Đối với bữa tiệc buffet tự chọn , việc trang bị dụng cụ tiệc buffet phù hợp và đầy đủ góp phần giúp bữa tiệc diễn ra thành công và trơn tru nhất. Do đó, nồi hâm soup là một trong những thiết bị buffet đa năng không thể thiếu hiện nay. Việc trang bị nồi hâm soup buffet sẽ giúp chúng ta tối ưu quy trình phục vụ buffet tự chọn. Bởi nồi hâm soup chính hãng là giải pháp tuyệt vời để hâm nóng và giữ ấm thức ăn phù hợp trong các buổi tiệc buffet lớn nhỏ trong nhà hàng, khách sạn, resort.
Hiện nay nồi hâm soup được thiết kế đa dạng kiểu dáng, nhưng có lẻ nồi hâm soup chữ nhật 2 ngăn được sử dụng phổ biến nhờ vào sự tiện lợi khi sử dụng chúng. Nồi hâm soup HCN được thiết kế tiện dụng với 2 ngăn riêng biệt giúp giữ 2 loại thức ăn cùng lúc luôn ở trong nhiệt độ lý tưởng trong thời gian dài , đảm bảo hương vị món ăn luôn thơm ngon, trọn giá trị dinh dưỡng như vừa mới nấu.Cùng Sao Nam tìm hiểu chi tiết chức năng và cấu tạo nồi hâm soup chữ nhật 2 ngăn giá rẻ này nhé!
Đặc điểm nồi hâm soup buffet chữ nhật 2 ngăn giá rẻ
Nồi hâm soup chữ nhật 2 ngăn có công năng tương tự nồi hâm buffet thông thường. Chúng được dùng để bảo quản thức ăn chế biến sẵn và duy trì nhiệt độ thức ăn ổn định tại quầy buffet tự chọn. Mặc dù về công năng giống nhau, nhưng nồi buffet HCN có dung tích lớn từ 4,5 1 ngăn nên được sử dụng để hâm các món ăn dạng lõng như soup, cháo, lẩu,… sẽ tiện lợi và đựng được số lượng nhiều hơn.
Dưới đây là đặc điểm cấu tạo nồi hâm soup HCN 2 ngăn:
Về công năng giống nhau, cấu trúc nồi hâm soup HCN cũng có cấu tạo tương tự nhau. Các bộ phận nồi hâm soup được thiết kế theo hình thức lắp ráp với các chức năng riêng sau đây:
– Thiết kế dáng hình chữ nhật vuông vức giúp tiết kiệm diện tích sử dụng. 2 lòng nồi riêng biệt đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng của thực đơn.
– Cấu tạo đơn giản tương tự như nồi hâm thức ăn buffet gồm các bộ phận có thể tháo rời dễ dàng. 5 bộ phận chính gồm: Giá inox đỡ nồi, khay inox chứa nước, khay GN inox đựng đồ ăn, bộ phận gia nhiệt, nắp nồi inox
– Chất liệu inox cao cấp, có độ bền cao, không gỉ sét, không bị bào mòn và đặc biệt an toàn cho sức khỏe người dùng.
– Dung tích lớn phù hợp sử dụng cho những buổi tiệc có số lượng khách phục vụ nhiều
– Sử dụng linh hoạt đa dạng hình thức hâm linh hoạt như cồn hoặc điện
Nguyên lý hoạt động của nồi hâm soup chữ nhật 2 ngăn
Nồi hâm soup buffet chữ nhật sử dụng phương pháp hâm nóng thức ăn cách thủy là phương pháp hâm tối ưu nhất. Thức ăn được hâm nóng gián tiếp sức nóng của hơi nước sau khi được đun sôi và truyền qua khay đựng thức ăn giúp thức ăn được hâm nóng đồng đều trong thời gian dài nhưng vẫn giữ được độ ẩm và bảo toàn nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng vốn có. Đồng thời, hương vị và chất lượng món ăn vẫn không thay đổi, thơm ngon như vừa mới nấu.
Với phương pháp này, thức ăn sẽ được hâm nóng liên tục mà không bị tình trạng quá lửa, cháy khét như những phương pháp hâm nóng thức ăn truyền thống thông thường.
Bảng giá nồi hâm soup – nồi hâm buffet 2024 tại Sao Nam
3.1 Nồi hâm cháo soup tròn
Nồi hâm soup tròn được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, nồi được thiết kế theo phong cách đa dạng, sang trọng và bắt mắt để phù hợp với các tiêu chí của mỗi nhà hàng. Các bộ phận chính của nồi hâm buffet tròn bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, Khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi. Ngoài ra trên khung chân nhà sản xuất còn thiết kế thêm các con ốc để gắn thêm bảng điện, nếu quý khách muốn sử dụng điện.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN CHÂN INOX – Model/ Mã : SN#520053 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN NẮP KÍNH – Model/ Mã : SN#520055 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
3.2 Nồi hâm cháo soup HCN
Nồi hâm soup HCN cũng được thiết kế tương tự nồi hâm soup tròn với chất liệu inox cao cấp không gỉ. Và các bộ phận chính của nồi hâm buffet bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi).
Đặc biệt nồi hâm soup chữ nhật có 2 khay chứa thức ăn, chúng ta có thể sử dụng 2 món nước cùng lúc rất thuận tiện. Ngoài ra đối với các nhà hàng có không gian nhỏ có thể sử dụng dạng nồi hâm chữ nhật sẽ tiết kiệm được diện tích quầy line giúp quý khách trưng bày được nhiều món hơn.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX – Model/ Mã: SN#520054 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KÍNH – Model/ Mã: SN#520056 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
3.3 Nồi hâm cháo soup dùng điện
Nồi hâm cháo soup dùng điện có dung tích 10L, phần vỏ được cấu tạo đa dạng từ chất liệu nhựa, inox hoặc sắt sơn. Tùy theo sở thích của khách hàng hoặc dựa vào không gian khu vực trang trí tiệc có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Nhiệt năng sử dụng ở mức hâm nóng nên điện năng tiêu tốn rất ít, giúp chúng ta tiết kiệm được điện năng. Ngoài ra, nồi hâm soup điện có dung tích 10L, giá thành không quá cao nên rất phù hợp sử dụng trong các trường học, công ty hoặc các nhà hàng bình dân số lượng khách đông.
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520050 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520052 – Size / Kích thước: (Ø)320×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520049 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel, plastic / Inox , vỏ nồi nhựa – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520051 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Marterial / Chất liệu: Sắt sơn tĩnh điện,inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Hướng dẫn bảo quản nồi hâm soup buffet
Không nên để thức ăn (cháo, soup) trong nồi qua đêm dẫn đến tình trạng bị ôi thiêu, ố khó vệ sinh.
Không dùng các đồ sắc bén đề lau chùi bề mặt inox dễ bị ảnh hưởng đến chất lượng inox bị oxy hóa.
Sử dụng xong thì nên lấy nước lau kính, cif, lau bề mặt nồi cho được sáng bóng
