Dụng cụ tiệc buffet là một trong những thiết bị buffet chuyên dụng chính góp phần tạo nên sự thành công của bữa tiệc buffet. Hiện nay thiết bị dụng cụ buffet khá đa dạng với nhiều tính năng phù hợp với mục đích sử dụng khác nhau. Hôm nay Sao Nam sẽ giới thiệu quy khách khay trưng bày thức ăn buffet, dụng cụ trang trí buffet chính hiện nay nhé!
Một món ăn ngon đòi hỏi phải đáp ứng các tiêu chí về chất lượng và hình thức thẩm mĩ. Và hơn hết trước khi đánh giá chất lượng bằng vị giác thì chúng ta sẽ đánh giá món ăn qua thị giác. Do đó, hình thức decor món ăn đẹp mắt, hấp dẫn luôn được xem là một yếu tố quan trong đối với bất kì mô hình kinh doanh ăn uống nào. Khay trưng bày thức ăn buffet là một trong những dụng cụ trang trí tiệc buffet đa năng dựa vào các công dụng sau:
Thông thường khay trưng bày thức ăn buffet có tính thẩm mĩ cao về kiểu dáng, do đó các món ăn buffet phổ biến cần trang trí như salad, bánh ngọt, bánh mặn và trái cây,… Những món ăn này dễ bảo quản có thể ưu tiên lựa chọn setup trên kệ trang trí buffet.
Khay trưng bày thức ăn được làm hoàn toàn từ chất liệu inox không ghỉ, đảm bảo chất lượng và sức khỏe người dùng. Vì vậy, những món ăn này được setup trực tiếp trong khay trưng bày buffet mà không cần thêm phụ kiện bên ngoài.
Những mẫu khay trưng bày buffet đa năng có thể vừa bảo quản lạnh, vừa bảo quản nóng tùy từng loại khay buffet chuyên dụng.
Top khay trưng bày thức ăn giá rẻ có sẵn tại Sao Nam
Khay trưng bày thức ăn buffet tròn
Khay trưng bày thức ăn buffet tròn thường được sử dụng tại các bữa tiệc buffet gia đình hoặc các nhà hàng có diện tích quầy line nhỏ gọn.
Việc sử dụng các khay trưng bày thức ăn buffet sẽ giúp cho khu vực bài trí món ăn trở nên gọn gàn và dễ dàng chia thức ăn theo từng khu vực. Việc này sẽ giúp thực khác dễ dàng lựa chọn món ăn mà không cần nhân viên phục vụ hỗ trợ. Ngoài ra sẽ giúp thực khách đánh giá cao về chất lượng và dịch vụ của nhà hàng chúng ta.
Khay trưng bày thức ăn buffet hcn được làm từ nhiều chất liệu đa dạng cũng như nhiều kích thước khác nhau để thực khách dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhà hàng hơn.
Về chất lượng: Qúy khách nên ưu tiên chọn các loại khay buffet được làm từ chất lượng inox cao cấp để bão dưỡng sản phẩm được lâu bền hơn, hạn chế việc đầu tư lại nhiều lần vừa tồn thời gian lại vừa tốn chi phí.
Về kiểu dáng: Qúy khách nên tham khảo nội thất khu vực bài trí thức ăn cùng các dụng cụ trưng bày thức ăn để lựa chọn khay inox trưng bày thức ăn hài hòa và phù hợp với không gian nhà hàng.
Về kích thước: Khay được làm đa dạng về kích thước như khay trưng bày thức ăn buffet tròn, khay trưng bày thức ăn buffet hcn,… tùy thuộc vào diện tích khu vụ quầy line chúng ta có thể lựa chọn khay trưng bày buffet phù hợp.
Nên ưu tiên chọn những mẫu thiết kế theo dạng lắp ráp để thuận tiện cho việc sử dụng và vệ sinh sản phẩm.
Đặc biệt, việc tìm kiếm nhà cung cấp uy tín sẽ đảm bảo được chất lượng của khay inox trưng bày buffet. Vì vậy, nên ưu tiên chọn những nhà cung cấp lâu năm, có showroom trưng bày sản phẩm, có chính sách bảo hành và dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo.
Cách vệ sinh khay trưng bày thức ăn inox sau bữa tiệc buffet
Lưu ý không nên để thức ăn trong khay hâm thức ăn buffet đến hôm sau mới rửa.
Vì các khay trưng bày thức ăn giá rẻ được làm từ chất liệu inox sáng bóng. Hạn chế dùng bùi nhùi thép hay các vật lau chùi sắc nhọn để chà xát mạnh lên bề mặt inox, điều này sẽ làm inox bị xước mất vẽ đẹp ban đầu của nồi và phá đi lớp chống oxy hóa.
Nên sử dụng nước nước lau kính Gift hoặc Cif để lau đi dấu vân tay và bụi bám bên ngoài trên nồi hàng ngày. Đây là những chất tẩy rửa thông thường vừa làm sạch lại phù hợp cho những bữa tiệc buffet tự chọn.
Nếu khay inox đã bị gỉ hoen ố thì dùng hóa chất chuyên dụng để lau chùi và bảo vệ inox như: 3M Stainless Steel Cleaner, kem tẩy đa năng Cif trong bếp để lau chùi.
