Hiện nay, socola rất được ưa chuộng với mọi lứa tuổi và thường xuất hiện trong thực đơn buffet mang phong cách chấu Âu. Do đó tháp phun socola khá thông dụng được sử dụng phổ biến trong các buổi tiệc buffet, tiệc trà trong nhà hàng, khách sạn, các tiệc thân mật trong gia đình hay trong các buổi tiệc ngọt liên hoan trong trường mầm non.
Tháp phun socola một thiết bị setup tại quầy buffet đem lại không gian sang trọng cho nhà hàng. Với chức năng trưng bày socola và làm tan chảy socola bằng nhiệt năng khá bắt mắt. Đây được xem là điểm nhấn quan trọng khi bước vào nhà hàng nào mà có những chiếc tháp phun chocolate hoành tráng, chắc chắn khách hàng sẽ vô cùng choáng ngợp và có ấn tượng tốt với nhà hàng của bạn.
Thiết kế cơ bản của tháp phun chocolate khá đơn giản với kết cấu lắp ráp gồm bộ xoắn ôc nhiều tầng khá đẹp mắt. Thiết bị này hoạt động dựa vào nhiệt năng để làm tan chảy socola và tạo thành một dòng chảy cực kỳ đẹp mắt. Chỉ cần kết nối với nguồn điện 220 V, thiết bị có thể hoạt động. Đặc biệt, tháp socola thiết kế tối ưu điện năng nên chúng không tiêu thụ quá nhiều điện và chi phí của nhà hàng khách sạn đến mức tối thiểu.
Thông thường socola là một món ăn có một hương vị rất cuống và khi kết hợp trái cây tươi, những chiếc bánh donut phủ sô cô la mềm mịn, lăn qua các loại hạt khô như lạc, vừng mang đến cho người thưởng thức một hương vị rất lạ mà bất cứ ai cũng thích. Biến tấu hoàn hảo từ món chính đến món tráng miệng. Hương vị socola luôn làm hài lòng thực khách, dù là những thực khách khó tính nhất.
Tháp phun socola giá rẻ là một trong những thiết bị buffet chuyên dụng trong cá nhà hàng Âu. Tháp phun socola trong tiệc buffet hiện đang được sử dụng phổ biến rất được ưa chuộng trên thị trường do nhu cầu của thực khách ngày càng cao.
Hiện nay trào lưu kinh doanh buffet ngày càng thông dụng và được mọi người yêu thích. Với thực đơn đa dạng kết hợp dụng cụ tiệc buffet chuyên nghiệp giúp chúng ta phục vụ lượng lớn thực khách chuyên nghiệp. Tháp phun socola là một trong những dụng cụ buffet khá thông dụng nhờ vào những ưu điểm nổi bậc khi ứng dụng tháp phun socola :
Tháp phun socola 4 tầng thiết kế đẹp mắt và kiểu dáng sang trọng
– Tháp phun socola 4 tầng được làm bằng chất liệu inox cao cấp sáng bóng với cấu tạo đơn giản chắc chắn để phục vụ socola với lượng lớn.
– Kiểu dáng sang trọng đẹp mắt phù hợp mọi không gian sử dụng kể cả những nhà hàng cao cấp
Tính ổn định cao, dòng chảy mướt mịn
Động cơ của tháp phun socola 3tầng mạnh mẽ giúp việc đun chảy socola nhanh chóng. Hệ thống bơm đẩy socola ổn định giúp socola luôn trong trạng thái lỏng với dòng chảy mịn mượt mà, không bị vón cục hay bị tắt.
Dung tích phù hợp với nhiều sự kiện
Tháp phun socola 4 tầng có thể chứa lượng lớn socola đáp ứng nhu cầu phục vụ các bữa tiệc có lượng khách từ trung bình đến lớn, hay những quán cà phê.
Bền bỉ và dễ dàng sử dụng và vệ sinh
– Tháp phun socola 5vtầng là thiết bị nhập khẩu từ nước ngoài, được làm bằng chất liệu inox cao cấp đảm bảo chất lượng tốt nhất và bền bỉ theo thời gian
– Thiết bị được thiết kế đơn giản, dễ vận hành chỉ với một vài thao tác cơ bản. Người dùng chỉ cần đổ socola vào bồn chứa, khởi động máy và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Sau khi sử dụng, các bộ phận có thể tháo rời để làm sạch nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
Những mẫu tháp phun socola chất lượng hiện nay:
Với công nghệ tiên tiến ngày nay, tháp phun socola được thiết kế với kích thước đa dạng như: Tháp phun socola 3 tầng, Tháp phun socola 4 tầng, Tháp phun socola 5 tầng, Tháp phun socola 6 tầng, Tháp phun socola 7 tầng.
Với thiết kế theo kích thước đa dạng như trên, quý khách có thể dựa vào lượng khách hằng ngày để đưa ra lựa chọn phù hợp hơn cho nhà hàng.
Hiện nay, tháp phun socola 3 tầng và tháp phun socola 4 tầng là 2 loại được ưa chuộng sử dụng nhiều nhất. Bởi vì kích thước nhỏ gọn, không chiếm quá nhiều diện tích phù hợp cho tất cả các nhà hàng buffet với mô hình nhỏ hoặc vừa.
Tháp phun chocolate 4 tầng được sử dụng phổ biến ngoài ra còn có các tháp chocolate 3 tầng, 4 tầng, 5 tầng khác tùy từng nhu cầu mà khách hàng lựa chọn cho phù hợp. Thao tác sử dụng đơn giản, chỉ cần cho socola vào chân tháp và cắm nguồn điện vào là tháp đã hoạt động.
Thiết kế tháp socola gồm hệ thống tạo nhiệt có tác dụng giữ chocolate luôn ở dạng sệt và được đưa lên ngọn tháp bằng trục xoắn ốc. Chocolate lưu chuyển từ ngọn tháp xuống chân tháp và lại được đưa lên ngọn bằng trục xoắn tạo ra dòng chảy từ trên xuống dưới bao quanh tháp 1 cách tuần hoàn.
Hướng dẫn sử dụng tháp phun socola
Đặt máy ở vị trí nằm ngang và kết nối dây nguồn.
Để đảm bảo chức năng tản nhiệt hiệu quả của đài phun nước, nghiêm cấm để các mảnh vụn khác xung quanh đáy máy đài phun nước.
Điều chỉnh bộ điều nhiệt thành 80 ℃ trước khi động cơ chạy để đẩy nhanh quá trình tan chảy của sô cô la.
Điều chỉnh bộ điều nhiệt thành 50 ~ 55 ℃ khi nó chạy vào mùa hè.
Điều chỉnh bộ điều nhiệt khi nó chạy vào mùa đông Để 55 ~ 65 ℃ (Nếu nhiệt độ quá cao, sô cô la sẽ bị hỏng sớm.
Bật công tắc gia nhiệt để làm nóng máy (Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, máy chỉ hoạt động được sau khi làm nóng sơ bộ khoảng 10 phút.)
Nếu máy đài phun không đạt hiệu quả lý tưởng, bạn có thể kiểm tra xem sô cô la thêm vào có đủ không hoặc điều chỉnh “vít chân đáy” để xem nó có đạt đến mức cân bằng hay không.
Trong quá trình sử dụng, cần chú ý tránh để trái cây, thực phẩm hoặc các vật dụng khác rơi vào khay nạp gây tắc thân bơm, ngắt khay nạp ngay khi có thức ăn rơi ra khỏi khay nạp
Để kéo dài tuổi thọ của máy này, không nên để thời gian làm việc liên tục của máy này quá lâu.
