Khay GN là một trong những dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng hiện nay. Bởi chúng vừa giúp setup thức ăn theo một trình tự chuyên nghiệp và đẹp mắt nhất. Cùng Sao Nam tham khảo tính năng khay GN trong tiệc buffet nhé!
Khay GN có ưu điểm gì nổi bật?
- Nói đến khay GN thì phải nhắc đến thời gian sử dụng lâu bền của chúng. Chất liệu sản xuất khay GN thường là inox, sứ, nhựa PC,…có độ bền bỉ, đặc tính chịu nhiệt cực tốt và không bị ố màu hay gỉ vàng do những yếu tố từ môi trường.
- Chất liệu khay GN có độ an toàn cao, nên không gây ảnh hưởng đến mùi vị của thức ăn. Món ăn được bảo quản trong khay sẽ luôn giữ được độ nóng, lạnh phù hợp và giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản.
- Sản phẩm được sản xuất theo kích thước tiêu chuẩn, với độ sâu đa dạng, có thể đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của nhiều khách hàng, trong nhiều không gian khác nhau.
- Một số mẫu khay GN 1/1 còn được trang bị nắp đậy bảo vệ thức ăn tránh khỏi côn trùng, bụi bẩn từ bên ngoài.
- Nhờ sự đa dạng về kích thước, nên khay GN 1/2 được sử dụng nhiều tại các quầy tiệc buffet, quầy bếp công nghiệp, quầy bar, khay đựng kem, khay đựng bánh,…trong các nhà hàng, quán ăn và các hộ gia đình.
-
Thiết kế khay GN được đánh giá khá tiện ích, có thể xếp chồng lên nhau, giúp tiết kiệm diện tích lưu trữ khi không sử dụng,

Tổng hợp khay inox, khay GN 201 giá rẻ
- Chất liệu inox không gỉ, an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, không làm ảnh hưởng đến mùi vị món ăn
- Bề mặt mịn, dễ vệ sinh, giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn
Bảng giá khay GN chính hãng tại Sao Nam
Khay GN được sản xuất từ nhiều loại chất liệu khác nhau như inox 201, inox 304, nhựa PC…giúp ta dể chọn lựa loại vật liệu phù hợp nhất. Tuy nhiên, tùy thuộc vào môi trường, không gian tổ chức tiệc và ngân sách đầu tư chúng ta sẽ lựa chọn khay GN.
Thông thường, khay GN hcn làm từ chất liệu cao cấp, với độ bền cao, tuổi thọ sử dụng dài lâu, chịu nhiệt nóng lạnh tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dể dàng vệ sinh chùi rửa và bảo quản Các cạnh khay có thiết kế bo tròn an toàn cho người sử dụng và có thể sếp chồng lên nhau để tiết kiệm không gian khi không sử dụng. Vì vậy, khay GN inox giá rẻ trở thành một dụng cụ bếp chuyên dụng không thể thiếu cho nhà hàng, khách sạn.
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay inox, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh.
Dựa vào chiều dài, chiều rộng gồm các loại: Khay GN 1/9, 1/6, 2/4, 2/8, 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1.
Review 4 tính năng nổi bậc của khay GN có thể bạn chưa biết:
Tuổi thọ cao
An toàn cho người dùng và không ảnh hưởng đến thực phẩm
Kích thước đa dạng
Dễ vệ sinh và bảo quản
- Do sản phẩm được thiết kế với chất liệu inox nên bề mặt láng mịn, có độ sáng bóng thuận tiện trong quá trình vệ sinh và bảo quản.
- Bên cạnh đó, với 4 góc cạnh bo tròn, an toàn khi sử dụng, mang lại vẻ đẹp sang trọng cho không gian bữa tiệc.
- Những khay có cùng kích thước có thể xếp chồng lên nhau. Ngoài ra, các khay có kích thước nhỏ hơn có thể xếp chồng lên các khay có kích thước lớn hơn để tiết kiệm không gian, thuận lợi cho thao tác trong bếp. An toàn và phù hợp với mọi không gian bếp.
Có thể sử dụng ở nhiều nơi
- Khay GN phổ biến kích cỡ khác nhau nên được sử dụng phổ biến tại quầy bếp công nghiệp, quầy tiệc buffet, quầy bar, quầy phục vụ thức ăn, khay đựng kem, khay chứa trái cây, khay chứa bánh,… Không riêng các nhà hàng, quán ăn, quán nước,… mà cả ở các hộ gia đình.
Bảo quản và vệ sinh khay GN đúng cách
Dù khay GN 1/1 có chất lượng bền bỉ, chống chịu tốt trong nhiều điều kiện khắc nghiệt, tuy nhiên, để đảm bảo và kéo dài tuổi thọ sản phẩm, bạn cần chú ý bảo quản và vệ sinh khay GN 1/3 đúng cách, cụ thể:
Thường xuyên vệ sinh khay GN 1/4 sau khi sử dụng bằng một số loại nước rửa chuyên dụng như:
- Nước lau kiếng: giúp loại bỏ những dấu vân tay do người dùng hoặc nhân viên bưng món để làm, làm ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nước rửa chén thông thường: giúp loại bỏ dầu mỡ từ thức ăn, làm sạch khay hiệu quả.
- Kem chùi inox: loại bỏ những vết gỉ sét do khay thực ăn không được để ráo nước hoặc sử dụng trong thời gian lâu dài.
Khay thức ăn sau khi được vệ sinh cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Khi không có nhu cầu sử dụng, hãy xếp chồng các khay lên nhau để bảo quản dễ dàng và tối ưu diện tích không gian lưu trữ.




















