1. GIỚI THIỆU CHUNG – KHI SỰ MỀM MẠI GẶP GỠ SỰ TIỆN DỤNG- DỤNG CỤ TIỆC BUFFET CHO TIỆC

Trong thế giới ẩm thực cao cấp, không chỉ hương vị món ăn được chú trọng, mà cách trình bày và những phụ kiện đi kèm cũng góp phần tạo nên một trải nghiệm trọn vẹn. Những chiếc khay đựng trái cây không chỉ đơn thuần là vật chứa; chúng là những tác phẩm nghệ thuật tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên của hoa quả tươi ngon. Khay Để Trái Cây Hình Oval (Tay Cầm Trắng) SN#520403 của SaoNamCo là một kiệt tác như thế – nơi hình dáng oval uyển chuyển kết hợp cùng tay cầm màu trắng tinh tế, tạo nên một sản phẩm vừa sang trọng vừa tiện dụng, không thể thiếu trong các không gian buffet đẳng cấp.

Sản phẩm được chế tác từ inox trắng cao cấp, điểm nhấn là mép viền mạ vàng sang trọng và cặp tay cầm màu trắng tinh khôi ở hai bên. Hình dáng oval mềm mại phá vỡ sự cứng nhắc của những đường thẳng, mang đến vẻ đẹp thanh lịch, hiện đại. Bộ sưu tập bao gồm 4 kích thước phổ biến (16, 18, 20, 22 inch), đáp ứng mọi nhu cầu từ những phần trái cây nhỏ xinh cho bàn VIP đến những khay lớn dùng trong tiệc buffet đông khách.

Sự kết hợp giữa inox trắng sáng bóng, viền vàng quý phái và tay cầm trắng thanh lịch tạo nên một tổng thể hài hòa, phù hợp với mọi phong cách trang trí, từ cổ điển đến hiện đại. Tay cầm màu trắng không chỉ là điểm nhấn thẩm mỹ mà còn mang lại sự tiện lợi tối đa cho nhân viên phục vụ, giúp việc di chuyển khay trở nên dễ dàng và an toàn.

1.1. Thông tin cơ bản

1.2. Ai nên sử dụng khay để trái cây hình oval SN#520403?

• Nhà hàng buffet cao cấp: Trình bày trái cây tươi ngon một cách sang trọng, thu hút.

• Khách sạn 5 sao, resort: Phục vụ buffet sáng, trưa, tối với tiêu chuẩn thẩm mỹ hàng đầu.

• Trung tâm hội nghị, tiệc cưới: Các sự kiện lớn cần sự chuyên nghiệp và đồng bộ trong bài trí.

• Nhà hàng fine dining: Dùng để trình bày các loại trái cây đặc sản, trái cây nhập khẩu cao cấp.

• Quầy tráng miệng: Bày biện trái cây cắt miếng, trái cây nguyên quả bên cạnh các món bánh ngọt.

• Quầy buffet sáng: Đựng các loại trái cây tươi cho bữa sáng lành mạnh.

• Sự kiện ẩm thực, tiệc ngoài trời: Dễ dàng di chuyển, sắp xếp, tạo điểm nhấn.

• Gia đình: Dùng trong các bữa tiệc tại nhà, bày biện trái cây sang trọng.

2. THÔNG SỐ KỸ THUẬT – CẤU TẠO CHI TIẾT

ROUND PLATE WITH HANDLES/ KHAY ĐỂ TRÁI CÂY OVAL ( tay cầm trắng )
– Model / Mã hàng : SN#520403/1 16″
– Model / Mã hàng : SN#520403/2 18″
– Model / Mã hàng : SN#520403/3 20″
– Model / Mã hàng : SN#520403/4 22″
– Material / Chất liệu: While inox/ Inox trắng + vàng
– Brand / Nhãn hiệu : Nhà Cung Cấp
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

2.1. Bảng thông số kỹ thuật theo từng model

2.2. Cấu tạo chi tiết các bộ phận

Khung khay chính hình oval:

Được chế tác từ inox trắng cao cấp (có thể tùy chọn Inox 201 hoặc Inox 304 theo yêu cầu), khung khay có hình oval hoàn hảo với các đường cong mềm mại, uyển chuyển, không một góc cạnh. Công nghệ dập nguội chính xác tạo nên độ dày đồng đều, đảm bảo khay không bị cong vênh dưới tác động của trọng lượng thực phẩm. Bề mặt inox được đánh bóng sáng loáng, không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn dễ dàng lau chùi, chống bám bẩn và vi khuẩn. Hình dạng oval giúp tận dụng không gian một cách linh hoạt, vừa đủ dài để bày những quả dài như chuối, vừa đủ rộng để xếp những quả tròn.

Mép viền mạ vàng:

Điểm nhấn sang trọng của sản phẩm là phần mép viền được mạ vàng tinh tế bao quanh khay. Lớp mạ vàng được xử lý bằng công nghệ hiện đại, chống trầy xước và bền màu theo thời gian, không lo bong tróc hay xỉn màu. Màu vàng ấm áp tương phản hài hòa với inox trắng sáng bóng và tay cầm trắng, tạo nên vẻ đẹp sang trọng, quý phái. Mép viền cũng được gia cố để tăng độ cứng và chống va đập, bảo vệ khay tốt hơn.

Tay cầm màu trắng tinh tế:

Điểm đặc biệt nhất của sản phẩm là cặp tay cầm màu trắng được gắn hai bên khay. Tay cầm được làm từ chất liệu cao cấp, có độ bền cao, không bị ố vàng hay bám bẩn theo thời gian. Màu trắng của tay cầm tương phản hài hòa với inox và vàng, tạo nên vẻ đẹp thanh lịch, hiện đại. Thiết kế tay cầm được tính toán kỹ lưỡng về kích thước và hình dáng, vừa vặn với tay người cầm, không gây mỏi khi di chuyển. Tay cầm được gắn chắc chắn vào khung khay, chịu lực tốt, đảm bảo an toàn khi mang vác.

Đáy khay:

Đáy khay được thiết kế phẳng, vững chãi, có thể có các đường gân nhẹ để tăng độ cứng và chống trơn trượt. Đáy khay được gia công tinh tế, đảm bảo khay luôn ổn định khi đặt trên bàn, trên quầy hoặc trên các loại đế khay khác (có thể kết hợp với các đế SN#520409, SN#520410, SN#520411 để tạo tầng lớp). Nhờ đáy phẳng, khay có thể đặt vững chắc trên mọi bề mặt.

Tham khảo thêm một số mẫu khay trang trí buffet : Khay Trang Trí Buffet Có Tay Cầm – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Đế Khay Inox Hình Chữ Nhật SN#520411

Đế Khay Inox Hình Oval SN#520410

Đế Khay Inox Hình Tròn SN#520409

Khay Để Trái Cây Hcn ( Không Có Tay Cầm ) SN#520408

Khay Để Trái Cây Hcn ( Tay Cầm Trắng ) SN#520405

3. ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI – PHÂN TÍCH THEO TỪNG MÃ SẢN PHẨM

3.1. Điểm chung của cả 4 model

Chất liệu cao cấp 3 trong 1:

Sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo của ba yếu tố: inox trắng sáng bóng làm nền, mép viền mạ vàng tạo điểm nhấn sang trọng, và tay cầm màu trắng tinh tế. Sự phối hợp này tạo nên một tổng thể hài hòa, độc đáo, không thể lẫn vào đâu, phù hợp với những không gian buffet đẳng cấp.

Thiết kế hình oval độc đáo:

Hình oval là một lựa chọn tinh tế, phá cách giữa những khay chữ nhật và tròn thông thường. Nó mang lại sự mềm mại, uyển chuyển, rất phù hợp để trình bày những loại trái cây có hình dáng tự nhiên, không quá góc cạnh. Đường cong của oval cũng tạo cảm giác dễ chịu, gần gũi, thu hút ánh nhìn.

Tay cầm trắng tiện dụng và thẩm mỹ:

Tay cầm màu trắng không chỉ giúp việc di chuyển khay trở nên dễ dàng, an toàn mà còn là điểm nhấn thị giác nổi bật. Màu trắng tinh khiết tương phản hài hòa với inox và vàng, tạo cảm giác thanh lịch, hiện đại. Tay cầm được thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt, dễ cầm nắm.

Tính linh hoạt cao:

Với 4 kích thước đa dạng, khay có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ bày biện trái cây nhỏ lẻ cho bàn VIP đến những khay lớn cho quầy buffet chính.

Độ bền vượt trội:

Inox cao cấp kết hợp với gia công tinh xảo tạo nên sản phẩm có độ bền cao, chịu lực tốt, không cong vênh, không han gỉ, có thể sử dụng trong nhiều năm.

Dễ dàng vệ sinh:

Bề mặt inox sáng bóng, không bám bẩn, dễ dàng lau chùi bằng khăn ẩm. Tay cầm trắng cũng dễ vệ sinh, chỉ cần lau nhẹ bằng khăn mềm.

Khả năng xếp chồng ổn định:

Nhờ thiết kế tay cầm gọn gàng và mép viền chắc chắn, các khay có thể xếp chồng lên nhau một cách ổn định, tiết kiệm không gian lưu trữ tối đa.

3.2. SN#520403/1 (16”) – Kích thước nhỏ gọn, hoàn hảo cho trái cây cao cấp

Ưu điểm 1 – Kích thước lý tưởng cho trái cây đặc sản:

Phù hợp để bày biện các loại trái cây cao cấp, có kích thước nhỏ hoặc số lượng ít: dâu tây, việt quất, mâm xôi, nho ngón tay, cherry nhập khẩu, chôm chôm, nhãn, vải. Khay nhỏ tạo cảm giác sang trọng, quý phái cho những loại trái cây đắt tiền. Tay cầm trắng và viền vàng càng tôn thêm vẻ đẳng cấp.

Ưu điểm 2 – Tạo điểm nhấn cho bàn tiệc VIP:

Với kích thước nhỏ gọn và tay cầm trắng nổi bật, khay này rất thích hợp để đặt trên các bàn tiệc VIP, bày biện những loại trái cây đặc biệt dành riêng cho khách quan trọng. Nhân viên có thể dễ dàng mang khay đến tận bàn phục vụ.

Ưu điểm 3 – Dễ dàng di chuyển, sắp xếp:

Nhờ tay cầm trắng, nhân viên có thể dễ dàng nhấc và di chuyển khay ngay cả khi đã bày đầy trái cây, thuận tiện trong việc thay đổi layout quầy buffet.

3.3. SN#520403/2 (18”) – Kích thước trung bình đa dụng nhất

Ưu điểm 1 – Phù hợp với hầu hết các loại trái cây thông dụng:

Đây là kích thước trung bình, có thể sử dụng cho hầu hết các loại trái cây thông dụng: táo, lê, cam, quýt, chuối, xoài, dưa lưới cắt miếng, thanh long cắt miếng. Đủ rộng để bày một lượng trái cây đáng kể cho 20–30 khách. Hình oval giúp sắp xếp linh hoạt, có thể xếp chuối dài theo chiều dọc.

Ưu điểm 2 – Tạo tầng lớp cho quầy buffet:

Sử dụng khay 18” kết hợp với các khay có kích thước khác để tạo ra các tầng cao thấp khác nhau (bằng cách đặt trên đế), tăng tính thẩm mỹ và thu hút cho quầy buffet. Tay cầm trắng tạo điểm nhấn sáng giá trên mỗi tầng.

Ưu điểm 3 – Linh hoạt nhất:

Là model được sử dụng nhiều nhất nhờ tính linh hoạt, phù hợp với nhiều loại trái cây và không gian. Tay cầm trắng giúp dễ dàng nhận diện và sử dụng.

3.4. SN#520403/3 (20”) – Kích thước lớn cho tiệc đông người

Ưu điểm 1 – Sức chứa lớn:

Phù hợp để bày biện số lượng lớn trái cây cho các bữa tiệc đông người (50–70 khách). Có thể bày kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau trên cùng một khay, tạo sự đa dạng, phong phú. Hình oval giúp phân chia các khu vực một cách tự nhiên.

Ưu điểm 2 – Tạo điểm nhấn trung tâm:

Có thể sử dụng khay 20” làm trung tâm của quầy trái cây, đặt những loại trái cây lớn, đẹp mắt như dưa hấu nguyên quả, thơm (dứa) cắt tỉa nghệ thuật, bưởi, thanh long. Tay cầm trắng chắc chắn giúp di chuyển khay nặng dễ dàng.

Ưu điểm 3 – Phù hợp với trái cây cắt miếng lớn:

Kích thước lớn lý tưởng để bày các loại trái cây cắt miếng lớn như dưa hấu, thanh long, dưa lưới, xoài, mít, sầu riêng cắt múi.

3.5. SN#520403/4 (22”) – Kích thước lớn nhất, ấn tượng nhất

Ưu điểm 1 – Tầm vóc lớn, sang trọng tột bậc:

Đây là model lớn nhất, tạo nên sự ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên. Phù hợp với những không gian buffet rộng lớn, những sự kiện trọng đại, những bữa tiệc xa hoa. Tay cầm trắng nổi bật trên nền khay lớn càng tăng thêm vẻ sang trọng.

Ưu điểm 2 – Dành cho những “tác phẩm nghệ thuật” từ trái cây:

Sử dụng để trình bày những tác phẩm nghệ thuật từ trái cây: tháp trái cây, tượng trái cây tỉa, các loại trái cây nhập khẩu đắt tiền bày biện cầu kỳ. Tay cầm trắng giúp dễ dàng di chuyển những tác phẩm nặng và cồng kềnh.

Ưu điểm 3 – Tạo điểm nhấn kiến trúc cho quầy buffet:

Với kích thước lớn và thiết kế sang trọng, chiếc khay này có thể trở thành một phần của kiến trúc quầy buffet, tạo điểm nhấn thị giác độc đáo, thể hiện đẳng cấp của nhà hàng.

4. CÔNG DỤNG TRONG THỰC TẾ – 12 TÌNH HUỐNG ỨNG DỤNG SÁNG TẠO

4.1. Quầy trái cây cao cấp – Trái cây nhập khẩu

Cách dùng: Sử dụng khay 16” để bày biện các loại trái cây nhập khẩu cao cấp như cherry Mỹ, nho ngón tay Hàn Quốc, việt quất Úc, dâu tây Nhật. Tay cầm trắng giúp nhân viên dễ dàng nâng khay lên để giới thiệu với khách, tạo cảm giác sang trọng, quý phái.

Hiệu quả: Tạo ấn tượng mạnh với thực khách sành ăn, nâng cao giá trị cảm nhận của món ăn.

4.2. Quầy buffet sáng – Trái cây tươi các loại

Cách dùng: Dùng khay 18” và 20” để bày các loại trái cây quen thuộc: táo, lê, cam, quýt, chuối, dưa hấu cắt miếng, thanh long cắt miếng. Xếp trái cây theo chiều dọc của khay oval, tạo thành những dải màu sắc bắt mắt. Chuối có thể xếp dọc theo chiều dài. Nhờ tay cầm, nhân viên có thể dễ dàng thay thế khay mới khi hết.

Hiệu quả: Quầy trái cây gọn gàng, đa dạng, dễ lấy, sang trọng.

4.3. Quầy tráng miệng – Trái cây và bánh ngọt

Cách dùng: Kết hợp khay trái cây với các khay bánh ngọt trên cùng một quầy. Đặt khay oval cạnh khay bánh chữ nhật để tạo sự tương phản thú vị. Màu sắc tươi sáng của trái cây làm tôn lên vẻ hấp dẫn của bánh. Tay cầm trắng tạo điểm nhấn liên kết.

Hiệu quả: Quầy tráng miệng thêm phần hấp dẫn, thu hút, sang trọng.

4.4. Tiệc buffet gia đình – Khay trái cây tổng hợp

Cách dùng: Dùng khay 22” lớn để bày một khay trái cây tổng hợp với nhiều loại quả khác nhau, làm tâm điểm cho bàn tiệc. Xếp trái cây theo hình oval, tạo các lớp màu sắc hài hòa. Tay cầm trắng giúp di chuyển khay từ bếp ra bàn dễ dàng, an toàn.

Hiệu quả: Ấn tượng, sang trọng, tiết kiệm không gian.

4.5. Sự kiện ngoài trời – Trái cây giải khát

Cách dùng: Dùng khay inox để bày trái cây cắt miếng tại các trạm giải khát ngoài trời. Tay cầm trắng giúp nhân viên dễ dàng mang khay đi phục vụ, đồng thời tạo điểm nhấn sang trọng ngay cả dưới ánh nắng. Mép viền vàng không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.

Hiệu quả: Phục vụ nhanh, gọn, sang trọng, chuyên nghiệp.

4.6. Quầy buffet chay – Trái cây thanh mát

Cách dùng: Bày các loại trái cây thanh mát, nhiều nước như dưa hấu, dưa lê, thanh long, xoài trong khay oval trắng sáng với viền vàng và tay cầm trắng, tạo cảm giác thanh tịnh nhưng vẫn sang trọng, hài hòa.

Hiệu quả: Tăng tính thẩm mỹ cho quầy chay, thu hút thực khách.

4.7. Kết hợp với đế khay để tạo tầng lớp

Cách dùng: Đặt khay trái cây lên các đế khay inox (SN#520409, SN#520410, SN#520411) để tạo độ cao, tăng tính thẩm mỹ và tận dụng không gian. Hình oval của khay tương phản đẹp mắt với đế tròn hoặc chữ nhật, tạo điểm nhấn thị giác. Tay cầm trắng giúp dễ dàng nhấc khay lên đặt xuống đế.

Hiệu quả: Quầy buffet chuyên nghiệp, ấn tượng, thu hút ánh nhìn.

4.8. Trang trí bàn tiệc VIP

Cách dùng: Đặt một khay 16” hoặc 18” trên bàn tiệc VIP, bày các loại trái cây cao cấp, tươi ngon nhất. Hình oval tạo cảm giác mềm mại, gần gũi, phù hợp với không gian ấm cúng của bàn VIP. Tay cầm trắng và viền vàng thể hiện sự trân trọng đối với khách quý.

Hiệu quả: Bàn tiệc sang trọng, đẳng cấp, khách hàng hài lòng.

4.9. Quầy nước ép, sinh tố – Trái cây trang trí

Cách dùng: Dùng khay để bày các loại trái cây dùng để trang trí, pha chế tại quầy nước ép, sinh tố. Khay oval giúp dễ dàng sắp xếp trái cây theo chiều dài, ví dụ như xếp các lát dưa hấu, dưa leo dài. Tay cầm trắng giúp nhân viên dễ dàng lấy khay.

Hiệu quả: Gọn gàng, dễ lấy, tăng tính thẩm mỹ cho quầy đồ uống.

4.10. Trái cây khô, mứt Tết

Cách dùng: Vào các dịp lễ Tết, dùng khay inox sang trọng với viền vàng và tay cầm trắng để bày các loại mứt, trái cây khô, hạt. Hình oval tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi, rất hợp với không khí sum họp gia đình. Tay cầm trắng giúp dễ dàng bưng bê mâm cỗ.

Hiệu quả: Tăng tính thẩm mỹ cho mâm cỗ, tạo ấn tượng với khách đến chơi nhà.

4.11. Quà tặng trái cây cao cấp

Cách dùng: Có thể dùng khay inox làm đế để trình bày các giỏ quà tặng trái cây cao cấp, tạo ấn tượng sang trọng. Tay cầm trắng giúp dễ dàng mang vác và tăng giá trị quà tặng.

Hiệu quả: Nâng cao giá trị quà tặng, thể hiện sự trân trọng.

4.12. Trang trí lễ tân, sảnh chờ

Cách dùng: Đặt khay trái cây tươi tại khu vực lễ tân, sảnh chờ để tạo thiện cảm, chào đón khách. Hình oval mềm mại tạo cảm giác thân thiện, chào đón. Tay cầm trắng tạo điểm nhấn hiện đại, sang trọng, thể hiện đẳng cấp của khách sạn, nhà hàng ngay từ cửa ngõ.

Hiệu quả: Ấn tượng chuyên nghiệp, thân thiện, sang trọng.

5. VỊ TRÍ ỨNG DỤNG – BỐ TRÍ CHIẾN LƯỢC

5.1. Trên quầy buffet chính

5.2. Tạo tầng lớp cho quầy trái cây với khay oval và tay cầm trắng

Kết hợp khay trái cây với các đế khay inox có kích thước khác nhau để tạo hiệu ứng tầng lớp, thu hút ánh nhìn và tận dụng không gian. Ví dụ:

• Đặt khay 22” trên đế thấp (hoặc không đế) ở tầng dưới.

• Đặt khay 20” trên đế cao hơn ở tầng giữa.

• Đặt khay 18” trên đế cao nhất ở tầng trên.

Tay cầm trắng nổi bật trên các tầng càng tăng thêm vẻ đẹp thị giác, tạo điểm nhấn sáng giá.

5.3. Trên bàn tiệc VIP

5.4. Khu vực lễ tân, sảnh chờ

5.5. Kho dự trữ

6. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG – CẨM NANG “KHAY TRÁI CÂY OVAL TAY CẦM TRẮNG”

6.1. Nghệ thuật sắp xếp trái cây trên khay oval có tay cầm trắng

• Tận dụng hình oval và tay cầm: Tay cầm không chỉ để di chuyển mà còn có thể dùng để treo khay trang trí (nếu có không gian phù hợp). Khi bày biện, hãy đảm bảo tay cầm luôn sạch sẽ, không bị dính bẩn. Tay cầm trắng sẽ làm nổi bật những loại trái cây có màu sắc rực rỡ.

• Bố cục theo chiều dài: Với hình oval, bạn có thể tạo các dải màu chạy dọc theo chiều dài, ví dụ: từ đỏ (dâu tây) sang vàng (xoài) sang xanh (nho). Điều này tạo hiệu ứng thị giác rất ấn tượng.

• Tạo điểm nhấn trung tâm: Đặt những loại trái cây lớn, đẹp mắt ở trung tâm khay (hơi lệch về một phía cũng tạo hiệu ứng động), sau đó xếp các loại quả nhỏ hơn xung quanh theo hình oval.

• Tận dụng hình dáng trái cây: Xếp những quả dài như chuối, xoài dọc theo chiều dài khay; xếp những quả tròn như cam, táo ở phần rộng nhất. Sự hài hòa về hình dáng sẽ làm tăng tính thẩm mỹ.

• Kết hợp với tay cầm trắng: Màu trắng của tay cầm là phông nền trung tính, rất dễ phối hợp với các màu sắc khác. Hãy tận dụng điều này để tạo sự tương phản hoặc hài hòa với màu sắc của trái cây.

6.2. Cách sử dụng hiệu quả

• Chọn kích thước phù hợp: Lựa chọn khay có kích thước phù hợp với số lượng và loại trái cây cần bày. Đừng để khay quá trống hoặc quá đầy.

• Đặt khay cân đối: Đặt khay trên bề mặt phẳng, vững chãi. Nếu đặt trên đế, đảm bảo đế đủ rộng và chắc chắn, tốt nhất nên chọn đế có kích thước lớn hơn đáy khay một chút.

• Sử dụng tay cầm đúng cách: Khi di chuyển, luôn cầm vào cả hai tay cầm trắng để đảm bảo thăng bằng. Không kéo lê khay.

• Kết hợp với đế: Sử dụng đế khay để tạo độ cao, tăng tính thẩm mỹ. Nên chọn đế có màu sắc hài hòa (như đế inox trắng mạ vàng) để tạo sự đồng bộ.

• Vệ sinh thường xuyên: Lau chùi khay thường xuyên để giữ độ sáng bóng, đặc biệt là tay cầm trắng và mép viền vàng.

6.3. Cách di chuyển và bảo quản

Di chuyển:

• Dùng hai tay cầm vào tay cầm màu trắng để di chuyển. Tay cầm được thiết kế chắc chắn, chịu lực tốt.

• Với khay lớn (20”, 22”) và có nhiều trái cây, nên dùng hai người để di chuyển cho an toàn, mỗi người cầm một bên tay cầm.

• Khi di chuyển, giữ khay thăng bằng, tránh xóc mạnh làm rơi trái cây.

Bảo quản:

• Lau khô trước khi xếp chồng hoặc cất giữ.

• Xếp chồng các khay cùng kích thước lên nhau để tiết kiệm không gian. Tay cầm trắng có thể nhô ra, cần sắp xếp khéo léo để tránh va đập, có thể xếp so le hoặc dùng giá đỡ chuyên dụng.

• Có thể lót một lớp vải mềm giữa các khay để tránh trầy xước, đặc biệt là phần tay cầm trắng và mép viền vàng.

• Tránh va đập mạnh, đặc biệt là phần tay cầm trắng và mép viền vàng.

6.4. Quy trình vệ sinh và bảo quản

Bước 1 – Loại bỏ trái cây thừa (1 phút):

• Lấy hết trái cây ra khỏi khay.

• Loại bỏ cuống, lá, hạt rơi vãi.

Bước 2 – Lau ướt (2 phút):

• Dùng khăn mềm thấm nước ấm pha chút nước rửa chén trung tính, lau nhẹ nhàng toàn bộ bề mặt khay, đặc biệt là các góc cạnh, tay cầm trắng và mép viền vàng.

• Không dùng các chất tẩy rửa mạnh, có tính axit hoặc kiềm cao – có thể làm hỏng lớp mạ vàng và làm ố vàng tay cầm trắng.

• Không dùng miếng chà sắt, bùi nhùi kim loại – sẽ làm xước bề mặt inox, mạ vàng và tay cầm.

Bước 3 – Xả sạch (1 phút):

• Nếu dùng xà phòng, cần xả lại bằng nước sạch để không còn cặn xà phòng.

Bước 4 – Lau khô (2 phút):

• Lau khô ngay bằng khăn mềm, sạch.

• Không để khay tự ráo nước – nước cứng sẽ để lại đốm trắng, làm mất thẩm mỹ.

Bước 5 – Bảo quản:

• Xếp chồng gọn gàng (có lót vải mềm nếu cần), để nơi khô ráo, tránh ẩm ướt.

6.5. Lưu ý đặc biệt với tay cầm trắng và mép viền mạ vàng

• Vệ sinh tay cầm trắng: Dùng khăn mềm và nước ấm lau nhẹ. Tránh để các vết bẩn cứng đầu (như dầu mỡ, hóa chất) bám lâu ngày. Nếu có vết bẩn khó lau, có thể dùng một ít dung dịch vệ sinh chuyên dụng cho nhựa cao cấp, nhưng cần lau ngay và không để lưu lại.

• Vệ sinh mép viền vàng: Lau nhẹ nhàng bằng khăn mềm. Tránh va đập mạnh và hóa chất tẩy rửa mạnh.

• Tránh va đập mạnh: Phần tay cầm trắng và mạ vàng có thể bị trầy xước nếu va chạm mạnh với vật cứng.

• Tránh hóa chất: Không để các bộ phận tiếp xúc với các hóa chất tẩy rửa mạnh, nước hoa, dung môi, chất tẩy có chứa clo.

• Lau nhẹ nhàng: Khi lau, nên dùng khăn cực mềm và lau nhẹ nhàng theo một chiều, tránh chà xát mạnh.

6.6. Những sai lầm thường gặp

1. Di chuyển khay lớn một mình: Dễ gây rơi, đổ, hỏng khay và trái cây. Với khay 20” và 22” có nhiều trái cây, cần hai người.

2. Dùng miếng chà sắt vệ sinh: Làm xước bề mặt inox, mạ vàng và tay cầm trắng, mất thẩm mỹ vĩnh viễn.

3. Để khay ướt xếp chồng: Gây ố vàng, khó vệ sinh, ảnh hưởng đến lớp mạ vàng và tay cầm trắng.

4. Xếp chồng quá nhiều khay: Dễ đổ, hư hỏng, làm trầy xước tay cầm và mép viền. Chỉ nên xếp chồng tối đa 5–7 khay tùy độ cao.

5. Đặt khay ở nơi ẩm ướt lâu ngày: Có thể ảnh hưởng đến lớp mạ vàng và tay cầm trắng, gây oxy hóa, làm mờ màu vàng và ố tay cầm.

6. Dùng hóa chất tẩy rửa mạnh: Làm hỏng lớp mạ, làm mất màu vàng, làm ố vàng hoặc phai màu tay cầm trắng.

7. Bày quá nhiều trái cây, vượt quá tải trọng của khay: Có thể làm cong vênh khay (rất hiếm với inox chất lượng cao, nhưng cần lưu ý) hoặc gây hỏng tay cầm.

8. Kéo lê khay trên mặt bàn: Làm xước mặt bàn và hỏng tay cầm, mép viền.

9. Cầm vào mép khay thay vì tay cầm: Làm mất vệ sinh, dễ trơn trượt, và có thể làm cong mép khay.

Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet cho tiệc liên quan: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

6.7. Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ

KẾT LUẬN

Khay Để Trái Cây Hình Oval (Tay Cầm Trắng) SN#520403 của SaoNamCo là một kiệt tác trong dòng dụng cụ tiệc buffet cao cấp. Với 4 kích thước đa dạng từ 16” đến 22”, sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu trình bày trái cây trong các nhà hàng, khách sạn, trung tâm hội nghị và các sự kiện ẩm thực sang trọng.

Điểm nhấn đặc biệt của sản phẩm là sự kết hợp hài hòa giữa hình oval mềm mại, mép viền mạ vàng sang trọng và tay cầm màu trắng tinh tế. Tay cầm trắng không chỉ giúp việc di chuyển dễ dàng, an toàn mà còn tạo nên vẻ đẹp thanh lịch, hiện đại, khác biệt hoàn toàn so với các loại khay thông thường. Chất liệu inox cao cấp đảm bảo độ bền vượt thời gian, dễ dàng vệ sinh và bảo quản.

Dù bạn cần một chiếc khay nhỏ nhắn cho bàn VIP, một chiếc khay trung bình đa dụng, hay một chiếc khay lớn ấn tượng cho món chính, bộ sưu tập SN#520403 đều có thể đáp ứng và vượt xa mong đợi. Hãy để những đường cong mềm mại của hình oval với tay cầm trắng sang trọng này tôn vinh những loại trái cây tuyệt hảo của bạn, mang đến sự uyển chuyển và cân bằng cho không gian buffet, tạo ấn tượng khó phai trong lòng thực khách, đồng thời khẳng định đẳng cấp của thương hiệu.

SaoNamCo hiện phân phối sản phẩm này. Hàng luôn có sẵn, giao hàng nhanh trên toàn quốc.

—————————

Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.

Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.

SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet.

Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM