Nồi hâm buffet là một thiết bị không còn xa lạ trong các nhà hàng ăn uống hiện nay. Đặc biệt đối với mô hình kinh doanh tiệc buffet có thể xem nồi buffet là một thiết bị quan trọng. Với kiểu dáng và độ bền ngày càng được cải tiến để đảm bảo tuổi thọ sử dụng sản phẩm được lâu dài hơn. Vì vậy nồi hâm nóng thức ăn rất được ưa chuộng trên thị trường. Dưới đây là thông tín những mẫu nồi hâm buffet bền bán chạy hiện nay.
I. Đặc điểm nồi hâm buffet
Nồi hâm buffet hay còn gọi là nồi hâm nóng thức ăn là một sản phẩm có công dụng như tên gọi của nó, dùng để giữ nóng và làm nóng thức ăn trong suốt bữa tiệc buffet. Thường được ưa chuộng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, resort và những công ty lớn trang bị cho nhân viên.
Nồi hâm nóng buffet được xem là một trong những dụng cụ tiệc buffet chính giúp cho bữa tiệc hoàn hảo, chỉnh chu và phục vụ chất lượng hơn.
Thường các nồi hâm thức ăn buffet sử dụng để giữ nóng và làm nóng các món ăn tùy theo thực đơn của mỗi nhà hàng. Một số món ăn có thể sử dụng nồi hâm buffet để giữ nóng như: món soup, cháo, cơm chiên dương châu, mì xào, lẩu,… tùy vào từng món ăn thực khách có thể lựa chọn công đựng buffet phù hợp nhất.
II. Những lợi ích khi sử dụng nồi hâm buffet cho tiệc buffet
Với công dụng chính là giữ nóng thức ăn trong suốt bữa tiệc buffet sẽ giúp thực khách có những trải nghiệm tốt hơn trong bữa tiệc.
Nồi hâm thức ăn sẽ giúp làm nóng thức ăn mà không làm mất đi chất dinh dưỡng hay hương vị thơm ngon của những món ăn.
Các món ăn khi bài trí trong nồi hâm nóng sẽ giúp thức ăn trở nên hấp dẫn, bắt mắt hơn. Đặc biệt khu vực trưng bày buffet sẽ gọn gàng, chỉnh chu nhất trong bữa tiệc.
Kiểu dáng nồi hâm buffet chữ nhật có nhiều kích thước, tùy từng không gian nhà hàng và hình thức món ăn quý khách sẽ chọn được nồi hâm buffet phù hợp nhất.
Về chất lượng: nồi hâm buffet được làm theo tiêu chuẩn châu Âu, chất liệu inox đạt tiêu chuẩn về độ an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sử dụng.
Ngoài ra, các bộ phận của nồi hâm thức ăn buffet theo phương thức lắp ráp, có thể mua riêng lẽ bộ phận khay chứa thức ăn để thay phiên nhanh chóng trong quá trình phục vụ thức ăn.
Cuối cùng, dụng cụ này vệ sinh rất đơn giản và nhanh chóng rất thích hợp sử dụng trong các hệ thống nhà hàng khách sạn hiện nay.
III. Kích thước khay G/N phù hợp với nồi hâm thức ăn
Trên thị trường có 2 loại chính chuyên sử dụng làm khay chứa thức ăn trong các nồi hâm buffet là khay inox và khay sứ. Dưới đây là các loại khay chứa thức ăn buffet:


Đặc điểm khay sứ:
Khay G/N được làm từ chất sứ, bề mặt được tráng lớp men có thể chống dính, chống khô món ăn trong thời gian dài giữ nóng thức ăn. Gía thành dòng này rất cao, thường chuộng trong nhà hàng cao cấp.

Về khay gn inox được làm từ 2 loại inox 201 hoặc inox 304, chất lượng khay khác nhau nên giá thành 2 loại cũng chênh nhau. Tuy nhiên thực khách rất chuộng khay inox trong tiệc buffet, nhờ độ bền sản phẩm và cách bảo quản đơn giản hơn so với khay sứ. Ngoài ra giá thành dòng này không quá cao, phù hợp cho những mô hình kinh doanh có chi phí không quá cao.
IV. Những mẫu Nồi hâm buffet có sẵn tại Sao Nam:
Nồi hâm buffet nắp inox chất liệu được làm từ inox cao cấp không gỉ, màu sắc sáng bóng sang trọng. Tuy nhiên kiểu dáng sẽ không đa dạng như nồi hâm buffet nắp kính. Nồi buffet nắp inox thiết kế theo 2 hình dáng như: Nồi hâm buffet chữ nhật nắp inox, Nồi hâm buffet chữ nhật chân trắng, nồi hâm buffet tròn nắp inox và Nồi hâm buffet tròn chân vàng.
Với thiết kế đơn giản nhưng vẫn không kém phần sang trọng , hiện đại này. Chúng ta có thể đặt ở những vị trí đẹp mắt tại quầy line sẽ thu hút được thực khách hơn.

ROUND ROLL TOP CHAFING DISH / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA TRÒN CHÂN INOX
– Model/ Mã hàng : SN#520031
– Size/ Kích thước: 510*540*480mm
– Capacity/ Dung tích : 6 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

ROUND ROLL TOP CHAFING DISH WITH GOLD LEG / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA TRÒN CHÂN VÀNG
– Model/ Mã : SN#520035
– Size/ Kích thước: 510*540*480mm
– Capacity/ Dung tích : 6 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN CHÂN INOX
– Model/ Mã : SN#520053
– Size/ Kích thước: 510*540*480mm
– Capacity/ Dung tích : 4 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN CHÂN VÀNG
– Model/ Mã : SN#520901
– Size/ Kích thước: 510*540*480mm
– Capacity/ Dung tích : 4 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

FULL SIZE CHAFING DISH / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX
– Model/ Mã: SN#520032
– Size/ Kích thước: 645*475*435 mm
– Capacity/ Dung tích : 9 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Dùng khay 1/1, 1/2 hoặc 1/3 inox 304

FULL SIZE CHAFING DISH WITH GOLD LEG / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN VÀNG
– Model/ Mã: SN#520036
– Size/ Kích thước: 635*425*440mm
– Capacity/ Dung tích : 9 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX
– Model/ Mã: SN#520054
– Size/ Kích thước: 645*475*435 mm
– Capacity/ Dung tích : 8 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN VÀNG
– Model/ Mã: SN#520902
– Size/ Kích thước: 645*475*435 mm
– Capacity/ Dung tích : 8 L
– Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Sacona
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
=>>> Xem thêm những dụng cụ tiệc buffet cơ bản tại đây:
Trên đây là những mẫu nồi hâm thức ăn buffet bán chạy nhất hiện nay. Chất liệu theo tiêu chuẩn cao cấp, độ bền cao, giá thành hợp lý. Chúc Qúy khách chọn được sản phẩm ưng ý nhé!