Buffet là một hình thức ăn uống tự chọn với menu đa dạng món ăn được phục vụ trong một khung giờ nhất định của mỗi nhà hàng. Vì vậy, việc lựa chọn những dụng cụ tiệc buffet giá rẻ, phù hợp và bài trí những món ăn hợp lý sẽ rất quan trọng. Để chọn được dụng cụ tiệc buffet phù hợp với thực đơn buffet, bạn cần cân nhắc một số yếu tố sau:
Loại thực đơn: Thực đơn của tiệc buffet có thể là thức ăn nóng, lạnh, tráng miệng, hoặc có thể là một sự kết hợp của các loại thực đơn này. Bạn cần xác định rõ loại thực đơn để chọn được dụng cụ phù hợp.
Số lượng khách mời: Số lượng khách mời tham dự tiệc buffet ảnh hưởng đến số lượng dụng cụ cần sử dụng. Bạn cần tính toán số lượng dụng cụ cần mua để đáp ứng được nhu cầu phục vụ cho tất cả khách mời.
Đa dạng dụng cụ: Một tiệc buffet đòi hỏi sự đa dạng trong dụng cụ từ đĩa, tô, thìa, đũa, tách, ly đến khay, thớt, dao,… Bạn cần chọn đủ các loại dụng cụ để phục vụ mọi món ăn và phù hợp với phong cách tổ chức tiệc.
Kiểu dáng và màu sắc: Kiểu dáng và màu sắc của dụng cụ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên không gian trang trọng, sang trọng cho tiệc buffet. Bạn nên chọn dụng cụ có kiểu dáng và màu sắc phù hợp với phong cách và màu sắc chủ đạo của tiệc.
Chất liệu: Chất liệu của dụng cụ tiệc buffet cũng rất quan trọng. Bạn nên chọn những dụng cụ được làm từ chất liệu an toàn và bền đẹp như inox, sứ, thủy tinh,…
Tiện lợi: Những dụng cụ tiệc buffet nên được thiết kế tiện lợi để bạn dễ dàng vệ sinh và sử dụng. Nên chọn những loại dụng cụ có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng hơn.
Nồi hâm món ăn Buffet là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng Buffet cũng như trong các buổi tiệc Buffet ngoài trời,…
Nồi hâm thức ăn chân vàng – dụng cụ tiệc buffet
Nồi hâm nóng thức ăn Buffet là một nồi nhiệt gián tiếp sử dụng nhiên liệu chafing để làm nóng một khay nước lớn, sau đó làm nóng một khay thức ăn ở trên. Nồi buffet là dụng cụ Buffet hoàn hảo để làm nóng thức ăn trong bữa tiệc Buffet. Với các hủ cồn có kích thước khác nhau, thời gian đốt cháy dao động từ 2 đến 5 giờ.
Nồi giữ nhiệt – nồi hâm nóng thức ăn thường được sử dụng trong các nhà hàng – khách sạn có phục vụ tiệc Buffet. Chafer được dùng để giữ nhiệt cho những món ăn cần ăn nóng: các món hầm, súp, xào…
Bình đựng nước trái cây là bình dùng để đựng nước ép hoa quả, giữ lạnh nước ép giúp cho nước luôn tươi mới và không bị mất đi dưỡng chất. Bình đựng nước ép hoa quả được sử dụng nhiều trong những bữa tiệc buffet, tiệc tea break, tiệc sinh nhật,… trong những nhà hàng, khách sạn, các showroom, các văn phòng cơ quan,…
Bình Đựng Nước Trái Cây – Dụng cụ tiệc buffet tại Hà Nội
Bình đựng nước ép trái cây là vật dụng hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc buffet nào. Nó cho phép bạn tự phục vụ nước trái cây, trà chanh, bia tươi… mà không cần phiền đến phục vụ. Trước khi bắt đầu bữa tiệc, bạn chỉ cần chuẩn bị các bình nước trái cây ở những vị trí thích hợp. Thực khách có thể tự lựa chọn thức uống mình thích và rót đầy ly theo ý muốn.
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay inox, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN Inox, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
Dựa vào chiều dài, chiều rộng gồm các loại: Khay GN 1/9, 1/6, 2/4, 2/8, 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1.
Khay G/N nhựa làm bằng chất liệu nhựa trong suốt, nắp đậy kín, khít. Giúp quan sát thực phẩm bên trong. Khay dùng nhiều trong bếp để đựng nguyên liệu chế biến, gia vị, thực phẩm chín, thực phẩm sống, trộn salad, trưng bày trang trí tiệc buffet, khay trái cây tự chọn, khay đựng thạch, tào phớ…trông rất hấp dẫn và đẹp mắt. Khay GN nhựa được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến của Nhật. Sử dụng an toàn, vệ sinh dễ dàng, bền lâu
Khay GN sứ được làm từ chất liệu gốm sứ. Đây là một loại chất liệu chịu nhiệt vô cùng tốt. khi sản xuất nó phải trải qua quá trình nung nóng trong lò với nhiệt độ cực cao. Vì vậy khay GN này chuyên được sử dụng cho lò nướng, lò vi sóng, nồi hâm buffet rất tốt và an toàn.
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay sứ, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
3. Địa điểm mua dụng cụ tiệc buffet chất lượng
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh.Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn và bán dụng cụ buffet tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.
