Tiệc buffet là một trong những hình thức ăn uống rất được thực khách ưa chuộng trong thời gian gần đây. Không chỉ thu hút thực khách bởi sự phục vụ khá mới mẻ, mà chất lượng món ăn vẫn được đảm bảo xuyên suốt bữa tiệc là điểm nhấn thu hút thực khách. Vậy làm thế nào để bảo quản các món ăn trong suốt bữa tiệc buffet diễn ra thời gian dài? Dưới bài viết này Sao Nam sẽ gợi ý quý khách 3 dụng cụ tiệc buffet giúp giữ nóng thức ăn trong thời gian dài nhé!
1. Tầm quan trọng việc lựa chọn dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng chuyên phục vụ buffet:
Tiệc Buffet là loại hình ăn uống tuy còn khá mới mẻ nhưng rất được thực khách ưa chuộng. Mô hình này đòi hỏi thức ăn phải được trình bày khoa học hợp lý sao cho khách có thể tự chọn món và phục vụ cho chính mình.Loại hình buffet sẽ có phong cách phục vụ khác biệt hơn so với nhà hàng truyền thống. Thực đơn buffet cũng đa dạng dựa vào thực đơn món ăn sẽ có nhiều hình thức buffet như: buffet hải sản, buffet chay, teabreak buffet, buffet sáng,…
Đây là loại hình ăn uống khá phù hợp cho những bữa tiệc đông người với lượng thức ăn không giới hạn. Tiệc tự chọn có thực đơn đa dạng phù hợp với khẩu vị nhiều người, rất phù hợp cho những sự kiện được tổ chức tại công ty, gia đình,…
Tuy nhiên, để tổ chức một bữa tiệc buffet thành công dù là tại nhà hàng hay công ty, gia đình phụ thuộc rất lớn trong việc lựa chọn dụng cụ tiệc buffet giá rẻ, chất lượng. Dụng cụ setup tiệc buffet bao gồm những thiết bị, dụng cụ buffet có thể giúp những món ăn bảo quản được chất lượng, trưng bày trong khu vực quầy buffet đẹp mắt hơn nhằm thu hút thực khách. Trước khi lựa chọn dụng cụ tiệc buffet chúng ta cần có những tiêu chí chọn mua dụng cụ tiệc buffet phù hợp với nhà hàng mình nhé.
II. Bộ 3 dụng cụ tiệc buffet giúp giữ nóng thức ăn buffet không nên bỏ qua
Với sự thịnh hành của ngành nhà hàng buffet, các sản phẩm dụng cụ tiệc buffet ngày càng được cải tiến hơn về kiểu dáng và chất lượng sản phẩm. Nồi hâm nóng thức ăn không chỉ có công dụng giữ nóng thức ăn mà sản phẩm này được thiết kế cực kì đẹp, sang trọng phù hợp với không gian nhà hàng buffet. Đây đươc xem là một trong những dụng cụ tiệc buffet chính giúp nên sự thành công của bữa tiệc buffet nhà hàng. Nhờ vậy, nồi hâm soup, nồi hâm buffet giá rẻ luôn là lựa chọn hàng đầu của chủ đầu tư trong mãng nhà hàng buffet.
Khay hâm thức ăn buffet là một thiết bị không còn xa lạ trong những bữa tiệc buffet hiện nay. Khay hâm thức ăn buffet có công dụng chính trong việc làm nóng, giữ nhiệt trong suốt quá trình diễn ra bữa tiệc. Nồi chỉ có tác dụng chính trong việc giữ nhiệt mà không làm chín thêm. Tránh gây ra hiện tượng cháy, khét làm giảm chất lượng thực phẩm
Khay hâm thức ăn buffet giá rẻ
Dạng nồi hâm có ưu điểm làm nóng nhanh, có thể sử dụng cả cồn và nguồn điện để gia nhiệt. Hình thức gia nhiệt bằng hơi nước giúp giữ nguyên được hương vị, vitamin và các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Ngoài ra chất liệu inox 201 cao cấp an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, dễ dàng trong quá trình vệ sinh và lau chùi.
Vì vậy, trên thị trường có rất nhiều mẫu khay hâm buffet giá rẻ, kiểu dáng đa dạng với nhiều khung giá khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn khay hâm thức ăn buffet giá rẻ, phù hợp với tiêu chí của mỗi nhà hàng sẽ giúp khu vực bài trí món ăn đẹp mắt và chất lượng hơn.
Đèn hâm nóng thức ăn được xem là một trong bộ 3 dụng cụ tiệc buffet cơ bản rất được ưa chuộng trên thị trường. Dòng sản phẩm này cũng có công dụng chính là giữ nóng các món ăn buffet đã được chế biến sẵn. Tuy nhiên, đèn hâm buffet thường được sử dụng để hâm nóng các món ăn có số lượng nhỏ thay vì chọn nồi hâm buffet để giữ nóng.
Ngoài ra, đối với các loại thức ăn nhanh như gà rán, ram chả,… chỉ có thể sử dụng đèn hâm nóng thức ăn để giữ nóng chúng. Bên cạnh đó, kích thước đèn hâm nóng thức ăn khá nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển rất phù hợp cho những bữa tiệc buffet ngoài trời hoặc trong các sự kiện công ty.
Đèn hâm nóng buffet sở hữu thiết kế theo phong cách Châu Âu nên tuy trông đơn giản nhưng vẫn toát lên vẻ sang trọng, giúp tôn vinh nét đẹp hiệu quả cho không gian của bữa tiệc. Chính vì vậy, đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ luôn được các chủ đầu tư nhà hàng buffet lựa chọn trong bữa tiệc buffet.
III. Những lưu ý khi sử dụng dụng cụ tiệc buffet giữ nóng thức ăn
1. Đối với những sản phẩm sử dụng điện, chất lượng luôn là tiêu chí đầu tiên khi mua dụng cụ tiệc buffet. Điều này sẽ tăng tính an toàn khi chúng ta sử dụng các sản phẩm dùng điện như nồi hâm buffet, đèn hâm buffet,…
2. Các sản phẩm dùng điện trước khi sử dụng nên làm theo hướng dẫn từ nhà cung cấp. Để tránh trường hợp gây hư hại sản phẩm trong lần đầu sử dụng dụng cụ tiệc buffet.
3. Các dụng cụ tiệc buffet dùng điện như nồi giữ nóng thức ăn, nồi hâm soup cần được setup tại khu vực an toàn trên quầy buffet. Hạn chế được những rủi ro không mong muốn trong quá trình diễn ra bữa tiệc.
4. Mỗi dụng cụ tiệc buffet sẽ phù hợp với các món ăn buffet khác nhau, việc lựa chọn dụng cụ buffet giá rẻ phù hợp thực đơn sẽ giúp thực khách đánh giá cao chất lượng nhà hàng chúng ta.
5. Những dụng cụ seup tiệc buffet trước khi sử dụng nên rửa lại bằng nước rửa chén. Bên cạnh đó, chúng ta cũng vệ sinh sản phẩm sau khi sử dụng vào bảo quản nơi khô thoáng để tăng tuổi thọ sản phẩm.
IV. Nơi bán dụng cụ tiệc buffet giá rẻ, uy tín
Trên đây là một số chia sẻ về các mẫu dụng cụ tiệc buffet giá rẻ tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng
