Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại của những nhà hàng Pháp pha lẫn nét truyền thống của kiến trúc Việt Nam với hai tông màu chủ đạo là đen và vàng.
Không gian tiệc buffet nhà hàng mở với nhiều cửa sổ để lấy sáng trực tiếp từ bên ngoài. Thực khách sẽ được trải nghiệm không gian ẩm thực tinh tế với những mảng trần ốp gỗ, gạch men theo phong cách những ngôi nhà xưa của Việt Nam, retro tủ rượu, một khu vực riêng ở tầng lửng của nhà hàng.
Nhà hàng Mezz nằm tại tầng 2 khách sạn Sofitel Saigon Plaza với không gian không quá lớn nhưng bước vô cảm nhận được sự sang trọng và ấm cúng hiếm có rất đúng với phong cách Pháp của tập đoàn Accord.
Điểm nhấn trong không gian nhà hàng là chiếc bếp huyền thoại Molteni lừng danh suốt hơn 90 năm qua trên khắp thế giới được thiết kế riêng cho nhà hàng.
Khay Inox dùng trong nhà hàng
Nhà hàng mang đến một phong cách ăn buffet hoàn toàn mới với nhiều chủ đề đa dạng được bố trí tại các quầy bếp mở tương tác nơi các món ăn được chế biến ngay tại chỗ. Khách với phong cách ăn buffet thông thường, nhà hàng Mezz đảm bảo thực khách được tận hưởng những món ăn nóng sốt và nguyên liệu được bảo quản tốt nhất.
Thực khách có thể yêu cầu các món nướng, pizza được chế biến tại chỗ. Quầy bếp Châu Á mang đến các món mì, sợi, các món dim sum đẹp mắt và ngon miệng cùng quầy sushi, sashimi được chuẩn bị ngay tại quầy bếp.
Khay Inox dùng trong nhà hàng
Quầy bếp bánh là một chuyến du hành đến thế giới các món tráng miệng, bánh ngọt Pháp với chiếc bếp lạnh teppanyaki nơi thực khách có thể tự lựa chọn nguyên liệu để làm nên món kem yêu thích của riêng mình.
Toàn bộ đội ngũ nhân viên nhà hàng giàu kinh nghiệm và được tuyển chọn kỹ lưỡng luôn tươi cười là một điểm cộng nữa cho dịch vụ của nhà hàng.
Khay Inox dùng trong nhà hàng
Mọi ngóc ngách và dụng cụ của nhà hàng đều được chăm chút và thiết kế rất tinh tế. Mình cực kỳ thích style của nhà hàng và không hề ưng những nhà hàng có phong cách quá hoành tráng tạo cảm giác ‘ngộp’ khiến khi ăn không tự nhiên lắm.
Menu buffet trưa của nhà hàng có thể nói là một trong những nơi xịn nhất Sài Gòn hiện nay. Với một mức giá khá vừa tầm so với vị trí trung tâm và đẳng cấp của nhà hàng nhưng lại được phục vụ những món ăn thượng hạng được chế biến từ những đầu bếp hàng đầu của khách sạn.
Khay Inox dùng trong nhà hàng
Nếu bạn bỏ hàng triệu đồng để ăn trong một nhà hàng Nhật thì với mức giá 650,000++ thì menu Sushi – Sashimi tại buffet trưa nhà hàng khiến bạn cực kỳ ấn tượng.
Sashimi bao gồm hầu hết những loại ngon nhất như: Cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc…và đặc biệt là có cả sự có mặt của trứng cá đầy mê hoặc. Đầu bếp cắt từng lát Sashimi từ cá tươi ngay trước mặt thực khách nên càng làm tăng độ cao cấp cũng như độ tươi ngon.
Thứ mà khiến tất cả mọi người đều ấn tượng không kém Sashimi khi đến nhà hàng chính là quầy cheese được dân sành ăn Sài Gòn xem là ‘cực phẩm’ và đa dạng nhất hiện nay.
Khay Inox dùng trong nhà hàng
Vô số các loại cheese nhập khẩu cao cấp nhất đều có mặt tại đây. Từ những loại phổ thông như: Cheddar, Brie…cho đến những loại cheese mà nhiều người lần đầu tiên biết đến tên. Mình cảm nhận nó giống như một quầy bán cheese hơn là một quầy trong buffet nơi mà bạn có thể ăn thoải mái.
Các chủ đề buffet tối được thay đổi hàng ngày trong tuần, buffet trưa chủ nhật trứ danh cùng phong cách thưởng thức tiệc buffet hoàn toàn mới sẽ mang đến một lựa chọn sáng giá cho người yêu ẩm thực tại Việt Nam, đặc biệt là tại thành phố Hồ Chí Minh.
Hôm nay Sao Nam xin giới thiệu đến mọi người sản phẩm dụng cụ tiệc buffet không thể thiếu với những nhà hàng khách sạn chuyên tiệc buffet.Khi nói đến những lợi thế của khay GN , trước tiên hãy nói về độ bền của chúng. Do được làm bằng sứ. Các khay sứ tròn không ngăn sẽ có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường bên ngoài gây rỉ sét và xỉn màu.
Khay GN Sứ
Ngoài ra, vì chất liệu inox, các khay GN sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Do khả năng giữ nhiệt, các món ăn được đặt trong khay, dù nóng hay lạnh, vẫn giữ được hương vị phong phú và bản chất nguyên bản của chúng.
Một ưu điểm khác của khay GN là thiết kế sang trọng với các góc cạnh tròn, bề mặt nhẵn và sáng bóng. Điều đó làm cho sản phẩm vừa an toàn trong quá trình sử dụng, dễ dàng vệ sinh trong quá trình bảo quản. Đồng thời mang lại vẻ sang trọng và hiện đại cho không gian nhà hàng, khách sạn, quán bar của bạn.
Khay sứ G/N đa dạng kích cỡ khác nhau nên được dùng nhiều tại quầy bếp công nghiệp, quầy tiệc buffet, quầy bar, quầy phục vụ thức ăn, khay đựng kem, khay đựng trái cây, khay đựng bánh…Không riêng các nhà hàng, quán ăn, quán nước… mà cả hộ gia đình đều ưu tiên sử dụng vì những tiện ích của nó.
4. Mẫu Khay Sứ Tròn Không Ngăn
Khay sứ được sản xuất theo thiêu chuẩn của châu âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Khay được làm từ sứ cao cấp nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên cực tốt.
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN KHÔNG NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520212 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Phù hợp cho mọi món ăn: từ những chiếc bánh đơn giản đến những món ăn phức tạp.
5. Các loại khay GN làm bằng sứ cao cấp khác
5.1 Khay GN Sứ Tròn Có Ngăn
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay sứ, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
Khay Sứ hình tròn được chia thành 3 kiểu khác nhau nhưng cùng kích thước :
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN ( 2 NGĂN HÌNH CHỮ S ) – Model / Mã hàng : SN#520211 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN CÓ NGĂN ( 2 NGĂN THẲNG ) – Model / Mã hàng : SN#520213 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
5.2 Khay GN Sứ HCN
Khay Sứ HCN được làm từ chất liệu gốm sứ. Đây là một loại chất liệu chịu nhiệt vô cùng tốt. khi sản xuất nó phải trải qua quá trình nung nóng trong lò với nhiệt độ cực cao. Vì vậy khay GN này chuyên được sử dụng cho lò nướng, lò vi sóng, nồi hâm buffet rất tốt và an toàn.
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ HCN 1/1 – Model / Mã hàng : SN#520214 – Size/ Kích thước : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Không chỉ mang lại hình ảnh sang trọng cho buổi tiệc – nhà hàng – khách sạn của quý khách, khay sứ còn giúp cho không gian trưng bày được thêm nhiều món ăn đẹp mắt.
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ HCN 1/1 2 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520215 – Size/ Kích thước : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Tạo cảm giác mới lạ, bắt mắt, thu hút được sự chú ý của thực khách. Ngoài việc giúp trưng bày món ăn, khay sứt sang trọng có thể cho thực khách một Image ( hình ảnh ) nghìn like khi check-in ở nơi có view tuyệt vời.
1/2 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ 1/2 – Model / Mã hàng : SN#520216 – Size/ Kích thước : 327 × 265 × 65mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Tạo nên được rất nhiều ấn tượng ban đầu đối với khách hàng khi đến thưởng thức các thức ăn tại đây. Thông thường, những quầy buffet phải được bố trí tại những khu vực nổi bật nhất trong không gian tiệc và thuận lợi cho quá trình đi lại của khách hàng khi bổ sung thức ăn, và thay thế dụng cụ.
1/3 PORCELAIN INSERT/KHAY SỨ 1/3 – Model / Mã hàng : SN#520217 – Size/ Kích thước : 327 × 179 × 65 mm – Capacity / Dung tích: 1.7 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
5.3 Khay GN Sứ Vuông
Các loại Khay Sứ này còn được xem là phụ kiện đi kèm với những chiếc nồi hâm cao cấp, giữ nóng cho thức ăn suốt cả bữa tiệc. Với chất liệu từ gốm sứ, tôn lên vẻ trang trọng cũng như giúp cho món ăn vừa ngon miệng lại đẹp mắt.
PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ VUÔNG – Model / Mã hàng : SN#520218 – Size/ Kích thước : 355 x 330 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Việc setup bàn tiệc chuẩn sẽ mang lại những lợi ích như: Thứ nhất, tạo ấn tượng ban đầu cho thực khách về sự ngăn nắp, quy chuẩn của nhà hàng, khách sạn qua đó thể hiện tính chuyên nghiệp về chất lượng dịch vụ kể cả những chi tiết nhỏ nhặt nhất. Thứ hai, việc setup sẽ hình thành nên ý thức và rèn luyện sự chuyên nghiệp cho các nhân viên trong cung cách phục vụ khách hàng, hướng họ đến những tiêu chuẩn phục vụ quốc tế cao cấp hơn.
PORCELAIN INSERT/KHAY SỨ VUÔNG 2 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520218/1 – Size/ Kích thước : 355 x 330 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
6. Địa điểm khay sứ tròn không ngăn trưng bày thức ăn buffet chất lượng
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet, khay sứ tròn không ngăn trưng thức ăn buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh.Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn và bán dụng cụ buffet tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.
