Khay hâm thức ăn buffet giá rẻ là gì?
Khay hâm thức ăn buffet giá rẻ là loại dụng cụ được thiết kế để giữ ấm và trưng bày thức ăn trong tiệc buffet, nhưng có mức giá thành thấp hơn so với các loại cao cấp. Chúng vẫn đảm bảo được chức năng cơ bản là giữ nóng món ăn, nhưng sẽ có những điểm khác biệt về chất liệu, độ bền và tính năng.
🔍 Đặc điểm của khay hâm buffet giá rẻ:
🔹 1. Chất liệu:
-
Thường làm từ inox 201, inox mỏng hoặc thép phủ mạ – giá thành rẻ hơn inox 304 cao cấp.
-
Một số mẫu dùng nhựa chịu nhiệt hoặc thủy tinh thường cho phần nắp – tiết kiệm chi phí.
🔹 2. Cấu tạo đơn giản:
-
Gồm khay đựng thức ăn, khay chứa nước và giá đỡ.
-
Hâm nóng bằng cồn là phổ biến nhất ở phân khúc giá rẻ (vì không cần hệ thống điện, tiết kiệm chi phí).
🔹 3. Dung tích nhỏ – trung bình:
-
Dung tích từ 4L đến 9L, phù hợp cho bữa tiệc nhỏ hoặc gia đình.
-
Có loại chia khay để đựng nhiều món trong cùng một nồi.
🔹 4. Thiết kế và độ bền vừa phải:
-
Thiết kế ít cầu kỳ, ít chức năng mở rộng.
-
Dễ trầy xước hơn, tuổi thọ ngắn hơn nếu sử dụng thường xuyên.
Vì sao nên setup thức ăn trên khay hâm thức ăn buffet?
🔹 1. Giữ thức ăn nóng trong suốt thời gian phục vụ
-
Khay hâm thức ăn buffet HCN giúp món ăn luôn giữ được nhiệt độ phù hợp, tránh bị nguội lạnh hay khô cứng, nhất là các món chiên, xào, súp, cháo.
🔹 2. Trưng bày món ăn gọn gàng, đẹp mắt
-
Khay hâm thức ăn buffet tròn có nắp đậy hoặc mở tiện lợi, giúp món ăn sạch sẽ, đồng thời tạo cảm giác ngăn nắp, dễ lựa chọn cho thực khách.
🔹 3. Tối ưu quy trình phục vụ
-
Setup sẵn giúp khách tự phục vụ nhanh chóng, không cần làm nóng lại hay gọi nhân viên hỗ trợ liên tục.
-
Giảm tải cho khu bếp và phục vụ trong suốt thời gian tiệc.
🔹 4. Tạo cảm giác chuyên nghiệp và sang trọng
-
Dù là tiệc nhỏ hay lớn, việc bố trí món ăn trên khay hâm buffet tạo ấn tượng chỉn chu, lịch sự và tiện lợi, nâng tầm sự kiện.
🔹 5. Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm
-
Khay hâm có nắp đậy và cách nhiệt tốt, giúp bảo vệ thực phẩm khỏi bụi, côn trùng và vi khuẩn.
❗ Lưu ý khi setup món ăn trên khay hâm thức ăn buffet:
-
Chỉ đặt món đã nấu chín, không dùng khay hâm để nấu trực tiếp.
-
Không để khay cạn nước (với loại dùng nước nóng) để tránh cháy khay.
-
Sắp xếp món theo thứ tự hợp lý: món khai vị → món chính → món tráng miệng.
-
Bổ sung món ăn kịp thời để tránh khay trống gây mất thẩm mỹ.
Setup (bày trí) thức ăn trên khay hâm buffet là việc rất nên làm, đặc biệt trong các bữa tiệc buffet nhà hàng, khách sạn, sự kiện hay cả tiệc gia đình. Việc này không chỉ giúp giữ nóng thực phẩm mà còn nâng cao trải nghiệm ăn uống và tính chuyên nghiệp.
Khay hâm thức ăn buffet – thiết bị chính trong quầy buffet
Buffet là một trong những mô hình ăn uống khá hấp hẫn thực khách. Chính vì vậy nhà hàng buffet có tính cạnh tranh cao, đòi hỏi bạn không chỉ quan tâm chất lượng món ăn, giá thành rẻ mà hình thức món ăn, không gian quán đẹp mắt, sang trọng cũng chính là một trong những yếu tố thu hút thực khách hơn. Khay hâm thức ăn buffet – một thiết bị bày trí món ăn hấp dẫn và đẹp mắt luôn là lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư nhà hàng, khách sạn phục vụ buffet.

Khay hâm thức ăn buffet dùng điện
Khay hâm thức ăn buffet dùng điện là loại sử dụng điện trực tiếp để làm nóng và giữ nóng thức ăn, để thức ăn luôn đảm bảo nóng hổi, thơm ngon trong suốt bữa tiệc.
Về cấu tạo khay hâm thức ăn buffet bao gồm các bộ phận như: Đế khay, khay chứa thức ăn, nắp đậy. Khay hâm buffet được tạo thành từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, phần nắp đậy được làm từ nhựa PC trong giúp thực khách dễ dàng quan sát món ăn hơn.
Dòng này được thiết kế thành 2 loại: khay hâm thức ăn tròn và khay hâm thức ăn chữ nhật. Mẫu mã đa dạng có thể giúp thực khách dễ dàng lựa chọn mẫu phù hợp với tiêu chí của nhà hàng.
Ngoài ra, lòng khay chứa thức ăn rất thấp nên chỉ phù hợp trưng bày các món ăn khai vị, hoặc bánh nóng sẽ rất phù hợp.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Khay hâm thức ăn buffet bằng đá gel
Khay giữ lạnh thức ăn buffet được làm lạnh bằng hộp đá gel bên dưới khay chứa thức ăn. Dòn này thường được sử dụng để trưng bày salad, trái cây hoặc các món bánh ngọt dùng để tráng miệng.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Lưu ý khi sử dụng khay giữ lạnh thức ăn , chúng ta phải bỏ hộp đựng đá gel vào tủ đông từ 4-6 tiếng trước khi sử dụng. Và sau khi dùng xong bữa tiệc chúng ta cũng bảo quản nó trong ngăn đông tủ lạnh nhé.
Khay hâm thức ăn buffet không dùng điện
Đối với khay hâm thức ăn không dùng điện chúng ta thường sử dụng trưng bày các món bánh không cần nóng hoặc lạnh. Phù hợp để trưng bày bánh ngọt, rau,.. tại các bữa tiệc buffet trong nhà hàng.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Trên đây là một số chia sẻ về các mẫu khay hâm thức ăn buffet giá rẻ tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng liên hệ trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.