Những năm gần đây, mô hình tiệc buffet là một trong những loại hình khá phổ biến, được nhiều người lựa chọn cho bữa tiệc sum họp gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, tiệc sinh nhật,… Vì vậy, nhà hàng buffet ngày càng phát triển mạnh trên thị trường ăn uống hiện nay. Tuy nhiên, làm thế nào để nhà hàng mình thu hút được nhiều thực khách là vấn đề các chủ đầu tư quan tâm. Dưới bài viết này Sao Nam sẽ hướng dẫn cách trang trí nhà hàng buffet đẹp mắt thu hút thực khách và các dụng cụ trang trí tiệc buffet giá rẻ bán chạy hiện nay.
I. Hướng dẫn cách trang trí nhà hàng buffet đẹp mắt thu hút thực khách
Một nhà hàng kinh doanh buffet muốn thu hút khách và giữ chân khách hàng không chỉ cần phải nấu ăn ngon, giá tốt, dụng cụ tiệc buffet phải sang trọng mà cần phải bết cách trang trí nhà hàng buffet đẹp và thông thoáng. Cho dù là nhà hàng buffet nhỏ hay lớn thì việc trang trí cũng rất quan trọng.
Kinh doanh nhà hàng theo mô hình buffet đã và đang được nhiều người lựa chọn để đáp ứng nhu cầu của đông đảo mọi tầng lớp. Khi số lượng nhà hàng buffet mở càng ngày càng nhiều, thì sự cạnh tranh cũng ngày càng lớn và khốc liệt hơn. Do đó các đơn vị kinh doanh cần phải bố trí và bày biện nhà hàng buffet đẹp để thu hút khách, mà dịch vụ cũng ngày càng chú trọng hơn. Sau đây là một số mẹo cần áp dụng bố trí nhà hàng buffet để thu hút khách.
Dụng cụ trang trí tiệc buffet giá rẻ
Bố cục sảnh ăn cho nhà hàng buffet
Sảnh ăn nhà hàng buffet là khu vực để khách thưởng thức món ăn nên cần chú trọng và bài biện cho đẹp. Diện tích sảnh ăn và nhà bếp cần giữ một tỷ lệ sao cho cân đối, thường là 3 phần là sảnh ăn bố trí bàn ghế và 1 phần là khu vực đặt các thiết bị buffet. Lưu ý khu vực sảnh: – Sạch sẽ. – Lối đi thông thoáng cho khách hàng và nhân viên phục vụ.
Phong cách nhà hàng buffet phải nhất quán
Có 4 phong cách phổ biến, cần chọn cho nhất quán một trong cách dưới dây: – Phong cách đồng quê. – Phong cách hiện đại. – Phong cách cổ điển. – Phong cách châu Âu.
Cung cấp đủ sáng và tạo điểm nhấn trong việc trang trí nhà hàng buffet
Ở khu vục bàn ăn cần cung cấp đủ sáng, tạo cảm giác ấm áp. Khu vực lựa chọn thức ăn và bếp nên bố trí ánh sáng trắng cho khách dễ lựa chọn thức ăn.
Nhà hàng cần tạo 1 điểm nhấn để thực khách nhớ đến nhà hàng của chúng ta. Chẳng hạn trên bàn có 1 lọ hoa, trên trần nhà có bộ đèn chùm, nhân viên mặt đồng phục, hoặc tráng trí nhà hàng theo mùa.
Bên cạnh đó, những dụng cụ trang trí tiệc buffet chất lượng và phù hợp với mô hình tiệc buffet sẽ giúp cho nhà hàng hấp dẫn và bắt mắt thực khách hơn. Dưới đây là những dụng cụ setup tiệc buffet giá rẻ – dụng cụ trang trí tiệc buffet, vừa là dụng cụ trưng bày những món ăn đẹp mắt nhất.
Kệ trang trí buffet là dụng cụ dùng để đựng những món tráng miệng như bánh ngọt, trái cây,… Ngoài ra kệ trưng bày thức ăn còn là dụng cụ hỗ trợ cho bữa tiệc buffet trở nên hoàn hảo hơn, thuận tiện cho du khách dễ lấy món ăn hơn. Vì vậy, nó rất được ưa chuộng trong nhiều hệ thống nhà hàng khách sạn trên toàn quốc.
Các mẫu kệ trưng bày thức ăn buffet ngày nay được thiết kế với nhiều mẫu mã đang dạng như: Kệ trưng bày buffet nhiều tầng, Kệ trưng bày buffet lồng chim, kệ trưng bày buffet 3 tầng,….Nhằm đáp ứng cho từng nhu cầu của mỗi khách hàng, Sao Nam luôn cập nhập các mẫu kệ trang trí buffet giá rẻ mới nhất , sang trọng, phù hợp với mọi thời đại.
Khay để trái cây được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ với độ sáng bóng của inox là một điểm nhấn giúp cho khay trở nên sang trọng hơn. Ngoài ra khay còn thiết kế thêm phần tay cầm với 2 loại inox trắng hoặc inox mạ vàng. Tùy vào tông màu không gian nhà hàng thực khách có thể chọn khay phù hợp.
Kiểu dáng khay để trái cây có 3 loại: khay để trái cây hình oval, khay để trái cây hình chữ nhật, khay để trái cây tròn. Kích thước đa dạng có thể dựa vào thực đơn, số lượng trái cây cần bài trí để chọn khay phù hợp.
Bình đựng nước trái cây thường được sử dụng cho các bữa tiệc trong nhà hoặc ngoài trời cho các loại nước ép trái cây, sinh tố, và rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Giúp bảo vệ độ ngon của nước ép, giúp khách hàng thưởng thức hương vị thơm ngon hơn. Với thời gian chuẩn bị nhanh gọn và thiết kế đơn giản, bình đựng nước hoa quả là một sản phẩm hoàn hảo cho những bữa tiệc buffet.
Ngày nay, bình đựng nước hoa quả không chỉ sử dụng trong nhà hàng khách sạn mà còn được sử dụng phổ biến trong các buổi tiệc buffet, tiệc teabreak, quán bar, tổ chức sự kiện, quán trà sữa, tiệc sinh nhật, trường mầm non, thẩm mỹ viện,..
JUICE DISPENSER(SINGLE)/BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 1 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520701/1 – Size/ Kích thước: 260 x 350 x 580 mm – Size/ Kích thước: (L)260 x (W)350 x (H)580 mm – Capacity / Dung tích: 8 lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
JUICE DISPENSER(DOUBLE)/ BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 2 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520702/1 – Size/ Kích thước: 560 x 350 x 580 mm – Capacity / Dung tích: 8 lít x 2 bình = 16 lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
JUICE DISPENSER(TRIPLE)/ BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 3 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520703/1 – Size/ Kích thước: 810 x 350 x 580 mm – Capacity / Dung tích: 8 lít x 3 bình = 24 lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
JUICE DISPENSER(TRIPLE)/ BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 3 NGĂN CHÂN INOX VÀNG – Model / Mã hàng : SN#520703/6 – Size/ Kích thước: 810 x 350 x 580 mm – Capacity / Dung tích: 8 lít x 3 bình = 24 lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong, chân mạ vàng – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Bếp hâm cà phê
Bếp hâm cà phê là thiết bị hâm nóng cà phê bằng cách sử dụng điện trực tiếp, trên bếp sẽ có 2 bình inox nhỏ dung tích khoảng 1.6 lít . Bếp hâm caphe hiện nay rất được ưa chuộng bởi chúng nhỏ gọn, dễ sử dụng và sang trọng.
Với cấu tạo bếp có 2 lò hâm riêng biệt có thể hâm trà và cà phê cùng lúc vô cùng tiện lợi. Ngoài ra trên bếp còn thiết 2 công tắc tách biệt cho mỗi lò hâm để chúng ta có thể sử dụng 1 lò hâm hoặc 2 lò hâm tùy ý. Như vậy sẽ vừa an toàn và vừa tiết kiệm điện năng cho chúng ta.
Đặc biệt, nhờ thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi và nhất là cực kỳ trang nhã, bếp hâm cà phê được xem là dụng cụ buffet phổ biến thường được sử dụng trong các buổi tiệc tea-break, tiệc cuối năm và dùng cho nhà hàng khách sạn đãi cà phê sáng ở sảnh, trong văn phòng hay đơn giản là dùng tại gia đình. Đặc biệt, với những nơi làm việc, ở các doanh nghiệp thì việc đặt một chiếc bếp hâm nóng bình coffee sẽ rất tiện lợi vì không tốn quá nhiều diện tích và nhất là chúng cực kỳ tiện lợi khi chúng ta muốn di chuyển chúng.
DOUBLE HEAD COFFEE BOILER/ BẾP NẤU CAFE – Model / Mã hàng : SN#520184 – Size / Kich thước: 355*202*80mm – Voltage / Điện áp : 220～240V – Power / Công suất : 2400W – Material / Chất liệu: Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona
COFFEE POT WARMER/ BÌNH HÂM CAFE – Model / Mã hàng : SN#520185 – Material / Chất liệu : Inox + Plastic /Inox + Nhựa – Capacity / Dung tích: 1.6 L – Brand / Nhãn hiệu : Kinox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
COFFEE POT WARMER/ BÌNH HÂM CAFÉ KINOX ( Thân cao ) – Model / Mã hàng : SN#520186/1 – Material / Chất liệu :Inox + Plastic /Inox + Nhựa – Capacity / Dung tích: 1.6 L – Brand / Nhãn hiệu : Kinox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
COFFEE POT WARMER/ BÌNH HÂM CAFÉ THỦY TINH – Model / Mã hàng : SN#520187 – Material / Chất liệu: Thủy tinh, nhựa – Capacity / Dung tích: 1.6 L – Brand / Nhãn hiệu : Kinox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Với công dụng làm giữ nóng và đưa dòng chảy socola lên trên, tháp phun socola có thể giúp hương vị socola trở nên đặc biệt hơn khi sử dụng với các món tráng miệng, món bánh, kẹo, kem… hay làm nước sốt cho các món nướng, món chiên và được chế biến thành thức uống hấp dẫn.
Loại hình tiệc buffet được nhiều người yêu thích bởi có thể tự do lựa chọn món ăn mà mình yêu thích, kết hợp và sáng tạo chúng theo ý của mình. Trong tiệc buffet thì không thể thiếu được các món tráng miệng như hoa quả, bánh kẹo… Và người ta thường đặt chúng xung quanh những chiếc tháp phun socola để khách hàng có thể kết hợp chúng lại với nhau.
Kiểu dáng các loại tháp phun chocolate 5 tầng vô cùng đẹp mắt và sang trọng. Thường sử dụng trong các nhà hàng món Âu hay các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Nhờ kiểu dáng đẹp lạ tháp socola đã đem lại sự sang trọng cho không gian.
Tháp phun socola có tác dụng làm nóng chảy socola để thực khách có thể kết hợp với các món ăn theo sở thích như: bánh mỳ, hoa quả, các loại hạt khô…
Tháp socola trông vô cùng bắt mắt nhờ dòng chảy socola liên tục nên có tác dụng là đồ vật trang trí vừa có thể kích thích vị giác của thực khách
Tháp Phun Chocolate Gía Rẻ
=>>> Một số dụng cụ tiệc buffet giá rẻ bán chạy hiện nay:
Trên đây là một số chia sẻ về những dụng cụ trang trí buffet cơ bản cần thiết trong tiệc teabreak. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
