Một bữa tiệc buffet tự chọn thành công phụ thuộc vào việc trang bị thiết bị dụng cụ buffet đầy đủ. Nồi hâm soup được xem là một trong những dụng cụ tiệc buffet chính cần trang bị cho bữa tiệc tự chọn. Cùng Sao Nam tham khảo các tính năng của nồi hâm soup chính hãng sử dụng trong tiệc buffet nhé!
Những tính năng của nồi hâm soup trong tiệc buffet tự chọn:
Nồi hâm soup là thiết bị buffet có tính năng tương tự nồi hâm buffet, chúng được thiết kế với tính năng giữ ấm, hâm nóng và trưng bày thức ăn trực tiếp tại quầy buffet tự chọn. Thông thường nồi hâm soup chính hãng được thiết kế để giữ ấm các món súp, canh, nước sốt, và các món ăn dạng lỏng khác. Việc trang bị nồi hâm soup giúp chúng ta dễ dàng bảo quản thức ăn hiệu quả bằng cách duy trì nhiệt độ lý tưởng cho món ăn, đảm bảo món ăn luôn ấm nóng, đặc biệt hữu ích trong các nhà hàng, tiệc buffet, và khách sạn. Vì vậy, nồi hâm buffet chính hãng được xem là trợ thủ đắc lực trong những bữa tiệc buffet tự chọn hiện nay.
Đặc điểm của nồi hâm soup
Chất liệu cao cấp: Nồi hâm soup sacona được nhập khẩu tại Trung Quốc với chất liệu inox cao cấp không gỉ, tính an toàn vệ sinh thực phẩm được cam kết , độ bền sử dụng lâu dài với giá thành đa dạng phân khúc.
Dung tích : Nồi hâm súp thường có dung tích khoảng 5 – 10 lít,và nồi hâm soup phân loại thành nồi hâm soup tròn và nồi hâm soup HCN 2 ngăn. Với sự đa dạng về dung tích nồi hâm soup buffet thích hợp để phục vụ lượng lớn mà không làm mất nhiệt độ món ăn.
Hệ thống giữ nhiệt: Nồi hâm soup sacona có hệ thống truyền nhiệt bằng 2 loại là nồi hâm soup bằng cồn và nồi hâm soup bằng điện.
Nồi hâm soup bằng cồn có tính năng tương tự nồi hâm buffet điện, tuy nhiên nhiên liệu đốt của chúng bằng cồn sẽ hơi tốn thời gian, nhiệt độ thường không ổn định bằng nồi hâm buffet điện. Thông thường nồi hâm soup cồn sẽ được dùng như một thiết bị sơ cua trong trường hợp có sự cố điện.
Một số mẫu nồi hâm súp điện có tính sử dụng phổ biến hơn, vì nồi buffet sử dụng điện sẽ duy trì nhiệt độ đều, ổn định và an toàn hơn.
Thiết kế chuyên dụng: Các mẫu nồi hâm soup chính hãng thường có nắp đậy bằng inox hoặc nắp kính trong suốt, giúp giữ ấm thức ăn và giúp người dùng dễ dàng quan sát bên trong.
Dễ sử dụng và di chuyển: Các nồi hâm súp thường có tay cầm cách nhiệt và chân đế chống trượt, đảm bảo an toàn khi sử dụng và dễ dàng di chuyển.
Lợi ích của nồi hâm soup
Duy trì hương vị và chất lượng món ăn: Nồi giữ nhiệt cho món súp ở mức phù hợp, giúp món ăn giữ được hương vị ban đầu, không bị nguội lạnh hoặc mất đi chất lượng.
Tiết kiệm thời gian: Với nồi hâm súp, đầu bếp không cần phải hâm nóng lại thức ăn nhiều lần, tiết kiệm thời gian và công sức khi phục vụ.
Nồi hâm súp là thiết bị không thể thiếu trong các tiệc buffet, nhà hàng, khách sạn, hoặc các bữa tiệc lớn, giúp món ăn luôn tươi ngon và làm hài lòng thực khách.
Những mẫu nồi hâm soup giá rẻ tại Sao Nam
3.1 Nồi hâm cháo soup tròn
Nồi hâm soup tròn được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, nồi được thiết kế theo phong cách đa dạng, sang trọng và bắt mắt để phù hợp với các tiêu chí của mỗi nhà hàng. Các bộ phận chính của nồi hâm buffet tròn bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, Khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi. Ngoài ra trên khung chân nhà sản xuất còn thiết kế thêm các con ốc để gắn thêm bảng điện, nếu quý khách muốn sử dụng điện.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN CHÂN INOX – Model/ Mã : SN#520053 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN NẮP KÍNH – Model/ Mã : SN#520055 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
3.2 Nồi hâm cháo soup HCN
Nồi hâm soup HCN cũng được thiết kế tương tự nồi hâm soup tròn với chất liệu inox cao cấp không gỉ. Và các bộ phận chính của nồi hâm buffet bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi).
Đặc biệt nồi hâm soup chữ nhật có 2 khay chứa thức ăn, chúng ta có thể sử dụng 2 món nước cùng lúc rất thuận tiện. Ngoài ra đối với các nhà hàng có không gian nhỏ có thể sử dụng dạng nồi hâm chữ nhật sẽ tiết kiệm được diện tích quầy line giúp quý khách trưng bày được nhiều món hơn.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX – Model/ Mã: SN#520054 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KÍNH – Model/ Mã: SN#520056 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
3.3 Nồi hâm cháo soup dùng điện
Nồi hâm cháo soup dùng điện có dung tích 10L, phần vỏ được cấu tạo đa dạng từ chất liệu nhựa, inox hoặc sắt sơn. Tùy theo sở thích của khách hàng hoặc dựa vào không gian khu vực trang trí tiệc có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Nhiệt năng sử dụng ở mức hâm nóng nên điện năng tiêu tốn rất ít, giúp chúng ta tiết kiệm được điện năng. Ngoài ra, nồi hâm soup điện có dung tích 10L, giá thành không quá cao nên rất phù hợp sử dụng trong các trường học, công ty hoặc các nhà hàng bình dân số lượng khách đông.
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520050 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520052 – Size / Kích thước: (Ø)320×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520049 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel, plastic / Inox , vỏ nồi nhựa – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520051 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Marterial / Chất liệu: Sắt sơn tĩnh điện,inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Để giữ cho nồi hâm soup cao cấp luôn bền với vẻ ngoài cao cấp sáng bóng của inox. Bạn phải thường xuyên làm sạch và đánh bóng bên ngoài. Đối với soup bên trong, sau khi làm sạch bằng xà phòng, hãy lau khô. Các vết bẩn được gây ra bởi một thời gian dài, sử dụng kem đánh răng hoặc chất tẩy rửa chuyên dụng. Sau đó sử dụng một miếng vải mềm để chà sạch và rửa sạch với nước.
Nồi hâm buffet sau khi sử dụng nên được lưu trữ ở một vị trí cố định, khô ráo. Tuyệt đối không tiếp xúc với những nơi nóng hoặc ẩm ướt. Không đặt các vật lên trên chúng vì chúng có thể dễ dàng làm trầy xước và làm hỏng nồi.
Không sử dụng nồi hâm nóng buffet để nấu thức ăn trực tiếp trong quá trình sử dụng. Thực phẩm nấu chín được hiển thị ở bên trong, và nồi sẽ chỉ làm ấm thức ăn trong bữa tiệc.
Top 3 món soup phổ biến trong tiệc buffet
Súp cua
Nhắc đến món súp thì chắc chắn rằng món súp cua luôn được xếp vào top đầu những món súp được yêu thích. Từ mùi vị thơm ngon đến cách chế biến đơn giản, nhanh chóng khiến món ăn sẽ xoa dịu ngay những chiếc bụng đói, nhất là vào những ngày mưa, trời se lạnh.
Súp cua sánh sệt, thơm lừng, nóng hổi. Vị súp đậm đà, với độ ngọt tự nhiên các loại nấm đông cô, bắp. Thịt cua ngọt, xé sợi ăn cùng với nấm tuyết giòn sần sật. Bỏ thêm một trái trứng bắc thảo để tăng thêm vị béo thơm cho món súp cua. Không những ngon mà còn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
Súp gà
Không gì tuyệt vời hơn khi khởi đầu bàn tiệc với món khai vị là súp gà, giúp bạn lót dạ trong lúc đói bụng. Nước súp được hầm từ bắp và nấm đông cô nên mang hương vị ngọt thanh vừa phải. Súp sền sệt, húp thử một muỗng súp bạn sẽ cảm nhận được hương thơm từ rau củ hòa quyện cùng các sợi gà trong miệng.
Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp bạn đỡ ngán và tiêu hóa dễ hơn sau những ngày nạp nhiều dầu mỡ đấy nhé. Còn chần chừ gì mà không nấu ngay nồi súp gà thôi nào!
Súp hải sản
Món súp hải sải sền sệt với đủ màu sắc bắt mắt. Súp nóng hổi, được nêm nếm đậm đà. Tôm săn chắc, ngọt thịt kết hợp với rong biển tươi, giòn giòn cùng các sợi trứng, thịt cua lợn cợn trong miệng. Rắc thêm một ít tiêu, rau ngò lên trên để tạo màu xanh cho món súp.
Chuẩn bị thêm một chén nước tương để chan lên món súp tăng thêm hương vị đậm đà. Thưởng thức ngay món ăn lúc còn nóng nhé!
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
