Khi đến các bữa tiệc buffet chắc chắn bạn sẽ bắt gặp sự xuất hiện của những chiếc đèn hâm nóng thức ăn. Bởi những tính năng nổi bật của thiết bị này mà chúng ngày càng được sử dụng rỗng rãi hơn trong cuộc sống hằng ngày. Cùng Sao Nam tham khảo đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ, chất lượng hiện nay nhé!
Tiệc buffet là một mô hình ăn uống theo hình thức tự chọn, thực đơn buffet được chế biến sẵn bày biện tại khu vực quầy line buffet. Thức ăn đa phần là những món ăn chín cần được bảo quản nóng trong thời gian dài tổ chức tiệc kéo dài từ 4-6 tiếng. Do đó việc trang bị thiết bị hâm nóng, dụng cụ buffet chuyên dụng như đèn hâm nóng thức ăn buffet rất cần thiết. Thiết bị này có công dụng tương tự nồi hâm buffet, thường dùng để hâm nóng thức ăn nhanh trrong thời gian ngắn hiệu quả.
Thông thường đèn hâm nóng thức ăn tiệc buffet là thiết bị được dùng giữ nóng các loại thức ăn như khoai tây chiên, chả ram, thịt gà chiên, bánh mì được xắc lát và 1 số thức ăn khác cần giữ nóng,… Đèn hâm là dụng cụ buffet vô cùng quan trọng không thể thiếu trong nhà hàng buffet, nó giúp giữ nóng thức ăn giúp thực khách ngon miệng hơn từ đó nâng cao chất lượng phục vụ và uy tín của nhà hàng.
Đặc biệt, đèn hâm buffet giúp hâm nóng thức ăn bằng hình thức truyền nhiệt trực tiếp. Ưu điểm của phương thức này là thời gian làm nóng nhanh hơn so với phương thức hâm cách thủy. Tuy nhiên, nhược điểm là dễ bị cháy khét nếu không điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với món ăn.
Tùy từng tính chất của nhà hàng, đối tượng khách hàng hướng tới mà sẽ lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn phù hợp. Việc giữ nhiệt của nồi hâm phụ thuộc 1 phần vào chất lượng của inox tuy nhiên những chi tiết khác biệt về thiết kế sẽ không ảnh hưởng nhiều, nhưng sẽ có tác động đến đẳng cấp mức độ sang trọng của nhà hàng.
Tính năng đèn hâm nóng thức ăn:
Toàn bộ đèn hâm nóng thức ăn được làm bằng thép không gì nên rất bền bỉ và an toàn cho người sử dụng.
Đèn hâm nóng thức ăn buffet là thiết bị chuyên dùng để hâm nóng cho đa dạng các loại thực phẩm mà không làm khô, giữ nguyên hương vị món ăn.
Đèn sử dụng tia hồng ngoại để cung cấp nhiệt lượng, giữ nóng cho thức ăn nhanh chóng và an toàn, tránh làm món ăn bị khô và vẫn giữ nguyên được hương vị ban đầu.
Đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng hoạt động ổn định nhờ công suất làm nóng lớn, giúp cho thực phẩm được hâm nóng nhanh hơn và có thể giữ nóng lâu hơn.
Đèn có bảng điều khiển với nút điều chỉnh nhiệt độ bằng tay đơn giản giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ cao thấp cho phù hợp với từng loại thực phẩm.
Những mẫu đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ có sẵn tại Sao Nam
Hiện nay việc lựa chọn tổ chức tiệc buffet cho các sự kiện như liên hoan, tiệc cưới, tất niên,…đang ngày càng phổ biến, cùng với đó các thiết bị dụng cụ buffet dành cho nhà hàng khách sạn cũng ngày càng được quan tâm, nhất là các thiết bị nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống như đèn hâm nóng thức ăn buffet.
Đèn hâm nóng buffet giữ hương vị thức ăn ở nhiệt độ đồng đều cao nhất. Tia hồng ngoại có thể ngăn thực phẩm bị khô, cũng như không để thực phẩm tiếp tục nấu và quá nhiệt do đó đảm bảo độ tươi và ngon của thực phẩm. Vì vậy, chúng được xem là một thiết bị hoàn hảo cho các bữa tiệc buffet ngày nay.
FOOD COVER WITH HEATING LAMP / ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX 1 BÓNG – Model / Mã hàng : S#520801 – Size / Kíchthước: (Ø)300 x (H)700mm – Power / Côngsuất: 250W – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX ĐẾ ĐÁ TRẮNG 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520811/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox + đế đá trắng – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng đế đá
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX VÀNG ĐẾ ĐÁ ĐEN 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520813/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox mạ vàng + đế đá đen – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Những tiêu chí khi mua đèn hâm thức ăn buffet giá rẻ:
Đèn hâm nóng thức ăn buffet là một dụng cụ buffet cơ bản khá quan trọng trong những bữa tiệc buffet tự chọn. Vì vậy, việc trang bị và lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ cần dựa theo những tiêu chí nhất định như sau:
Lựa kiểu dáng đèn hâm nóng thức ăn phù hợp, những chiếc đèn hâm nóng thức ăn buffet thường có hai dạng cơ bản đó là đèn hộc dài hoặc đèn dạng bóng tròn. Với tác dụng của tia hồng ngoại được đặt trong những khe kim loại dài, thiết bị sẽ tỏa ra một lượng nhiệt thích hợp để giữ nóng thức ăn. Tùy thuộc vào diện tích và không gian nhà hàng chúng ta có thể lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng phù hợp.
Đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn thiết kế đa dạng từ 1 – 3 bóng, ngoài chức năng truyền nhiệt chúng còn có tác dụng chiếu sáng thức ăn. Những món ăn được đặt dưới những chiếc đèn này không chỉ được giữ ấm mà con được chiếu sáng trực tiếp. Đặc biệt đối với những tiệc buffet ngoài trời chúng ta nên ưu tiên đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng hoặc đèn hâm buffet 3 bóng để tăng ánh sáng không gian quầy buffet.
Ngoài tham khảo tính năng hâm nóng, thì đèn hâm nóng thức ăn buffet còn được biết đến với tính năng khác như đuổi các loại côn trùng, ruồi, muỗi không vào thức ăn nhờ vào hơi nóng . Điều này vừa là tăng tính thẩm mỹ, sự chuyên nghiệp của nhà hàng, lại vừa khiến món ăn trong ngon miệng hơn trong mắt thực khách, để lại ấn tượng tốt cho họ.
