Nắp chụp inox là một trong những dụng cụ buffet cơ bản khá phổ biến tại các nhà hàng phục vụ ăn uống theo phong cách châu Âu. Chúng được dùng để bảo quản thức ăn được đưa từ khu vực bếp lên bàn tiệc có thể tránh bụi bẩn, côn trùng và giữ cho thức ăn sạch sẽ, vệ sinh hơn. Điều này sẽ tạo ấn tượng khá tốt đối với thực khách dùng bữa tại nhà hàng. Dưới đây là các mẫu nắp chụp inox, nắp đậy thức ăn chuyên dụng trong nhà hàng hiện nay:
Hiện nay mô hình kinh doanh ăn uống ngày càng đa dạng và phát triển mạnh mẽ. Do đó, tính cạnh tranh khá cao, để hấp dẫn du khách thì bên cạnh chất lượng món ăn thì tính thẩm mĩ và tính vệ sinh được đánh giá cao. Nắp chụp inox là một dạng nắp đậy thức ăn đa năng giúp chúng ta tối ưu quy trình bảo quản chất lượng các món ăn hiệu quả nhờ vào những ưu điểm sau:
Chất liệu bền bỉ: Nắp chụp inox khá thông dụng bởi chất liệu inox có tính năng chống gỉ sét, bền với thời gian và dễ dàng vệ sinh.
Thẩm mỹ cao: Bề mắt nắp chụp inox sáng bóng, vừa giúp thực khách tò mò món ăn, bề mặt sáng bóng, mang lại vẻ sạch sẽ, chuyên nghiệp cho không gian bếp hoặc bàn ăn.
An toàn với thực phẩm: Các nắp đậy thức ăn inox tại Sao Nam là hàng cao cấp, tính thẩm mĩ cao. Do đó, chúng không làm ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng món ăn. Không bị thôi nhiễm chất độc hại vào thức ăn khi tiếp xúc ở nhiệt độ cao, phù hợp với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Khả năng giữ nhiệt: Đặc biệt, nắp đậy thức ăn bằng chất liệu inox có thể giữ nhiệt tốt, giúp giữ thức ăn ấm lâu hơn khi chưa sử dụng ngay.
Nắp đậy thức ăn inox có nhiều kích cỡ và kiểu dáng phù hợp với các loại đĩa, tô và khay khác nhau, giúp cho việc bảo quản và phục vụ thực phẩm thêm tiện lợi và an toàn.
Cách phân loại nắp chụp inox giá rẻ tại Sao Nam:
Nắp chụp thức ăn inox được phân loại dựa trên nhiều yếu tố như kiểu dáng, kích thước, công dụng và môi trường sử dụng. Dưới đây là một số cách phân loại nắp chụp inox phổ biến:
1. Theo kiểu dáng
Nắp chụp inox hình vòm: Có dạng vòm cao, thường dùng để đậy các đĩa hoặc khay thức ăn lớn. Thiết kế này giúp không gian bên dưới rộng hơn, phù hợp cho các món ăn có độ cao nhất định.
Nắp chụp inox phẳng: Thiết kế dạng phẳng, thích hợp cho các món ăn không quá cao, giúp tiết kiệm không gian khi đặt nhiều món ăn trên bàn.
Nắp chụp dạng nửa tròn (dome): Thường có tay cầm ở trên đỉnh, dễ dàng cầm nắm để mở, thích hợp trong các nhà hàng và tiệc buffet.
2. Theo kích thước
Loại nhỏ: Phù hợp để đậy các bát hoặc đĩa thức ăn nhỏ, tiện lợi cho bữa ăn gia đình.
Loại trung bình: Kích cỡ trung bình, phổ biến cho đĩa hoặc khay vừa.
Loại lớn: Dùng để đậy các khay lớn hoặc các món ăn kích thước lớn, thường dùng trong nhà hàng, khách sạn.
Các loại nắp chụp thức ăn inox tiệc buffet:
Nắp chụp thức ăn inox hình cầu:
Nắp được thiết kế hình cầu, có thêm núm tròn ở trên để dễ đóng mở. Nếu bên trên không thiết kế núm tròn thì sẽ khoét một lỗ nhỏ, xỏ ngón tay vào đó là bạn đã có thể mở và đậy nắp. Tuy nhiên, nếu sử dụng nắp có núm tròn thì sẽ giữ cho thức ăn nóng lâu hơn cho tới khi được mang ra tận bàn phục vụ khách.
Nắp chụp thức ăn inox hình oval:
Nắp bằng inox được làm từ inox cao cấp, có độ sáng bóng, độ bền lâu và an toàn khi sử dụng. Đây là vật dụng được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp chuyên dùng để chụp đậy thức ăn trong các buổi tiệc buffet. Nắp đậy thức ăn ngày càng phổ biến và sử dụng rộng rãi nhờ có nhiều ưu điểm nổi bật và giá trị mà nó mang lại cho người sử dụng,
Nắp chụp thức ăn inox hình tròn:
Kích thước của nắp đậy thức ăn có đường kính là 25cm, phù hợp với đa số các loại đĩa đựng trang trí thức ăn trên trị thị trường. Ngoài ra, quý khách có thể chọn loại nắp đậy thức ăn với đường kính lớn hoặc nhỏ hơn tùy vào nhu cầu sử dụng của mình.
Những lợi ích khi sử dụng nắp đậy thức ăn inox tiệc buffet:
Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm:
Trong quá trình phục vụ thức ăn cho thực khách, vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là trên hết. Vì vậy để tránh bụi, ruồi nhặng, hay những vật lạ rơi vào thức ăn thì nên sử dụng nắp đậy thức ăn inox.Với một chiếc nắp đậy vừa vặn đĩa thức ăn từ nhà bếp mang lên đến bàn ăn tạo một quy trình khép kín, giúp thực khách cảm nhận được đĩa thức ăn được sạch sẽ hợp vệ sinh và an toàn.
Mang lại sự sang trọng và độ thẩm mỹ cao:
Nắp đậy thức ăn có tính thẩm mỹ cao, tạo điểm nhấn cho không bàn tiêc thêm nổi bật và sang trọng. Với chất liệu inox dày và các mép được gấp mí chắc chắn, nắp chụp thức ăn có độ bền khá cao, tuổi thọ sử dụng lâu dài
Với chiếc nắp đậy đậy thức ăn khi mang ra phục vụ cho khách sẽ tạo cảm giác sang trọng cao cấp, giúp thực khách có cái nhìn thiện cảm và đánh giá tốt về chất lượng phục vụ của nhà hàng. Điều này, góp phần lôi kéo cũng như níu chân thực khách ghé lại nhà hàng của mình nhiều lần sau nữa.
Giúp thức ăn nóng lâu hơn và giữ được hương vị:
Nhu cầu về chất lượng của món ăn đối với thực khách ngày càng cao cấp hơn, những đĩa thức ăn phục vụ mang đến bàn tiệc phải nóng hơn để thực khách có thể yên tâm tuyệt đối khi sử dụng món ăn. Chính vì thế, hầu hết các nhà hàng sang trọng đều dùng nắp chụp thức ăn inox để giữ ấm thức ăn tốt nhất.
