Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều loại đèn hâm nóng thức ăn khác nhau để các bạn lựa chọn. Tuy nhiên, chính sự đa dạng về kiểu dáng, màu sắc và cả giá thành này lại khiến cho khách hàng thấy băn khoăn không biết nên mua loại nào. Bài viết này Sao Nam sẽ giúp quý khách tham khảo tính năng của đèn giữ nóng thức ăn buffet này nhé!
Những lý do nên sử dụng đèn hâm nóng thức ăn trong tiệc buffet:
Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị buffet chuyên dụng trong các bữa tiệc buffet tự chọn không thể thiếu trong các nhà hàng. Việc sử dụng đèn hâm nóng thức ăn không chỉ giữ cho món ăn luôn nóng hổi mà còn góp phần làm cho chúng thêm hấp dẫn hơn nhờ vào các chức năng sau đây:
Giữ cho thức ăn luôn ấm nóng
Nhờ có bóng đèn hâm nóng thức ăn bằng tia sáng hồng ngoại mà các tia sáng chiếu ra sẽ giúp cho thực phẩm duy trì được độ ấm nóng trong thời gian dài. Đặc tính của mô hình buffet là phục vụ các món ăn chế biến sẵn tại quầy buffet tự chọn. Để món ăn luôn nóng hổi thơm ngon chắc hẵn đèn giữ nóng thức ăn là một trợ thủ đắc lực và tiện ích nhất.
Chiếu sáng cho khu vực trưng bày thức ăn
Ngoài chức năng giữ ấm, với hiệu ứng hâm nóng thức ăn bằng ánh sáng trực tiếp giúp món ăn hấp thụ nhiệt nhanh. Thì ánh sáng này có màu sắc đỏ hoặc vàng khá bắt mắt không chỉ làm cho món ăn trông hấp dẫn hơn mà còn giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn món yêu thích.
Bảo quản thức ăn hiệu quả
Thông thường đèn hâm nóng thức ăn sẽ dùng để giữ nóng những món chiên xào như rau củ, khoai tây chiên, cơm rang,.. cần được ăn nóng mới ngon. Việc setup món ăn dưới đèn hâm buffet sẽ giúp món ăn thơm ngon và giữ được hương vị đặc trưng trong thời gian dài hiệu quả.
Ngăn ngừa sự xâm nhập của côn trùng
Trong nhà hàng, sự thơm ngon của các món ăn sẽ thu hút các loại động vật, côn trùng. Và với các món ăn buffet được trưng bày nhiều trên kệ sẽ là nơi côn trùng dễ tiếp cận nhất. Nhờ có đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn khi chiếu sáng mà bạn có thể ngăn ngừa được ruồi muỗi hay các loại côn trùng đến gần. Từ đó sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, khách hàng cũng cảm thấy yên tâm hơn.
Phân loại các loại đèn hâm nóng thức ăn:
Loại đèn này phù hợp để sử dụng tại những khu vực bếp hoặc trong các cửa hàng kinh doanh thực phẩm. Đèn hâm nóng thức ăn dạng hộc dài hoạt động bằng cơ chế sử dụng tia hồng ngoại được đặt bên trong một khe kim loại dài.
Bóng đèn của loại đèn hâm nóng thức ăn dạng hộc dài được chiếu từ trên cao xuống vừa giúp duy trì nhiệt độ thích hợp cho món ăn, vừa giúp thực khách dễ dàng quan sát và lựa chọn món hơn. Ngoài ra, loại đèn này còn được trang bị thêm gương phản xạ để làm gia tăng phần nhiệt lượng tỏa xuống thức ăn, giúp hâm nóng hiệu quả hơn!
Có 3 loại Đèn hâm nóng thức ăn dạng hộc dài chính, bao gồm:
- Đèn hâm nóng thức ăn dạng hộc dài bọc gốm.
- Đèn hâm nóng thức ăn dạng hộc dài bọc kim loại.
- Đèn hâm nóng thức ăn dạng hộc dài được điều khiển từ xa.
Đèn hâm thức ăn được dùng giữ nóng các loại thức ăn như soup, đồ xào, đồ chiên, các loại bánh, những món khai vị và 1 số thức ăn khác cần giữ nóng… Đèn là dụng cụ buffet quan trọng không thể thiếu trong nhà hàng buffet, nó giúp giữ nóng thức ăn giúp thực khách thưởng thức được trọn vẹn hương vị của món ăn.
Những nói sử dụng đèn hâm nóng thức ăn: trong bếp (đầu bếp làm món ăn rồi để vào đèn để giữ nóng chờ phục vụ mang đi) và sảnh để thức ăn buffet trong nhà hàng buffet (thức ăn được nấu nướng và để vào khay đựng bày thức ăn buffet đợi thực khách sử dụng).
Đèn hâm thức ăn buffet còn có công dụng đuổi ruồi muỗi và các loại bọ nhỏ khác không bu vào thức ăn. Đèn được trưng bày sẵn tại showroom Sao Nam: 132 Trương Vĩnh Ký, Tân Son Nhì, Tân Phú, Hồ Chí Minh, với nhiều mẫu mã, đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách.
Địa chỉ mua đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ, uy tín
Với kinh nghiệm về tư vấn, thiết kế, cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị dụng cụ tiệc Buffet đèn hâm nóng thức ăn. Sao Nam sẽ tư vấn cho quý khách hàng sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu hâm nóng và giữ nóng thức ăn của quý khách hàng. Đội ngũ ngân viên nhiệt tình,hỗ trợ nhanh,tư vấn thiết bị sử dụng phù hợp với nhu cầu khách hàng.
- Sản phẩm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Dịch vụ tư vấn lắp đặt giao hàng chu đáo.
- Bảo hành bảo trì nhanh chóng, linh kiện chính hãng.
- Hãy liên hệ với Sao Nam để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất
- Nếu quý khách hàng cần tư vấn và mua hàng trực tiếp tại địa chỉ : 132 Trương Vĩnh Ký, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP.HCM. Showroom có đầy đủ các loại khay trưng bày thức ăn chất lượng chính hãng để quý khách lựa chọn.