm cung cấp một “sân khấu” rộng rãi, lý tưởng để trưng bày các món chính đòi hỏi không gian như: một món thịt nướng nguyên khối được cắt lát, một tổng hợp các loại bánh mì baguette, một món pasta lớn, hoặc một cụm trái cây cắt tỉa công phu. Nó là trung tâm của một cụm trang trí. |
| SN#520117 | 30cm x 30cm x ~10.5cm (Cao tổng thể tính cả độ dày dĩa) | Kích thước linh hoạt, vạn năng. Dĩa 30cm là kích cỡ “vàng” cho đa số các món phụ và món nhỏ. Hoàn hảo để đựng phô mai cắt lát, giăm bòn cuộn, salad khô, sushi, canapé, bánh ngọt nhỏ, hoặc các loại sốt đặc. Dễ dàng bố trí nhiều cái xung quanh một dĩa lớn SN#520115 để tạo thành một bố cục chính – phụ hài hòa. |
Cấu Tạo Chi Tiết:
-
Phần Dĩa (Tách Rời): Một tấm inox vuông nguyên khối, gia công độc lập.
-
Phần Chân Đế (Tách Rời): Một khung inox được hàn hoặc đúc liền khối, bao gồm: mặt đế tiếp xúc bàn, các trụ/chân đứng, và mặt đỡ trên cùng (nơi đặt dĩa).
-
Cơ Chế Ghép Nối: Thiết kế để dĩa đặt lên chân đế một cách tự nhiên, thường không cần khóa cố định nhưng nhờ trọng lượng và độ cân bằng mà rất ổn định. Một số thiết kế có thêm điểm chặn nhỏ ở 4 góc mặt đỡ để dĩa không bị trượt.
Tham khảo thêm một số mẫu kệ trang trí tiệc buffet cho tiệc: Kệ Trang Trí Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc
3. Ưu Điểm Vượt Trội Của Từng Model Và Tổng Thể
3.1. Ưu Điểm Của Dĩa 34cm Có Chân Đế – SN#520115
-
Tạo Sự Uy Nghi & Chủ Đạo: Với diện tích mặt dĩa lớn, khi được nâng lên cao 10cm, SN#520115 trở thành nhân vật chính không thể phủ nhận trên bàn buffet. Nó có khả năng thu hút ánh nhìn từ mọi góc độ, là vị trí lý tưởng để đặt món “đinh” của thực đơn.
-
Khả Năng Trình Bày Đa Dạng Với Khối Lượng Lớn: Cho phép trình bày các món ăn với số lượng nhiều hoặc có kích thước lớn một cách thoải mái, không bị chật chội, vẫn giữ được sự hào phóng và bắt mắt.
-
Là Trái Tim Của Cụm Trang Trí: Có thể sử dụng như trung tâm, xung quanh bố trí các dĩa nhỏ hơn SN#520117 hoặc các loại đĩa/bát khác, tạo thành một cụm tiểu cảnh ẩm thực có trọng tâm rõ ràng.
3.2. Ưu Điểm Của Dĩa 30cm Có Chân Đế – SN#520117
-
Tính Linh Hoạt Và Khả Năng Nhân Bản Cực Cao: Kích thước 30cm là vừa đủ đẹp, dễ dàng để sử dụng nhiều chiếc cùng lúc. Bạn có thể tạo ra một bộ sưu tập các món nhỏ (ví dụ: 6 loại phô mai khác nhau, mỗi loại một dĩa SN#520117) được nâng cao đồng đều, tạo hiệu ứng thị giác mạnh mẽ và chuyên nghiệp.
-
Tiết Kiệm Không Gian Một Cách Thông Minh: Dù có chân đế, kích thước dĩa 30cm vẫn đủ nhỏ gọn để bố trí dày đặc hơn trên bàn mà không gây cảm giác rối mắt, nhờ đó tối đa hóa số lượng món ăn được giới thiệu ở tầm cao thuận lợi.
-
Hoàn Hảo Cho Các Món Tỉ Mỉ, Cần Sự Chăm Chút: Là nền tảng tuyệt vời để trình bày các món ăn đòi hỏi sự khéo léo, sắp xếp tinh tế. Mỗi dĩa SN#520117 như một khung tranh nhỏ trưng bày một tác phẩm ẩm thực độc lập.
3.3. Ưu Điểm Chung Của Cả Bộ Sản Phẩm
-
Nâng Tầm Trải Nghiệm Buffet Lên Một Đẳng Cấp Mới: Biến việc lấy thức ăn từ một hành động thông thường thành một hành trình khám phá qua các tầng bậc kiến trúc.
-
Tách Biệt Và Bảo Vệ Thức Ăn: Chân đế giúp cách ly dĩa thức ăn khỏi hơi ẩm, nhiệt độ trực tiếp từ mặt bàn hoặc từ các khay đá lạnh bên dưới.
-
Dễ Dàng Vệ Sinh Triệt Để: Cấu tạo tách rời giúp việc rửa từng phần trở nên dễ dàng, đặc biệt là phần chân đế thường bị bỏ qua. Lau chùi mặt bàn phía dưới cũng cực kỳ thuận tiện.
-
Khả Năng Kết Hợp Vô Hạn: Có thể sử dụng độc lập hoặc kết hợp với nhau, với các loại dĩa không chân, với đèn hâm, với các vật trang trí khác để tạo ra vô số phong cách bài trí.
4. Công Dụng Trong Thực Tế: Không Chỉ Là Đựng Thức Ăn
Bộ sản phẩm này mở ra một không gian sáng tạo rộng lớn cho người quản lý tiệc buffet:
-
Xây Dựng Các “Đảo Ẩm Thực” Chuyên Đề: Tạo một “đảo Phô Mai & Rượu” với 1 dĩa SN#520115 ở giữa đựng phô mai khối lớn và nhiều dĩa SN#520117 xung quanh đựng các loại phô mai cắt lát, trái cây khô, mứt.
-
Trình Bày Món Ăn Theo Trình Tự Thưởng Thức: Sắp xếp các dĩa có chân theo một đường dẫn: Dĩa khai vị (30cm) -> Dĩa salad (34cm) -> Dĩa món chính (34cm) -> Dĩa phô mai (30cm). Tạo thành một lộ trình ẩm thực có hướng dẫn.
-
Tạo Hiệu Ứng Ánh Sáng Và Phản Chiếu: Đặt một tấm gương nhỏ, một lớp đá viên trong suốt, hoặc đèn LED dưới chân đế trước khi đặt dĩa lên. Ánh sáng sẽ phản chiếu qua khe hở và lên đáy dĩa inox, tạo hiệu ứng lung linh cho thức ăn đặt phía trên.
-
Ứng Dụng Trong Tiệc Đứng Cao Cấp (High-end Standing Reception): Thay vì nhân viên bưng khay, các món finger food được bày biện tinh tế trên các dĩa SN#520117 có chân đế và đặt rải rác trên các bàn cao (high table), khuyến khích khách tự do giao lưu và thưởng thức.
-
Làm Bệ Đỡ Cho Các Vật Dụng Khác: Khi không dùng để đựng thức ăn, phần chân đế có thể dùng để nâng cao một chậu hoa nhỏ, một lọ sốt cao, hoặc thậm chí là một tấm biển tên món ăn được thiết kế đẹp mắt.
5. Vị Trí Ứng Dụng: Dành Cho Những Ai Không Ngừng Sáng Tạo
-
Khách Sạn 4-5 Sao & Resort: Trong các bữa brunch buffet cuối tuần hoặc tiệc buffet theo chủ đề (hải sản, quốc tế), bộ sản phẩm giúp phân biệt các khu vực và nâng tầm trải nghiệm tổng thể.
-
Nhà Hàng Fine Dining & Lounge Bar: Sử dụng cho tiệc cocktail trình bày nghệ thuật, nơi mỗi món ăn nhỏ là một tác phẩm và xứng đáng có một “bệ đỡ” riêng.
-
Dịch Vụ Tiệc Cưới Cao Cấp (Wedding Caterer): Giúp tạo nên những góc buffet cưới như trong mơ, đẹp và sang trọng trong mọi bức ảnh kỷ yếu.
-
Hội Nghị & Sự Kiện Doanh Nghiệp Quan Trọng: Thể hiện sự chuyên nghiệp, chỉn chu và đầu tư vào từng chi tiết, để lại ấn tượng tốt với đối tác và khách mời.
-
Quán Cafe & Bistro Có Gu Thiết Kế: Phù hợp với không gian theo phong cách công nghiệp, tối giản hoặc đương đại, nơi các chi tiết bằng inox và hình khối vuông vắn được đề cao.
6. Hướng Dẫn Sử Dụng, Kết Hợp Và Bảo Quản
Để khai thác tối đa giá trị của bộ sản phẩm, cần có cách tiếp cận như một nhà thiết kế.
6.1. Hướng Dẫn Lắp Đặt & Sử Dụng An Toàn
-
Chuẩn Bị & Lắp Ghép:
-
Đảm bảo cả dĩa và chân đế đã được vệ sinh và lau khô.
-
Đặt phần chân đế lên vị trí mong muốn trên bàn, kiểm tra độ cân bằng.
-
Chuẩn bị phần dĩa: Trình bày thức ăn lên dĩa ở khu vực bếp hoặc một mặt bàn phụ. Điều này giúp kiểm soát tốt hơn và tránh làm rơi vãi trên bàn buffet chính.
-
Ghép nối: Cẩn thận nâng phần dĩa (đã có thức ăn) và đặt nhẹ nhàng, chính xác lên mặt đỡ của chân đế. Đảm bảo dĩa nằm cân đối, không chênh vênh.
-
-
Nguyên Tắc An Toàn & Ổn Định:
-
Phân bố trọng lượng đều: Khi trình bày thức ăn, cố gắng phân bố đều trên mặt dĩa, tránh tập trung quá nhiều về một phía dễ gây mất cân bằng.
-
Không di chuyển khi đã lắp ghép: Tuyệt đối không bưng hoặc di chuyển cả bộ (dĩa + chân đế) khi đã ghép lại và có thức ăn. Luôn tháo rời từng phần khi cần di chuyển.
-
Vị trí đặt: Đặt sản phẩm ở nơi bằng phẳng, tránh mép bàn và xa khu vực qua lại đông người.
-
6.2. Ý Tưởng Phối Hợp Sáng Tạo Giữa SN#520115 & SN#520117
-
Mô Hình “Kim Tự Tháp”: Sử dụng 1 dĩa SN#520115 làm đế, đặt ở dưới cùng. Trên đó, đặt một chiếc đĩa nhỏ hơn hoặc một tấm kính vuông làm lớp ngăn, rồi đặt 4 dĩa SN#520117 lên trên theo hình vuông. Tạo thành một cấu trúc kim tự tháp hai tầng ấn tượng để trình bày các món ăn nhỏ.
-
Concept “Khu Vườn Có Bậc Thang”: Sử dụng chân đế với các độ cao khác nhau (có thể tận dụng các hộp, sách bọc vải trang trí làm đế tạm) và đặt lần lượt các dĩa SN#520117 lên, tạo thành các bậc thang. Mỗi bậc thang là một loại rau củ quả tươi, tạo nên một khu vườn xanh mát.
-
Trình Diễn Sự Chuyển Mùa: Dùng dĩa SN#520115 trình bày một món ăn đặc trưng của mùa (ví dụ: bí ngô mùa thu). Xung quanh, đặt các dĩa SN#520117 trình bày các nguyên liệu phụ, gia vị hoặc trang trí theo cùng tông màu của mùa đó.
6.3. Bảo Quản & Vệ Sinh
-
Vệ sinh sau mỗi lần dùng: Tháo rời, rửa phần dĩa và lau phần chân đế bằng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ. Để khô hoàn toàn trước khi cất.
-
Bảo quản: Xếp phần dĩa chồng lên nhau (có lót giấy). Phần chân đế nên xếp cạnh nhau hoặc treo lên nếu có thiết kế cho phép. Tránh xếp chồng chân đế lên nhau dễ gây biến dạng hoặc trầy xước.
-
Bảo dưỡng định kỳ: Dùng dung dịch đánh bóng inox chuyên dụng 1-2 tháng/lần để duy trì độ sáng bóng như mới.
- Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet cho tiệc: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc
Kết Luận
Bộ Dĩa Inox Trưng Bày Thức Ăn + Chân Đế SN#520115 & SN#520117 của SaoNamCo không chỉ đơn thuần bổ sung vào bộ sưu tập dụng cụ tiệc buffet của bạn. Chúng trao cho bạn ngôn ngữ thiết kế mới – ngôn ngữ của chiều cao, sự phân tầng và tính điêu khắc. Trong một thị trường cạnh tranh khốc liệt, việc đầu tư vào những sản phẩm giúp biến bữa ăn thành ký ức là chiến lược thông minh. Bộ sản phẩm này chính là chìa khóa để các nhà hàng, khách sạn, quán ăn tạo nên sự khác biệt đầy ấn tượng, khẳng định đẳng cấp dịch vụ và in sâu vào tâm trí thực khách.
Hãy liên hệ ngay với SaoNamCo – nhà phân phối uy tín, để sở hữu bộ đôi sáng tạo này và nhận tư vấn về các giải pháp dụng cụ tiệc buffet toàn diện, giúp bạn kiến tạo nên những không gian buffet không chỉ ngon lành, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật đáng giá.
—————————
Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.
Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.
SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet.
Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM
| Địa chỉ | : | 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM |
| Điện thoại | : | (028)3810.1033 – Fax: (028)3810.1034 |
| : | info@thietbisaonam.com |






Hãy là người đầu tiên nhận xét “Dĩa Inox Trưng Bày Thức Ăn + Chân Đế SN#520115”