Đèn hâm nóng thức ăn là một thiết bị không còn xa lạ trong những bữa tiệc buffet tại nhà hàng khách sạn. Là một thiết bị hữu ích giúp cho khu vực bài trí thức ăn buffet trở nên hấp dẫn và sang trọng hơn. Trên thị trường có nhiều dòng đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ. Dưới bài viết này Sao Nam sẽ phân tích những lợi ích mang lại từ đèn hâm thức ăn buffet này nhé.
Đèn hâm nóng thức ăn là một thiết bị hâm nóng có tính năng tương tự nồi hâm nóng thức ăn buffet. Tuy nhiên, với cấu trúc đèn hâm buffet chúng thường được lựa chọn để hâm nóng các món ăn nhanh trong thời gian ngắn như khoai tây chiên, chả giò, cánh gà chiên,… Những món ăn này được xem là món khai vị, diện tích bày trí khá nhỏ gọn và bề mặt tiếp xúc bên trong khá dày. Đèn hâm nóng thức ăn buffet được xem là trợ thủ đắc lực cho bữa tiệc buffet tự chọn.
Đặc biệt về cấu tạo các bộ phận đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn thiết kế nhỏ gọn với các bộ phận riêng biệt. Không chỉ dễ dàng sử dụng, thuận tiện vệ sinh sau khi sử dụng sau bữa tiệc. Đèn hâm nóng thức ăn có cấu tạo khá đơn giản, chúng bao gồm các bộ phận sau:
Bóng đèn hồng ngoại: Bí quyết giúp cho đèn giữ được nhiệt độ cho thức ăn chính là ở những bóng đèn hồng ngoại này. Các tia sáng có nhiệt độ cao được tỏa ra sẽ giữ ấm thức ăn mà không tốn quá nhiều năng lượng. Bên cạnh đó, đèn hồng ngoại rất an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm nên bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng đồ ăn.
Chao đèn được làm từ inox cao cấp, có khả năng chống ăn mòn và độ bền cao. Mặt trong của chao đèn được mạ điện có tác dụng tăng khả năng phản xạ ánh sáng từ bóng đèn ra phía thức ăn. Nhờ đó mà các món ăn trở nên hấp dẫn thực khách hơn.
Chân đèn được thiết kế vô cùng chắc chắn và có khả năng chịu lực cao. Bộ phận này sẽ bảo đảm cho đèn luôn đứng vững trên bề mặt và đem lại sự an toàn khi sử dụng.
Công tắc điều chỉnh: Ở mỗi chiếc đèn hâm nóng thức ăn đều có công tắc để điều chỉnh để tạo sự thuận tiện cho người dùng.
Như vậy, đèn hâm nóng buffet có thiết kế khá bắt mắt. Đây không chỉ là thiết bị có vai trò làm nóng thức ăn mà còn như một món đồ trang trí giúp cho không gian nhà hàng của bạn thêm sang trọng, lịch sự hơn.
Vai trò của đèn hâm nóng thức ăn
Đối với những bữa tiệc buffet tự chọn, việc lựa chọn dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng sẽ giúp thực khách đánh giá cao sự chuyên nghiệp, dịch vụ và chất lượng mỗi nhà hàng. Do đó, đèn hâm nóng thức ăn buffet được xem là một trong những dụng cụ tiệc buffet cơ bản dựa vào tính năng và sự tiện lợi trong các bữa tiệc buffet tự chọn. Tuy nhiên Sao Nam sẽ giới thiệu rõ hơn vai trò của đèn hâm buffet chính hãng tại đây nhé:
Giữ cho thức ăn luôn ấm nóng
Đèn hâm nóng thức ăn truyền nhiệt dựa vào hình thức truyền nhiệt gián tiếp nhanh chóng. Với bóng đèn hồng ngoại hiện đại các tia sáng chiếu ra sẽ giúp cho thực phẩm duy trì được độ ấm nóng trong thời gian dài. Đối với những món ăn chế biến sẵn sẽ giúp bảo quản chất lượng món ăn, đuổi được côn trùn bay vào rất tiện lợi.
Chiếu sáng cho khu vực trưng bày thức ăn
Ngoài chức năng giữ ấm, đèn hâm nóng còn giúp chiếu sáng trực tiếp lên thức ăn. Ánh sáng này không chỉ làm cho món ăn trông hấp dẫn hơn mà còn giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn món yêu thích. Đây được xem là một trong những ưu điểm nổi bậc được khách hàng đánh giá cao khi setup đèn hâm nóng thức ăn tại quầy buffet tự chọn.
Bảo quản thức ăn hiệu quả
Với những món chiên xào như rau củ, khoai tây chiên, cơm rang,.. cần được ăn nóng mới ngon. Vì vậy, khi đặt chúng dưới đèn hâm nóng thức ăn này, món ăn sẽ giữ được hương vị thơm ngon để khách hàng có thể thưởng thức một cách trọn vẹn.
Ngăn ngừa sự xâm nhập của côn trùng
Trong nhà hàng, sự thơm ngon của các món ăn sẽ thu hút các loại động vật, côn trùng. Và với các món ăn buffet được trưng bày nhiều trên kệ sẽ là nơi côn trùng dễ tiếp cận nhất. Nhờ có đèn hâm nóng chiếu sáng mà bạn có thể ngăn ngừa được ruồi muỗi hay các loại côn trùng đến gần. Từ đó sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, khách hàng cũng cảm thấy yên tâm hơn.
Tiêu chí lựa chọn đèn hâm thức ăn cho nhà hàng
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều loại đèn hâm nóng thức ăn khác nhau để các bạn lựa chọn. Tuy nhiên, chính sự đa dạng về kiểu dáng, màu sắc và cả giá thành này lại khiến cho khách hàng thấy băn khoăn không biết nên mua loại nào. Sau đây, Phúc Hòa sẽ tư vấn cho các bạn những tiêu chí để lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhất với nhà hàng của mình.
Lựa chọn đèn có khả năng tùy chỉnh nhiệt độ linh hoạt
Sự điều chỉnh linh hoạt này sẽ giúp bạn thay đổi sao cho phù hợp với các loại thức ăn khác nhau. Từ đó bạn có thể tận dụng tối đa công dụng của đèn. Bạn cũng nên ưu tiên lựa chọn những sản phẩm sử dụng công nghệ hiện đại, tiết kiệm điện năng và hiệu quả hoạt động cao.
Lựa chọn sản phẩm an toàn với thực phẩm
Vì là đèn chiếu sáng cho thức ăn nên bạn cần lựa chọn những sản phẩm an toàn, chất lượng.
Chọn sản phẩm có chất liệu bền bỉ, dễ dàng vệ sinh
Sản phẩm được các nhà hàng sử dụng nhiều hiện nay là inox. Đây là vật liệu có độ bền cao, có tính thẩm mỹ và an toàn khi sử dụng. Đồng thời, chất liệu này cũng đảm bảo giữ cho đèn đứng chắc chắn trong thời gian dài.
Do inox không bị hoen rỉ nên bạn cũng sẽ dễ dàng trong việc lau chùi, vệ sinh sản phẩm sau mỗi lần sử dụng.
Lựa chọn thiết kế phù hợp với không gian
Bạn có thể cân nhắc lựa chọn loại đèn phù hợp với phong cách của nhà hàng để đem lại sự hài hòa nhất định. Trên thị trường có rất nhiều mẫu mã khác nhau để bạn có thể lựa chọn.
Lựa chọn thương hiệu và nhà bán uy tín
Và để có những chiếc đèn hâm nóng thức ăn chất lượng, bạn hãy lựa chọn những thương hiệu uy tín trên thị trường. Đồng thời, bạn cũng cần cân nhắc lựa chọn nhà bán hàng phân phối sản phẩm chính hãng với giá thành phải chăng.
Những mẫu đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ có sẵn tại Sao Nam
Hiện nay việc lựa chọn tổ chức tiệc buffet cho các sự kiện như liên hoan, tiệc cưới, tất niên,…đang ngày càng phổ biến, cùng với đó các thiết bị dụng cụ buffet dành cho nhà hàng khách sạn cũng ngày càng được quan tâm, nhất là các thiết bị nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống như đèn hâm nóng thức ăn buffet.
Đèn hâm nóng buffet giữ hương vị thức ăn ở nhiệt độ đồng đều cao nhất. Tia hồng ngoại có thể ngăn thực phẩm bị khô, cũng như không để thực phẩm tiếp tục nấu và quá nhiệt do đó đảm bảo độ tươi và ngon của thực phẩm. Vì vậy, chúng được xem là một thiết bị hoàn hảo cho các bữa tiệc buffet ngày nay.
FOOD COVER WITH HEATING LAMP / ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX 1 BÓNG – Model / Mã hàng : S#520801 – Size / Kíchthước: (Ø)300 x (H)700mm – Power / Côngsuất: 250W – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX ĐẾ ĐÁ TRẮNG 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520811/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox + đế đá trắng – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng đế đá
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX VÀNG ĐẾ ĐÁ ĐEN 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520813/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox mạ vàng + đế đá đen – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
III. Hướng dẫn cách sử dụng đèn hâm nóng thức ăn an toàn
– Để đảm bảo an toàn và độ tin cậy, vui lòng đảm bảo rằng hộp điện trong đó đèn điện được lắp đặt đúng cách trên các bộ phận kết cấu của đèn như hướng dẫn sử dụng.
– Không bật nguồn cho đến khi bộ đèn được lắp ráp hoàn chỉnh.
– Để giảm nguy cơ hỏa hoạn, điện giật hoặc thương tích cá nhân, hãy đảm bảo tắt và rút phích cắm của đèn và để đèn nguội trước khi thay thế bóng đèn.
– Khi đèn báo sáng lên, không chạm vào bóng đèn hoặc nhìn trực tiếp vào bóng đèn
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực phân phối các dòng thiết bị dụng cụ tiệc buffet nhà hàng, khách sạn, resort. Sao Nam tự tin đêm lại cho quý khách những trải nghiệm tốt nhất, giá cả cạnh tranh nhất, chất lượng ưu tiên hàng đầu hiện nay.
Sao Nam có showroom trưng bày sản phẩm giúp quý khách có thể tham khảo trực tiếp sản phẩm trước khi chọn mua.
Đặc biệt, đội ngũ nhân viên Sao Nam tư vấn nhiệt tình, lắng nghe những nhu cầu của Qúy khách để giúp Qúy khách có những lựa chọn phù hợp nhất cho nhà hàng.
