Nồi hâm buffet (hay còn gọi là Chafer) là dụng cụ tiệc buffet đa năng với chức năng chính là truyền nhiệt nóng, dùng để hâm nóng thức ăn chế biến sẵn được phục vụ trong các bữa tiệc. Chính vì chức năng như vậy mà nồi hâm nóng buffet được rất nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng trong các bữa tiệc buffet. Với tính năng tiện ích nồi hâm buffet giá rẻ được xem là dụng cụ buffet cơ bản cần trang bị cho các bữa tiệc buffet tự chọn. Dưới đây là những ưu điểm khi lựa chọn nồi hâm buffet cho tiệc tự chọn này nhé!
Nồi hâm buffet là một thiết bị buffet chuyên dùng trong các bữa tiệc buffet tự chọn. Nồi buffet có chức năng hâm nóng thức ăn chế biến sẵn khá hữu ích. Bên cạnh đó với thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng nên nồi hâm buffet 2 ngăn rất được ưa chuộng tại các tiệc buffet, tiệc cưới ngoài trời. Bên cạnh mô hình buffet tối, các khách sạn hiện nay cũng có thêm buffet sáng phục vụ khách hàng vì sự tiện lợi, đa dạng món ăn phù hợp với tất cả mọi người.
Một số tiện ích khi sử dụng nồi hâm buffet setup thức ăn:
Việc trang bị nồi hâm buffet là một giải pháp tối ưu quy trình phục vụ nhanh gọn và chất lượng. Bởi tận tính năng và dung tích nồi hâm buffet sẽ giúp chúng ta tối ưu quy trình phục vụ, khách hàng không phải chờ đợi bưng lên từng món một. Mất nhiều thời gian chờ đợi mà chất lượng món ăn cũng giảm đi đáng kể vì không còn nóng sốt như vừa mới làm
Nồi hâm buffet tròn được nhập khẩu với chất liệu nồi được làm bằng inox cao cấp, dày dặn. Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt cao, không sinh ra chất độc hại trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó, chất liệu thép không gỉ rất dễ vệ sinh, lau chùi. Sau khi sử dụng bạn có thể vệ sinh sạch sẽ giúp sản phẩm sáng bóng như mới và yên tâm hơn khi sử dụng cho những lần tiếp theo.
Nắp nồi hâm buffet đa dạng như nồi hâm buffet nắp inox và nồi hâm thức ăn được lắp bằng kính nên khi đậy nắp có thể nhìn thấy thức ăn bên trong. Với kiểu dáng đẹp mắt va sang trọng nồi hâm buffet chữ nhật setup thức ăn một phần làm tăng tính thẩm mỹ cho bữa tiệc.
Các khay đựng thức ăn bên trong đều được làm bằng inox 304 cao cấp đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Với kiểu dáng nồi hâm nóng buffet tròn nắp kính inox được thiết kế tinh tế, gia công tỉ mỉ mang đến sản phẩm hoàn hảo. Nồi hâm thức ăn buffet tròn nắp inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nồi có loại được thiết kế nắp xoay hoặc nắp rời nên cũng rất tiện lợi cho việc sử dụng và vệ sinh
Công suất lớn nên hâm được nhiều thức ăn hơn
Qua một số ưu điểm nổi bật sau đây, có thể nói nồi hâm nóng buffet tròn rất xứng đáng được lựa chọn sử dụng trong các bữa tiệc buffet tại nhà hàng, khách sạn.
Tiêu chuẩn nồi hâm buffet 5 sao:
Khi lựa chọn nồi buffet cho nhà hàng hoặc khách sạn đạt chuẩn 5 sao, có một số tiêu chí quan trọng cần lưu ý để đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ và độ bền. Dưới đây là các tiêu chí bạn nên xem xét:
1. Chất liệu cao cấp và an toàn
Inox 304: Đây là chất liệu thường được khuyên dùng vì khả năng chống gỉ, bền bỉ, và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Inox 304 có độ sáng bóng, tạo vẻ sang trọng và dễ vệ sinh.
Thép không gỉ hoặc đồng: Một số nồi buffet cao cấp còn được làm từ đồng để tạo tính thẩm mỹ và truyền nhiệt tốt.
An toàn vệ sinh thực phẩm: Chất liệu phải được chứng nhận an toàn, không gây ra các chất độc hại khi tiếp xúc với thức ăn ở nhiệt độ cao.
2. Thiết kế sang trọng, tinh tế
Phong cách hiện đại, thanh lịch: Nồi buffet nên có thiết kế tinh tế, hài hòa với không gian 5 sao. Các mẫu nồi có nắp kính trong suốt giúp khách dễ quan sát thức ăn bên trong mà không cần mở nắp.
Tiện lợi cho người sử dụng: Nồi buffet cần có tay cầm cách nhiệt, chân đế chắc chắn, và dễ dàng mở nắp. Một số nồi cao cấp còn có nắp mở êm, giúp khách lấy thức ăn thuận tiện và hạn chế tiếng ồn.
3. Khả năng giữ nhiệt tốt
Duy trì nhiệt độ ổn định: Nồi buffet chất lượng cao có thể giữ nóng thức ăn trong thời gian dài mà không làm thay đổi hương vị và chất lượng món ăn.
Hệ thống giữ nhiệt: Các nồi buffet 5 sao thường đi kèm với khay đựng cồn gel hoặc đèn hâm nóng, giúp duy trì nhiệt độ lý tưởng cho món ăn mà không làm khô hay cháy thức ăn.
4. Dung tích phù hợp và đa dạng kích thước
Đủ sức phục vụ lượng lớn khách: Các nồi buffet lớn thường có dung tích từ 5 đến 9 lít để phục vụ nhiều khách hàng mà không cần bổ sung thức ăn liên tục.
Nhiều kích thước để lựa chọn: Nên có sự đa dạng về kích thước và kiểu dáng (vuông, tròn, chữ nhật) để phù hợp với từng loại món ăn khác nhau, từ món hầm, súp cho đến món nướng.
5. Dễ vệ sinh và bảo trì
Tháo lắp dễ dàng: Nồi buffet cao cấp thường có cấu tạo cho phép tháo rời các bộ phận để vệ sinh dễ dàng sau mỗi lần sử dụng.
Chống bám dính và bám mùi: Lớp bề mặt của nồi cần phải có khả năng chống dính và ít bám mùi để dễ lau chùi, tiết kiệm thời gian vệ sinh.
Những tiêu chí trên sẽ giúp bạn lựa chọn được nồi buffet phù hợp, mang lại trải nghiệm cao cấp cho khách hàng và phù hợp với tiêu chuẩn của nhà hàng, khách sạn 5 sao.
Bộ 3 mẫu nồi hâm buffet nắp kính thủy lực cao cấp
Nồi hâm buffet vuông nắp kính
SQUARE CHAFING DISH WITH GLASS LID/ NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA VUÔNG NẮP KÍNH DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520021 – Body size/ Kích thước nồi: 405*480*170mm – Frame size / Kích thước khung :398*370*140mm – Capacity/ Thể tích : 6L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
RECTANGLE CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HCN NẮP KIẾNG DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520020 – Body size/ Kích thước nồi: 585*490*170mm – Frame size / Kích thước khung : 80*375*140 mm – Capacity/ Thể tích : 9L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Nồi Hâm Buffet Chữ Nhật Nắp Kính SN#520020
RECTANGLE CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HCN NẮP KÍNH CHÂN THẤP – Model / Mã : SN#520024 – Body size/ Kích thước nồi: 585*490*170mm – Capacity/ Thể tích :9L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Nồi Hâm Buffet Chữ Nhật Nắp Kính SN#520024
Nồi hâm buffet tròn nắp kính
ROUND CHAFING DISH WITH GLASS LID/ NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA TRÒN NẮP KÍNH DÙNG ĐIỆN – Model / Mã : SN#520022 – Body size/ Kích thước nồi:445*550*170mm – Frame size / Kích thước khung: 443*140mm – Capacity/ Thể tích : 6L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Nồi Hâm Buffet Tròn Nắp Kính SN#520022
ROUND CHAFING DISH WITH GLASS LID/ NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA TRÒN NẮP KIẾNG – Model / Mã : SN#520018 – Body size/ Kích thước nồi: 445*550*170 mm – Frame size / Kích thước khung: 455*455*245mm – Capacity/ Thể tích : 6L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ nhà hàng buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng những dụng cụ nhà hàng cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
