Tiệc buffet là một mô hình kinh doanh ăn uống mới mẻ nhưng rất thu hút thực khách. Loại hình này hấp dẫn thực khách không chỉ dựa vào chất lượng món ăn mà hình thức trưng bày món ăn cũng được thực khách đánh giá cao. Bài viết này Sao Nam chia sẽ quý khách dụng cụ buffet, khay sứ chuyên dùng để trưng bày món ăn trong tiệc buffet tự chọn.
Mô tả chức năng và những đặc tính nổi bậc của khay sứ
Khay sứ là một dòng khay GN trưng bày thức ăn buffet đa năng sử dụng phổ biến trong tiệc buffet tự chọn. Dòng khay GN sứ được làm từ chất liệu men sứ trắng cao cấp, được nung ở nhiệt độ cao nên chúng khá bền và khả năng chịu nhiệt tốt. Do đó, khay sứ có thể dùng trực tiếp để bày trí món ăn tại quầy buffet.
Vì đặc tính được nung ở nhiệt độ cao, khay sứ có khả năng chịu nhiệt tốt, chúng được sử dụng trong lò vì sóng, lò nướng, tủ lạnh hay máy rữa bát cũng không làm sản phẩm bị tổn hại.
Khay Sứ Phục Vụ Tiệc Buffet Nhà Hàng
Chất liệu sứ cao cấp, lành tính nên dù đựng thức ăn trực tiếp trên khay GN cũng không làm ảnh hưởng chất lượng hay hương vị món ăn. Đồng thời chúng có thể giữ nhiệt ở trong một khoản thời gian ngắn hiệu quả.
Thiết kế khay sứ trưng bày buffet là dạng men sứ trơn, tính thẩm mĩ cao. Do đó món ăn khi được trưng bày trên khay sứ sẽ làm chúng hấp dẫn và tinh tế hơn. Ngoài ra, việc vệ sinh sản phẩm cũng trở nên dễ dàng hơn.
Khay sứ không chỉ là một công cụ tiện lợi mà còn là một vật dụng mang tính thẩm mỹ cao trong việc trình bày món ăn. Vì vậy Khay sứ phổ biến trong nhà bếp, nhà hàng, khách sạn, và các sự kiện tiệc tùng vì nó không chỉ bền mà còn mang lại vẻ đẹp sang trọng và tinh tế.
Hôm nay Sao Nam xin giới thiệu đến mọi người sản phẩm dụng cụ tiệc buffet không thể thiếu với những nhà hàng khách sạn chuyên tiệc buffet.Khi nói đến những lợi thế của khay GN , trước tiên hãy nói về độ bền của chúng. Do được làm bằng sứ. Các khay GN sẽ có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường bên ngoài gây rỉ sét và xỉn màu.
Khay GN Sứ
Ngoài ra, vì chất liệu inox, các khay GN sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Do khả năng giữ nhiệt, các món ăn được đặt trong khay, dù nóng hay lạnh, vẫn giữ được hương vị phong phú và bản chất nguyên bản của chúng.
Một ưu điểm khác của khay GN là thiết kế sang trọng với các góc cạnh tròn, bề mặt nhẵn và sáng bóng. Điều đó làm cho sản phẩm vừa an toàn trong quá trình sử dụng, dễ dàng vệ sinh trong quá trình bảo quản. Đồng thời mang lại vẻ sang trọng và hiện đại cho không gian nhà hàng, khách sạn, quán bar của bạn.
Khay sứ G/N đa dạng kích cỡ khác nhau nên được dùng nhiều tại quầy bếp công nghiệp, quầy tiệc buffet, quầy bar, quầy phục vụ thức ăn, khay đựng kem, khay đựng trái cây, khay đựng bánh…Không riêng các nhà hàng, quán ăn, quán nước… mà cả hộ gia đình đều ưu tiên sử dụng vì những tiện ích của nó.
4. Những Mẫu Khay Sứ Vuông
Khay GN Sứ Vuông
Các loại Khay Sứ này còn được xem là phụ kiện đi kèm với những chiếc nồi hâm cao cấp, giữ nóng cho thức ăn suốt cả bữa tiệc. Với chất liệu từ gốm sứ, tôn lên vẻ trang trọng cũng như giúp cho món ăn vừa ngon miệng lại đẹp mắt.
PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ VUÔNG – Model / Mã hàng : SN#520218 – Size/ Kích thước : 355 x 330 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Việc setup bàn tiệc chuẩn sẽ mang lại những lợi ích như: Thứ nhất, tạo ấn tượng ban đầu cho thực khách về sự ngăn nắp, quy chuẩn của nhà hàng, khách sạn qua đó thể hiện tính chuyên nghiệp về chất lượng dịch vụ kể cả những chi tiết nhỏ nhặt nhất. Thứ hai, việc setup sẽ hình thành nên ý thức và rèn luyện sự chuyên nghiệp cho các nhân viên trong cung cách phục vụ khách hàng, hướng họ đến những tiêu chuẩn phục vụ quốc tế cao cấp hơn.
PORCELAIN INSERT/KHAY SỨ VUÔNG 2 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520218/1 – Size/ Kích thước : 355 x 330 x 65 mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
5. Các loại khay GN làm bằng sứ cao cấp khác
5.1 Khay GN Sứ Tròn
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay sứ, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
Khay Sứ hình tròn được chia thành 3 kiểu khác nhau nhưng cùng kích thước :
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN ( 2 NGĂN HÌNH CHỮ S ) – Model / Mã hàng : SN#520211 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Khay sứ được sản xuất theo thiêu chuẩn của châu âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Khay được làm từ sứ cao cấp nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên cực tốt.
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN KHÔNG NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520212 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Phù hợp cho mọi món ăn: từ những chiếc bánh đơn giản đến những món ăn phức tạp.
DIVIDED PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ TRÒN CÓ NGĂN ( 2 NGĂN THẲNG ) – Model / Mã hàng : SN#520213 – Size / Kich thước: (Ø)380 x 65 mm – Capacity / Dung tích : 4.5 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
5.2 Khay GN Sứ HCN
Khay Sứ HCN được làm từ chất liệu gốm sứ. Đây là một loại chất liệu chịu nhiệt vô cùng tốt. khi sản xuất nó phải trải qua quá trình nung nóng trong lò với nhiệt độ cực cao. Vì vậy khay GN này chuyên được sử dụng cho lò nướng, lò vi sóng, nồi hâm buffet rất tốt và an toàn.
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ HCN 1/1 – Model / Mã hàng : SN#520214 – Size/ Kích thước : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Không chỉ mang lại hình ảnh sang trọng cho buổi tiệc – nhà hàng – khách sạn của quý khách, khay sứ còn giúp cho không gian trưng bày được thêm nhiều món ăn đẹp mắt.
1/1 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ HCN 1/1 2 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520215 – Size/ Kích thước : 530 x 327 × 65mm – Capacity / Dung tích: 8 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Tạo cảm giác mới lạ, bắt mắt, thu hút được sự chú ý của thực khách. Ngoài việc giúp trưng bày món ăn, khay sứt sang trọng có thể cho thực khách một Image ( hình ảnh ) nghìn like khi check-in ở nơi có view tuyệt vời.
1/2 PORCELAIN INSERT/ KHAY SỨ 1/2 – Model / Mã hàng : SN#520216 – Size/ Kích thước : 327 × 265 × 65mm – Capacity / Dung tích: 4 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Tạo nên được rất nhiều ấn tượng ban đầu đối với khách hàng khi đến thưởng thức các thức ăn tại đây. Thông thường, những quầy buffet phải được bố trí tại những khu vực nổi bật nhất trong không gian tiệc và thuận lợi cho quá trình đi lại của khách hàng khi bổ sung thức ăn, và thay thế dụng cụ.
1/3 PORCELAIN INSERT/KHAY SỨ 1/3 – Model / Mã hàng : SN#520217 – Size/ Kích thước : 327 × 179 × 65 mm – Capacity / Dung tích: 1.7 Lít – Material / Chất liệu: Porcelain/ Sứ – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Ứng dụng của khay sứ buffet chính hãng:
Khay sứ là một dòng khay GN , do đó chúng có kích thước đa dạng phù hợp với mọi không gian bếp nhà hàng. Do đó, chúng có tính ứng dụng khá cao trong không gian bếp, quầy buffet. Dưới đây là những ứng dụng của khay sứ buffet chuyên dùng:
Dùng để đựng thức ăn: Khay sứ có kiểu dáng dạng khay HCN GN thường được sử dụng để đựng các món ăn nóng, lạnh, hoặc trưng bày thức ăn trong tiệc buffet, nhà hàng hay gia đình.
Sử dụng trong nấu nướng: Kích thước khay sứ phù hợp làm phụ kiện một số dòng nồi hâm buffet chuyên dùng. Đặc tính khay sứ cao cấp, khả năng giữ nhiệt tốt đồng thời cũng chịu nhiệt cao. Ngoài ra, mộtsố loại khay sứ được thiết kế để có thể dùng trong lò nướng, phù hợp với việc chế biến các món ăn nướng hoặc hấp.
Trang trí bàn ăn: Khay sứ GN được ví như dụng cụ trang trí buffet với kiểu dáng khá tinh tế, sang trọng. Có thể được sử dụng để trang trí bàn ăn, làm tăng thêm vẻ sang trọng và thanh lịch cho bữa ăn.
Khay sứ không chỉ là một công cụ tiện lợi mà còn là một vật dụng mang tính thẩm mỹ cao trong việc trình bày món ăn.
