Khay hâm thức ăn buffet là dụng cụ được sử dụng phổ biến hiện nay không chỉ sử dụng trong nhà hàng khách sạn, tiệc buffet mà còn được sử dụng trong gia đình, siêu thị, trường học, công ty, văn phòng. Dùng để đựng, trưng bày thức ăn nóng, lạnh, bánh kẹo, cơm cuộn, sushi, hải sản tươi. Trong bài viết này, Sao Nam chia sẽ quý khách các mẫu khay hâm thức ăn buffet mới nhất hiện nay.
Khay hâm thức ăn buffet được biết đến là dụng cụ tiệc buffet với nhiều công dụng đa năng. Một trong những công dụng tối ưu được chủ đầu tư ưa chuộng là dựa vào nguyên lý giữ nóng thức ăn bằng nhiệt năng rất tiện lợi. Những món ăn cần được giữ nóng phải được chế biến sẵn trước khi cho vào khay hâm nóng thức ăn buffet.
Ngoài ra, tính thẩm mĩ luôn được chủ đầu tư quan tâm hiện nay. Để quầy tiệc buffet thêm sang trọng và đẹp mắt thì không thể thiếu những loại khay trưng bày buffet chuyên dụng như khay để bánh kẹo ngọt, khay đựng hoa quả 3 tầng…
Về khay đựng bánh thì phổ biến nhất hiện nay là các loại khay đựng bánh kẹo 2 tầng, khay đựng bánh 3 tầng dùng để đựng các loại bánh cupcake, bánh mì ngọt, bánh kem sinh nhật, bánh kem tiệc cưới. Đây được xem là những mẫu khay trưng bày thức ăn có tính thẩm mĩ cao phù hợp setup các món khai vị hoặc tráng miệng tại quầy buffet.
Khay trưng bày thức ăn buffet là loại khay đựng thực phẩm có nhiều ngăn và loại khay inox đựng thức ăn có nắp pc mở được 2 bên nên được dùng để trưng bày các loại thực phẩm như trái cây tươi, bánh kẹo, cơm cuộn, sushi… giúp cho thực khách cảm thấy an tâm khi sử dụng thức ăn trong khay.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều khay đựng thức ăn bằng inox giá rẻ, to và nhỏ khác nhau dành cho nhà hàng khách sạn. Tuy nhiên, để chọn được khay buffet giá rẻ đúng chuẩn inox và chất lượng đảm bảo thì bạn cần kiểm tra kỹ sản phẩm trước khi mua bán để tránh tình trạng hàng giả, hàng nháy trôi nổi trên thị trường
2. Những lưu ý khi setup thức ăn tại quầy buffet bằng những dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng
Khay hâm thức ăn buffet giá rẻ không chỉ giúp trưng bày thức ăn buffet. Đây còn là dụng cụ tiệc buffet có công dụng trang trí quầy buffet và bảo quản thức ăn nhờ nắp đậy. Dưới đây là cách setup quầy buffet chuẩn nhà hàng:
Thông thường các món ăn buffet sẽ được bày trí cùng lúc tại quầy buffet. Tuy nhiên các món ăn sẽ được phân chia theo từng khu vực từ món khai vị, món ăn chính, món phụ và món tráng miệng.
Các món ăn chính như chiên xào sẽ được trưng bày bằng nồi hâm buffet giá rẻ. Nồi buffet có công dụng trang trí, giữ nóng và bảo quản thức ăn chính xuyên suốt bữa tiệc buffet.
Khay hâm thức ăn buffet thường sử dụng để trưng bày các món ăn phụ như: salads, khoai tây chiên,…
Buffet là một trong những mô hình ăn uống khá hấp hẫn thực khách. Chính vì vậy nhà hàng buffet có tính cạnh tranh cao, đòi hỏi bạn không chỉ quan tâm chất lượng món ăn, giá thành rẻ mà hình thức món ăn, không gian quán đẹp mắt, sang trọng cũng chính là một trong những yếu tố thu hút thực khách hơn. Khay hâm thức ăn buffet – một thiết bị bày trí món ăn hấp dẫn và đẹp mắt luôn là lựa chọn hàng đầu của các chủ đầu tư nhà hàng, khách sạn phục vụ buffet.
Khay hâm thức ăn buffet giá rẻ
Khay hâm thức ăn buffet dùng điện
Khay hâm thức ăn buffet dùng điện là loại sử dụng điện trực tiếp để làm nóng và giữ nóng thức ăn, để thức ăn luôn đảm bảo nóng hổi, thơm ngon trong suốt bữa tiệc.
Về cấu tạo khay hâm thức ăn buffet bao gồm các bộ phận như: Đế khay, khay chứa thức ăn, nắp đậy. Khay hâm buffet được tạo thành từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, phần nắp đậy được làm từ nhựa PC trong giúp thực khách dễ dàng quan sát món ăn hơn.
Dòng này được thiết kế thành 2 loại: khay hâm thức ăn tròn và khay hâm thức ăn chữ nhật. Mẫu mã đa dạng có thể giúp thực khách dễ dàng lựa chọn mẫu phù hợp với tiêu chí của nhà hàng.
Ngoài ra, lòng khay chứa thức ăn rất thấp nên chỉ phù hợp trưng bày các món ăn khai vị, hoặc bánh nóng sẽ rất phù hợp.
Khay giữ lạnh thức ăn buffet được làm lạnh bằng hộp đá gel bên dưới khay chứa thức ăn. Dòn này thường được sử dụng để trưng bày salad, trái cây hoặc các món bánh ngọt dùng để tráng miệng.
Lưu ý khi sử dụng khay giữ lạnh thức ăn , chúng ta phải bỏ hộp đựng đá gel vào tủ đông từ 4-6 tiếng trước khi sử dụng. Và sau khi dùng xong bữa tiệc chúng ta cũng bảo quản nó trong ngăn đông tủ lạnh nhé.
Khay hâm thức ăn buffet không dùng điện
Đối với khay hâm thức ăn không dùng điện chúng ta thường sử dụng trưng bày các món bánh không cần nóng hoặc lạnh. Phù hợp để trưng bày bánh ngọt, rau,.. tại các bữa tiệc buffet trong nhà hàng.
Trên đây là một số chia sẻ về các mẫu khay hâm thức ăn buffet giá rẻ tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
