Đối với những doanh nghiệp chuyên kinh doanh về mảng tiệc tự chọn buffet từ các quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng, chắc chắn đều không xa lạ gì với thiết bị đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ! Đây là dòng sản phẩm chuyên dụng không thể thiếu trong các bữa tiệc buffet giúp mang lại những bữa ăn thơm ngon cùng chất lượng dịch vụ hoàn hảo cho doanh nghiệp.  Cùng Sao Nam tìm hiểu những đặc điểm nổi bậc của đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ này nhé!

Đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ mang lại lợi ích gì?

Đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ là dòng sản phẩm giúp giữ ấm thức ăn và trang trí không gian tổ chức những buổi tiệc buffet rất hiệu quả. Do đó, những doanh nghiệp chuyên kinh doanh mảng nhà hàng khách sạn chắc chắn không thể bỏ qua việc lựa chọn sử dụng đèn hâm nóng để giúp mang đến những bữa tiệc với chất lượng thức ăn hoàn hảo và dịch vụ chuyên nghiệp cho khách hàng của mình.

Bóng đèn ngoài khả năng chiếu sáng thì còn có tác dụng hâm nóng và ủ nhiệt, giúp cho các món ăn luôn duy trì được trạng thái tươi ngon và ấm nóng trong suốt quá trình diễn ra buổi tiệc.

Tham khảo Đèn hâm nóng thức ăn phục vụ tiệc nhà hàng khách sạn

 

 

 

     Đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn nhìn chung không được dùng phổ biến ở vị trí sau bếp, vì đèn hộc dài bền bỉ hơn, có diện tích bao phủ lớn hơn cũng như cường độ nhiệt cao hơn. Tuy nhiên, đèn bóng tròn vẫn được sử dụng để bảo quản những phần ăn nhỏ và các loại thức ăn như khoai tây chiên hay thịt gà.

Đèn Hâm Nóng Thức Ăn Đơn

Đèn giữ nóng và hâm nóng hộc dài được ưa dùng khi bạn cần một thiết bị tỏa nhiều nhiệt hơn đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn (bulb), và kết cấu đèn dài giúp tăng độ bền cho thiết bị.

 

 

    Đa phần đèn giữ nóng và hâm nóng dạng này (trừ một số đèn đứng không giá đỡ) đều đòi hỏi kết nối điện tử, thiết kế di động nên dễ dàng di chuyển đèn đến vị trí cần đặt.

 

 

    Đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn là sự lựa chọn hoàn hảo đối với các bữa tiệc buffet (tiệc đứng). Bởi khi đèn tỏa nhiệt từ trên cao, nó bảo quản thức ăn ở nhiệt độ thích hợp cũng như chiếu sáng món ăn để giới thiệu với thực khách. Và vì dãy trưng bày thức ăn buffet có nhiều kích thước khác nhau nên thiết bị này cũng đa dạng về độ dài để phù hợp mọi nhu cầu của người sử dụng.

 

 

   Và vì dãy trưng bày thức ăn buffet có nhiều kích thước khác nhau nên thiết bị này cũng đa dạng về độ dài để phù hợp mọi nhu cầu của người sử dụng.

 

 

    Được lắp đặt bên trên kệ thức ăn hay khu vực nấu nướng, đèn hộc dài giúp giữ nóng những món đã được bày ra đĩa cho đến khi chúng được chuyển đến tay thực khách. Thiết bị này cũng hoạt động vô cùng hiệu quả đối với những món chiên xù hay các món tương tự.

 

 

    Sản phẩm này đặc biệt thích hợp khi bạn cần một thiết bị tỏa nhiều nhiệt hơn đèn dạng tròn nhưng không nhiều như loại đèn vỏ ceramic (bằng gốm). Thông thường, loại đèn này cần được đặt ở vị trí gần thức ăn hơn đèn vỏ gốm để cung cấp lượng nhiệt cần thiết.

    Không phải mọi nhà hàng đều sử dụng đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn theo cách giống nhau, nên nhiều nhà sản xuất đã cung cấp một số phụ kiện đi kèm nhằm tạo thêm sự linh hoạt của thiết bị cho người dùng.

Đèn Hâm Buffet Đôi

     Chân đế giữ đèn có chức năng cố định đèn trên kệ cao hay trên khu vực phục vụ thức ăn. Một số sản phẩm được bán kèm với phụ kiện này, trong khi những mẫu khác lại bán rời. Vì vậy để chắc chắn, bạn hãy hỏi rõ nhân viên trước khi mua hàng.

 

 

    Khi đèn giữ nóng và hâm nóng không thể lắp đặt ngay trên bề mặt khác thì phụ kiện này sẽ giúp bạn cố định thiết bị trên bàn tiệc.

    Một số đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn có thể biến thành dạng đèn đứng nhờ vào phụ kiện chân đế tương thích. Chúng tôi cũng cung cấp những sản phẩm có kèm giá đỡ nhằm hỗ trợ dịch vụ nấu ăn công nghiệp (catering service) vốn cần có thiết bị đèn giữ nóng và hâm nóng di động để phục vụ nhiều mục đích khác nhau.

 

 

    Những nơi trang bị nhiều máy lạnh hay có khí hậu lạnh không phải là chỗ lý tưởng để lắp đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn; tuy nhiên, nếu như buộc phải sử dụng đèn ở những nơi đó thì một số thiết bị công suất cao có khả năng hạn chế sự thoát nhiệt nhanh trong những đều kiện như vậy. Những sản phẩm đó thường là đèn có vỏ bọc bằng gốm.

    Đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn bóng tròn là sự lựa chọn tiết kiệm nhất, và loại đèn này thường được sử dụng chủ yếu trong kinh doanh thực phẩm, bởi bên cạnh nhiệt độ để bảo quản thức ăn thì thiết bị còn dùng ánh sáng để trưng bày sản phẩm. 

 

 

   Đổi lại, đèn bóng tròn tỏa ít nhiệt hơn đèn hộc dài cũng như chỉ có thể bao phủ nhiệt lên bề mặt có diện tích nhỏ, nhưng đối với những nơi như quầy cắt thịt (trong tiệc buffet) chẳng hạn, khi mà sản phẩm chỉ cần được bảo quản đơn giản ở nhiệt độ thích hợp thì đèn bóng tròn là một lựa chọn đúng đắn.

    Một ưu điểm khác của thiết bị này là hầu hết các mẫu đèn đều có thể cắm vào ổ điện thông thường, không giống với đèn hộc dài. Đặc điểm này giúp người dùng dễ dàng thay đổi nơi trưng bày sản phẩm/món ăn hay di chuyển đèn nếu muốn.

 

 

    Đèn giữ nóng và hâm nóng thức ăn bóng tròn có thể được sử dụng ở nhiều vị trí khác nhau, từ quầy cắt thịt cho đến dãy trưng bày các món buffet. 

    Dạng đèn đứng là lựa chọn hoàn hảo trong khi phục vụ bởi bạn có thể dễ dàng di chuyển chúng từ nơi này sang nơi khác trong khi bạn vẫn có thể giữ ấm món khoai tây chiên cùng các thức ăn kèm khác tại những quầy phục vụ đồ ăn nhanh hay những buổi tiệc.

 

 

    Đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn nhìn chung không được dùng phổ biến ở vị trí sau bếp, vì đèn hộc dài bền bỉ hơn, có diện tích bao phủ lớn hơn cũng như cường độ nhiệt cao hơn. Tuy nhiên, đèn bóng tròn vẫn được sử dụng để bảo quản những phần ăn nhỏ và các loại thức ăn như khoai tây chiên hay thịt gà.

    Một điều cần phải lưu ý về bóng đèn tròn là bóng đèn hòan toàn có thể bị vỡ. Vậy nên, những bóng đèn phủ Teflon chống vỡ là một giải pháp hữu hiệu cho vấn đề này (và rất nhiều thanh tra y tế cũng chỉ chấp nhận loại bóng này), bởi họ không cho phép việc mảnh vỡ bóng đèn rơi xuống thức ăn.

Đèn Hâm Thức Ăn Buffet 3 Bóng

 

 

    Để lắp đèn giữ nóng và hâm nóng bóng tròn thì có nhiều cách khác nhau.

Đèn Hâm Nóng Món Ăn 4 Bóng

    Một số đèn bóng tròn có thể được lắp ngay trên bàn hay mặt bếp bằng kìm vặn hay ốc vít. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn tự tạo không gian trưng bày thức ăn theo ý thích của riêng mình. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều mẫu đèn bao gồm cả chân đế.

 

 

Đèn giữ nóng và hâm nóng dạng này có thể được lắp cố định với chân/giá đứng. Thiết kế khe rãnh của giá đứng cho phép bạn dễ dàng trượt khay thức ăn vào ngay dưới bóng đèn.

 

 

Giá treo đèn thường được dùng trong các bữa tiệc buffet, quán ăn tự phục vụ hay sảnh lớn của những buổi yến tiệc. “Quầy treo” có đặc điểm gồm nhiều bóng đèn và bao phủ bề mặt khu vực dài hơn, nhưng giống như đèn hộc dài, loại đèn này cũng đòi hỏi kết nối với mạch điện.

 

Bóng Đèn Hâm Nóng Thức Ăn

 

 

>> Xem thêm sản phẩm đèn hâm nóng buffet >>>

Đặc điểm nổi bật của dòng sản phẩm đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ

Đèn hâm nóng sở hữu thiết kế theo phong cách Châu Âu nên tuy trông đơn giản nhưng vẫn toát lên vẻ sang trọng, giúp tôn vinh nét đẹp hiệu quả cho không gian của công trình.

Đèn hâm nóng thức ăn sử dụng tia hồng ngoại để giúp giữ nhiệt chứ không quá nóng để làm chín hay cháy khét thức ăn.

Do đó, chúng ta chỉ sử dụng đèn để hâm nóng thức ăn đã qua chế biến. Và dùng đèn để hâm nóng sẽ giúp tránh cho thức ăn không bị mất nước hay khô khan mà luôn giữ nguyên chất lượng hương vị như khi vừa được nấu xong.

Ngoài ra, đối với những doanh nghiệp có nhu cầu tổ chức các buổi tiệc buffet ngoài trời thì nên lựa chọn loại đèn này. Bởi vì ngoài hâm nóng thì sản phẩm còn giúp xua đuổi không cho những loại côn trùng (như gián, ruồi, muỗi, kiến,…) đến gần hay tiếp xúc với các loại thức ăn đang được bày ra sẵn.

Đặc biệt, sản phẩm còn có tác dụng kích thích các yếu tố thị giác, khiến các món ăn trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn hẳn và giúp thu hút sự chú ý của thực khách hiệu quả cho doanh nghiệp.

Sử dụng đèn để hâm nóng bằng nhiệt lượng gián tiếp chứ không trực tiếp tiếp xúc với ngọn lửa nên giúp giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng cũng như hương vị tuyệt vời của các món ăn. Do đó, sử dụng đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ trong các bữa tiệc buffet sẽ giúp nâng cao chất lượng dịch vụ cho nhà hàng của bạn cực kỳ hiệu quả.