Buffet là loại hình ăn uống tự chọn, đòi hỏi các món ăn đã được chế biến sẵn và bày trí tại vị trí quầy buffet để thực khách tự do lựa chọn phục vụ. Tuy nhiên, với các món đã chế biến sẵn cần được thưởng thức khi còn nóng mới đảm bảo hương vị thơm ngon và chất lượng món ăn. Trong bài viết nay, Sao Nam sẽ chia sẽ quý khách bí quyết giữ nóng thức ăn bằng nồi hâm soup giá rẻ. Loại nồi này lý tưởng dùng cho những món hầm, món canh, món soup… Thích hợp cho các tiệc buffet, phòng ăn sáng của khách sạn, tiệc cưới, nhà hàng buffet…
Nồi hâm soup là gì? Công dụng nồi hâm soup cháo buffet:
Nồi hâm soup là một dạng nồi hâm buffet cũng có chức năng giữ nóng các món ăn chế biến sẵn tại khu vực quầy buffet. Tuy nhiên, nồi hâm soup thường dùng để giữ nóng các món hầm, món súp… trong các bữa tiệc buffet ở khách sạn, nhà hàng cao cấp. Nồi được làm từ inox nên có vẻ ngoài sáng bóng, mang đến sự sang trọng, khi trưng bày thức ăn trong bữa tiệc. Nồi hầm soup cũng có 2 loại là dùng cồn và dùng điện.
Đặc biệt, nồi hâm soup có kích thước khay chứa thức ăn lớn hơn so với nồi hâm thức ăn thông thường. Vì vậy, chúng ta dễ dàng hâm nóng lượng lớn các món khai vị như cháo soup,… Ngoài ra, thiết kế nồi hâm soup cháo buffet khá sang trọng phù hợp với quy mô khách sạn, nhà hàng phục vụ buffet cao cấp.
Cấu tạo nồi hâm soup , nồi hâm buffet sacona
Cũng giống như nồi hâm buffet, nồi hâm soup cũng có cấu tạo từ 5 phần chính: Nắp, khay đựng thức ăn, khay đựng nước, giá đỡ, bộ phận gia nhiệt.
– Nắp nồi hâm soup thường được thiết kế dạng cuộn tiện lợi. Kiểu nắp này có thể mở ra hoàn toàn 180 độ, hoặc dừng lại ở 90 độ. Thiết kế mái vòm vừa tiết kiệm không gian, vừa cung cấp thêm nhiều không gian chứa thực phẩm. Đồng thời cũng giúp lấy thức ăn ra dễ dàng hơn.
– Khay đựng thực phẩm được làm bằng inox, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Khay có thể tháo rời, thuận tiện cho việc thêm thực phẩm vào nồi và vệ sinh.
– Khay chứa nước hay còn gọi là khay GN 1/1: nằm ngay dưới khay đựng thực phẩm. Phần nước trong khay này sẽ được đun sôi tạo ra hơi nước giữ nóng thức ăn.
– Giá đỡ nồi hâm có chức năng giữ sự ổn định giữa các bộ phận khi lắp ráp chúng trong quá trính sử dụng.
– Bộ phận tạo nhiệt lượng được thiết kế các ngăn chứa nhiên liệu (với nồi sử dụng cồn) hoặc sử dụng bảng điện gắn trực tiếp vào đáy phần khay chứa nước. Đây chính là phần cung cấp nhiệt để làm sôi nước trong khay, giữ nóng thực phẩm.
Ưu điểm của nồi hâm soup sacona
– Được làm bằng inox cao cấp, bề mặt sáng bóng, kết hợp cùng thiết kế hiện đại, tăng tình sang trọng cho bữa tiệc. Đặc biệt khi có ánh sáng chiếu vào, nồi sẽ càng trông lung linh và bắt mắt.
– Thiết kế hình tròn tăng thêm không gian chứa đựng thực phẩm.
– Thuận tiện khi di chuyển và lắp đặt. Có thể đặt ở nhiều vị trí, không gian tiệc khác nhau.
– Có thể sử dụng nhiên liệu cồn hoặc điện, tùy theo nhu cầu của từng cơ sở ăn uống.
– Các bộ phần có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh, làm sạch bằng các nước tẩy rửa thông thường.
– Giữ hương vị món ăn luôn thơm ngon, nóng hổi trong thời gian phục vụ.
– Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tham khảo những mẫu nồi hâm soup rẻ ưa chuộng năm 2023
3.1 Nồi hâm cháo soup tròn
Nồi hâm soup tròn được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, nồi được thiết kế theo phong cách đa dạng, sang trọng và bắt mắt để phù hợp với các tiêu chí của mỗi nhà hàng. Các bộ phận chính của nồi hâm buffet tròn bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, Khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi. Ngoài ra trên khung chân nhà sản xuất còn thiết kế thêm các con ốc để gắn thêm bảng điện, nếu quý khách muốn sử dụng điện.
Nồi hâm cháo tròn được thiết kế đa dạng mẫu mã như: Nồi hâm soup tròn nắp inox, Nồi hâm soup tròn nắp inox chân vàng, Nồi hâm soup tròn nắp kính, nồi hâm soup tròn nắp kính chân vàng.
|
|
|
|
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN CHÂN INOX – Model/ Mã : SN#520053 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN NẮP KÍNH – Model/ Mã : SN#520055 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
3.2 Nồi hâm cháo soup HCN
Nồi hâm soup HCN cũng được thiết kế tương tự nồi hâm soup tròn với chất liệu inox cao cấp không gỉ. Và các bộ phận chính của nồi hâm buffet bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi).
Đặc biệt nồi hâm soup chữ nhật có 2 khay chứa thức ăn, chúng ta có thể sử dụng 2 món nước cùng lúc rất thuận tiện. Ngoài ra đối với các nhà hàng có không gian nhỏ có thể sử dụng dạng nồi hâm chữ nhật sẽ tiết kiệm được diện tích quầy line giúp quý khách trưng bày được nhiều món hơn.
Nồi hâm cháo chữ nhật được thiết kế thành 4 loại như: Nồi hâm soup HCN nắp inox chân inox, Nồi hâm soup HCN nắp inox chân vàng, Nồi hâm soup HCN nắp kính chân inox, Nồi hâm soup HCN nắp kính chân vàng.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX – Model/ Mã: SN#520054 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KÍNH – Model/ Mã: SN#520056 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
3.3 Nồi hâm cháo soup dùng điện
Nồi hâm cháo soup dùng điện có dung tích 10L, phần vỏ được cấu tạo đa dạng từ chất liệu nhựa, inox hoặc sắt sơn. Tùy theo sở thích của khách hàng hoặc dựa vào không gian khu vực trang trí tiệc có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Nhiệt năng sử dụng ở mức hâm nóng nên điện năng tiêu tốn rất ít, giúp chúng ta tiết kiệm được điện năng. Ngoài ra, nồi hâm soup điện có dung tích 10L, giá thành không quá cao nên rất phù hợp sử dụng trong các trường học, công ty hoặc các nhà hàng bình dân số lượng khách đông.
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520050 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520052 – Size / Kích thước: (Ø)320×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520049 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Material / Chất liệu: Stainless steel, plastic / Inox , vỏ nồi nhựa – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
ELECTRIC SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP DÙNG ĐIỆN – Model / Mã hàng : SN#520051 – Size / Kích thước: (Ø)360×400 mm – Capacity / Dung tích : 10 L – Marterial / Chất liệu: Sắt sơn tĩnh điện,inox – Power / Công suất : 400 W – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo |
Trên đây là một số chia sẻ về các mẫu nồi hâm soup sacona tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.