Tháp phun socola là một trong những thiết bị buffet khá mới mẻ nhưng đóng vai trò quan trọng trong mô hình kinh doanh tiệc buffet mang phong cách Âu. Bới socola là món ăn thông dụng tại các nước phương Tây, món ăn này vừa đẹp mắt kết hợp hương vị độc lạ mang lại cảm giác tò mò cho du khách. Để món ăn này thêm bắt mắt tại quầy buffet, nhà sản xuất đã cho ra dòng tháp phun chocolate chính hang với nhiều tính năng khi setup tại quầy buffet. Bài viết này Sao Nam sẽ giớ thiệu quý khách tính năng tháp phun socola giá rẻ trong tiệc buffet nhé!
Có nên setup tháp phun socola cho tiệc buffet nhà hàng không?
Trong thời gian gần đây, tháp phun socola dần trở nên quen thuộc tại các mô hình tiệc buffet cao cấp với thực đơn Á – Âu kết hợp. Đặc biệt, với bữa tiệc buffet có du khách nước ngoài lưu trú chắc chắn không thể bỏ qua món socola ngon miệng hấp dẫn. Bởi socols đã mang một hương vị đặc biệt khi thưởng thức một mình, ngoài ra có thể được kết hợp với nhiều món ăn, tạo ra hương vị mới lạ. Đặc biệt tại các nhà hàng buffet châu Âu, tháp phun socola là một trong những vật dụng không thể thiếu và cực kỳ quan trọng.
Tháp phun có tính ứng dụng rộng rãi
Viêc trang bị tháp phun chocolate 4 tầng giúp chúng ta setup socola đẹp mắt và thưởng thức trực tiếp tại quầy buffet. Máy nấu socola này hoạt động trên một thiết bị tạo ra nhiệt để làm tan chảy socola và đặt nó lên trên một tòa tháp hình xoắn ốc. Từ đó socola sẽ được lưu thông từ đỉnh đến đáy tháp, tạo ra một dòng chảy vô cùng đẹp và hấp dẫn.
Có thể nói, bên cạnh chức năng setup socola thì tháp socola cũng được xem như một thiết bị dụng cụ trang trí tiệc buffet. Sản phẩm này là một thiết bị góp phần tạo nên sự sang trọng và xa xỉ của nhà hàng. Thực khách sẽ bị choáng ngợp khi nhìn thấy một tháp phun socola hoành tráng ở giữa sảnh, đặc biệt là tại các bữa tiệc buffet. Do đó, các nhà đầu tư khách sạn và nhà hàng luôn tận dụng tối đa việc trang trí thiết bị này.
Với nhu cầu ngày càng cao và mức sống của khách hàng ngày nay, tháp phun socola sẽ giúp ích rất nhiều trong các bữa tiệc. Đặc biệt là cho các món ăn tráng miệng như trái cây, bánh, kẹo,… Có nhiều cách để thiết lập bàn tiệc với thiết bị dụng cụ này. Các món ăn phổ biến nhất để ăn với socola là trái cây tươi, bánh hoặc kẹo dẻo. Ngoài ra, bạn có thể trưng bày thêm một số loại hạt, socola khô hoặc rắc để ăn. Do đó, thực khách có thể thỏa sức sáng tạo, biến tấu các món ăn theo ý thích của mình.
Những mẫu tháp phun socola chất lượng hiện nay:
Với công nghệ tiên tiến ngày nay, tháp phun socola được thiết kế với kích thước đa dạng như: Tháp phun socola 3 tầng, Tháp phun socola 4 tầng, Tháp phun socola 5 tầng, Tháp phun socola 6 tầng, Tháp phun socola 7 tầng.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Với thiết kế theo kích thước đa dạng như trên, quý khách có thể dựa vào lượng khách hằng ngày để đưa ra lựa chọn phù hợp hơn cho nhà hàng.
Hiện nay, tháp phun socola 3 tầng và tháp phun socola 4 tầng là 2 loại được ưa chuộng sử dụng nhiều nhất. Bởi vì kích thước nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều diện tích phù hợp cho tất cả các nhà hàng buffet với mô hình nhỏ hoặc vừa.
=>Qúy khách có thể tham khảo thêm bếp hâm trà cafe tại đây nhé.
Nguyên lý và cách sử dụng tháp phun socola:
Tháp phun chocolate 4 tầng được sử dụng phổ biến ngoài ra còn có các tháp chocolate 3 tầng, 4 tầng, 5 tầng khác tùy từng nhu cầu mà khách hàng lựa chọn cho phù hợp. Thao tác sử dụng đơn giản, chỉ cần cho socola vào chân tháp và cắm nguồn điện vào là tháp đã hoạt động.
Thiết kế tháp socola gồm hệ thống tạo nhiệt có tác dụng giữ chocolate luôn ở dạng sệt và được đưa lên ngọn tháp bằng trục xoắn ốc. Chocolate lưu chuyển từ ngọn tháp xuống chân tháp và lại được đưa lên ngọn bằng trục xoắn tạo ra dòng chảy từ trên xuống dưới bao quanh tháp 1 cách tuần hoàn.
Hướng dẫn sử dụng
- Đặt máy ở vị trí nằm ngang và kết nối dây nguồn.
- Để đảm bảo chức năng tản nhiệt hiệu quả của đài phun nước, nghiêm cấm để các mảnh vụn khác xung quanh đáy máy đài phun nước.
- Điều chỉnh bộ điều nhiệt thành 80 ℃ trước khi động cơ chạy để đẩy nhanh quá trình tan chảy của sô cô la.
- Điều chỉnh bộ điều nhiệt thành 50 ~ 55 ℃ khi nó chạy vào mùa hè.
- Điều chỉnh bộ điều nhiệt khi nó chạy vào mùa đông Để 55 ~ 65 ℃ (Nếu nhiệt độ quá cao, sô cô la sẽ bị hỏng sớm.
- Bật công tắc gia nhiệt để làm nóng máy (Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, máy chỉ hoạt động được sau khi làm nóng sơ bộ khoảng 10 phút.)
- Nếu máy đài phun không đạt hiệu quả lý tưởng, bạn có thể kiểm tra xem sô cô la thêm vào có đủ không hoặc điều chỉnh “vít chân đáy” để xem nó có đạt đến mức cân bằng hay không.
- Trong quá trình sử dụng, cần chú ý tránh để trái cây, thực phẩm hoặc các vật dụng khác rơi vào khay nạp gây tắc thân bơm, ngắt khay nạp ngay khi có thức ăn rơi ra khỏi khay nạp
- Để kéo dài tuổi thọ của máy này, không nên để thời gian làm việc liên tục của máy này quá lâu.
Tiêu chí đánh giá khi mua tháp phun socola
Về cơ bản, các mẫu tháp phun có thiết kế tương tự nhau. Vì vậy bạn cần đặt yếu tố chất lượng của sản phẩm lên hàng đầu. Ngoài ra, vẫn còn một số điều bạn cần lưu ý khi chọn địa chỉ mua tháp phun chất lượng uy tín. Tham khảo các tiêu chí sau để có thể tìm cho mình một nhà cung cấp uy tín nhất hiện nay.
Tiêu chí đánh giá quan trọng khi mua tháp phun chất lượng
- Tháp phun socola có chất lượng cao, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và giấy tờ hướng dẫn đầy đủ kèm theo.
- Có nhiều sản phẩm với số lượng lớn, kiểu dáng và mẫu mã đa dạng bắt mắt người tiêu dùng.
- Sản phẩm làm từ nguyên liệu đảm bảo an toàn cho người dùng, thân thiện với môi trường xung quanh.
- Nhà cung cấp phân phối có giá cả hợp lý, phù hợp với chi phí đầu tư của nhiều nhà hàng khách sạn.