Tô Đựng Gia Vị Inox Đồng SN#520921/2

1. Giới Thiệu Chung: Tô Đựng Gia Vị – Viên Gạch Nền Đầu Tiên Trong Kiến Trúc Buffet Hoàn Hỉnh

Trong thế giới của dụng cụ tiệc buffet, nếu những chiếc khay là những bức tường phân chia, những thuyền rót sốt là những con kênh dẫn nước, thì Tô Đựng Gia Vị Inox Đồng SN#520921/2 chính là những viên gạch nền vững chắc – yếu tố cơ bản, thiết yếu và không thể thay thế, tạo nền móng cho toàn bộ công trình ẩm thực. Chúng không phải là những vật dụng phô trương hay phức tạp, mà là những người bạn đồng hành thầm lặng, đáng tin cậy, luôn sẵn sàng chứa đựng và bảo vệ tinh túy hương vị từ những hạt muối nhỏ bé đến những loại sốt cầu kỳ. Bộ đôi sản phẩm SN#520921/2 (Ø11x15cm) và SN#520922/2 (Ø12x22cm) từ SaoNamCo thể hiện triết lý thiết kế tối giản nhưng đầy tinh tế: sự hoàn hảo nằm ở tính thuần khiết của hình khối và sự bền bỉ của vật liệu.

Khác với các sản phẩm đa ngăn hay có vòi, tô đựng gia vị inox thuần túy với hình dáng trụ tròn hoặc hình trụ chữ nhật là biểu tượng của sự tập trung và chuyên sâu. Mỗi chiếc tô là một vũ trụ độc lập dành cho một hương vị duy nhất, không bị phân tâm hay xáo trộn. Thiết kế hình tròn không góc cạnh không chỉ tối ưu cho việc vệ sinh mà còn tạo ra dòng chảy tự nhiên cho các loại gia vị khô khi được múc, và tạo cảm giác ôm trọn, an toàn cho các loại sốt lỏng. Từ kích thước vừa phải (11cm) phù hợp với các loại gia vị khô dùng trong ngày, đến kích thước lớn hơn (12cm, cao 22cm) cho các loại sốt, dưa chua hoặc đồ ăn kèm số lượng lớn, cả hai đều mang trong mình sức mạnh của sự đơn giản có tính toán.

Được chế tác từ Inox (thép không gỉ) cao cấp, bề mặt của tô có thể được hoàn thiện từ sáng bóng (mirror) đến mờ (satin), phù hợp với mọi phong cách nội thất. Đặc biệt, với khả năng chịu nhiệt và chống sốc nhiệt cực tốt, chúng có thể chuyển từ tủ lạnh ra bàn tiệc, hoặc đặt trong bồn cách thủy giữ nóng một cách an toàn. Sở hữu những chiếc tô đựng gia vị inox chất lượng chính là xây dựng nền tảng vệ sinh và bền vững cho mọi không gian buffet, từ đó mới có thể phát triển những ý tưởng trình bày phức tạp và sáng tạo hơn.

2. Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết và Công Nghệ Chế Tác Hình Trụ Tròn

Tô đựng gia vị hình trụ là một trong những dạng hình học cơ bản nhất trong chế tác kim loại tấm, nhưng đòi hỏi độ chính xác cao để đạt được sự cân bằng và bền đẹp.

TÔ ĐỰNG GIA VỊ
– Model / Mã hàng : SN#520921/2
Size / Kích thước: Ø 11x 15 cm
– Model / Mã hàng : SN#520922/2
Size / Kích thước: Ø 12x 22 cm
– Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox
– Brand / Nhãn hiệu : Nhà Cung Cấp
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

Bảng Thông Số Kỹ Thuật So Sánh:

Phân Tích Cấu Trúc và Công Nghệ Gia Công:

1. Thân Tô (Body/Cylinder):

   • Quy Trình Chế Tác: Được tạo hình từ một tấm inox phẳng cắt hình chữ nhật, sau đó được cuốn tròn và hàn ghép mối (thường là hàn TIG – Tungsten Inert Gas) dọc theo một đường thẳng đứng. Đường hàn này sau đó được mài phẳng và đánh bóng (grinding and polishing) để trở nên liền mạch, gần như không thể nhận biết bằng mắt thường hoặc tay sờ.

   • Độ Cứng Vững: Hình trụ là một trong những hình khối chịu lực tốt. Thân tô có khả năng chịu được áp lực từ bên ngoài (va đập nhẹ) và chịu lực nén từ bên trong (khi xếp chồng) rất tốt.

2. Đáy Tô (Base):

   • Là một đĩa inox tròn riêng biệt, được hàn chìm (concave weld) vào đáy của thân trụ. Mối hàn này cũng được xử lý mài bóng hoàn toàn, tạo thành một góc trong bo tròn, dễ vệ sinh.

   • Thiết Kế Đáy Phẳng/Hơi Lõm: Đáy phẳng tuyệt đối giúp tô đứng vững. Một số thiết kế cao cấp có phần đáy hơi lõm vào trong (domed bottom) để tăng độ cứng và chống bẹp khi rơi.

3. Miệng Tô (Rim/Lip):

   • Xử Lý Viền (Edge Finishing): Đây là phần quan trọng về an toàn và cảm giác. Viền miệng tô được vê tròn (rolled edge) hoặc mài vát (beveled edge) một cách cẩn thận, loại bỏ hoàn toàn các cạnh sắc. Việc này ngăn ngừa tổn thương và tạo cảm giác mềm mại khi chạm vào.

   • Đường Kính Miệng: Quyết định khả năng tiếp cận. Miệng rộng cho phép dễ dàng múc bằng thìa lớn hoặc cho tay vào vệ sinh.

4. Bề Mặt Hoàn Thiện (Surface Finish):

   • Sáng Bóng (Mirror/Polished): Phản chiếu tốt, sang trọng, dễ phát hiện vết bẩn nhưng cũng dễ để lại vết tay.

   • Mờ (Satin/Brushed): Vẻ ngoài mềm mại, ẩn giấu được các vết xước nhỏ và vết tay, mang phong cách hiện đại, tối giản.

   • Lưu ý: Dòng sản phẩm này có thể có cả hai dạng hoàn thiện, tùy thuộc vào nhu cầu cụ thể.

Tham khảo thêm một số mẫu kệ gia vị, thuyền sốt, tô đựng gia vị, khay đựng gia vị liên quan: Kệ Gia Vị – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Khay Gia Vị 8 Ngăn SN#520993/8

Khay Inox Lớn 1 Ngăn Có Quai SN#530049

Khay Inox Nhỏ 1 Ngăn SN#530040

Khay Inox Nhỏ 2 Ngăn SN#530041

Khay Inox Nhỏ 3 Ngăn SN#530042

3. Ưu Điểm Vượt Trội: Sức Mạnh Của Sự Đơn Giản Được Tính Toán Kỹ Lưỡng

Ưu Điểm Chung Của Dòng Tô Inox Hình Trụ:

• Sức Chứa Tối Ưu Với Diện Tích Tiếp Xúc Tối Thiểu: Hình trụ là hình học có tỷ lệ thể tích trên diện tích bề mặt tốt nhất. Điều này có nghĩa là với một lượng inox nhất định, tô hình trụ chứa được nhiều đồ nhất, giúp tiết kiệm nguyên vật liệu và giảm trọng lượng sản phẩm cuối cùng.

• Vệ Siêu Dễ Dàng & Không Có Góc Chết: Thiết kế không góc cạnh, với bề mặt liền mạch, khiến cho việc làm sạch trở nên cực kỳ đơn giản. Chỉ cần một miếng bọt biển và nước rửa chén là có thể làm sạch mọi ngóc ngách. Đây là lợi thế lớn so với các loại hộp nhựa có góc cạnh hoặc đồ sứ có hoa văn.

• Độ Bền Vô Địch và Khả Năng Chịu Nhiệt Độ Khắc Nghiệt: Inox không bị nứt vỡ do sốc nhiệt (từ tủ đông ra lò vi sóng), không bị biến dạng ở nhiệt độ cao, và không bị ảnh hưởng bởi hóa chất tẩy rửa thông thường. Tuổi thọ sản phẩm gần như vĩnh cửu nếu được sử dụng đúng cách.

• Tính An Toàn Tuyệt Đối Cho Thực Phẩm: Inox trơ về mặt hóa học, không thôi nhiễm chất độc hại, không phản ứng với axit hoặc kiềm trong thực phẩm, và không bị ăn mòn bởi muối. Bề mặt cứng, không xốp, ngăn vi khuẩn xâm nhập.

• Khả Năng Xếp Chồng Hoàn Hảo & Tiết Kiệm Không Gian Kho: Hình dáng đồng nhất cho phép xếp chồng lên nhau một cách ổn định, tiết kiệm tới 80% không gian lưu trữ so với khi để rời.

Phân Tích Ưu Thế Riêng Biệt Của Từng Kích Cỡ:

• SN#520921/2 (Ø11x15cm) – “Chuyên Gia Của Gia Vị Khô Và Đồ Ăn Kèm Vừa Phải”:

  • Kích Thước Lý Tưởng Cho Bàn Ăn và Quầy Nhỏ: Tỷ lệ chiều cao vừa phải giúp tô không bị lật đổ dễ dàng, đồng thời dễ dàng nhìn thấy và lấy đồ bên trong. Hoàn hảo để đựng: các loại hạt, bánh mì vụn (crouton), hành phi, tỏi phi, đường, muối tiêu, hoặc một lượng sốt vừa đủ cho 4-6 người.

  • Tính Linh Hoạt Cao Trong Trình Bày Tầng Lớp: Có thể dễ dàng đặt lên trên các khay lớn hoặc đặt cạnh các đĩa thức ăn chính mà không chiếm quá nhiều diện tích.

• SN#520922/2 (Ø12x22cm) – “Bình Chứa Chính Cho Sốt, Dưa Chua Và Nguyên Liệu Số Lượng Lớn”:

  • Dung Tích Lớn, Giảm Tần Suất Bổ Sung: Chiều cao lớn (22cm) cho phép chứa một lượng lớn đồ ăn, đặc biệt lý tưởng cho các quầy buffet trung tâm đông người. Giảm áp lực cho nhân viên phải liên tục refill.

  • Thiết Kế Cao Giúp Giữ Nhiệt/Lạnh Tốt Hơn: Lớp không khí trong thân tô cao giúp cách nhiệt tốt hơn. Khi đặt trong bồn đá, phần chìm sâu giúp giữ lạnh lâu hơn cho đồ bên trong.

  • Phù Hợp Với Thìa/Muỗng Dài: Chiều sâu của tô cho phép sử dụng các loại thìa gỗ hoặc muỗng inox dài để khuấy hoặc múc các loại sốt đặc, salad khoai tây, hay dưa muối mà không bị văng ra ngoài.

4. Công Dụng Thực Tế: Từ Vai Trò Cốt Lõi Đến Ứng Dụng Sáng Tạo Bất Ngờ

Những chiếc tô inox này là những “diễn viên đa vai” trong nhà hàng:

• Trung Tâm Của Quầy Salad & Topping Bar: SN#520922/2 đựng sốt salad chính hoặc pasta salad. SN#520921/2 đựng các loại topping nhỏ: phô mai bào, crouton, hạt hướng dương, trái cây sấy.

• Kho Chứa Gia Vị Khô Trong Bếp (Dry Storage tại Chỗ): Đặt tại các trạm nấu để đựng muối, đường, bột ngô, bột năng… giúp đầu bếp lấy nhanh chóng và kiểm soát định lượng.

• Đựng Các Loại Sốt Đặc & Nhũ Hóa (Emulsion): Như sốt mayonnaise, sốt aioli, sốt pesto, sốt bơ. Bề mặt inox trơn láng không làm ảnh hưởng đến kết cấu của sốt.

• Bát Đựng Đồ Chua & Muối Chua (Pickles & Ferments): Lý tưởng vì không phản ứng với axit. Đựng kim chi, dưa chua, hành tím ngâm.

• Ứng Dụng Giữ Nhiệt Độ (Bain-Marie & Ice Bath):

  • Giữ Nóng: Đặt tô SN#520922/2 vào một khay/bồn nước nóng lớn hơn để giữ nóng sốt béchamel, sốt phô mai một cách an toàn và gián tiếp.

  • Giữ Lạnh: Đặt tô SN#520921/2 vào một khay đựng đá, tạo thành một bồn đá để giữ lạnh cho tôm cocktail, hàu, hoặc sốt lạnh.

• Dụng Cụ Trộn (Mixing Bowl) Cỡ Nhỏ & Vừa: Dùng để trộn nhanh các loại gia vị khô, hoặc trộn salad nhỏ ngay tại quầy buffet trước khi phục vụ.

• Đựng Dụng Cụ Ăn: Trên bàn buffet, dùng tô lớn để đựng thìa, dĩa, đũa một cách gọn gàng và hợp vệ sinh.

5. Vị Trí Ứng Dụng: Từ Bếp Sau Đến Bàn Tiệc, Mọi Nơi Đều Cần

• Bếp Trung Tâm & Khu Vực Chuẩn Bị (Prep Area): Là công cụ không thể thiếu để chứa nguyên liệu đã sơ chế, gia vị đo lường sẵn, hỗ trợ công tác mise-en-place hiệu quả.

• Nhà Hàng Buffet & Tiệc Cưới Quy Mô Lớn: SN#520922/2 thường xuyên xuất hiện ở các quầy chính (salad, đồ nguội). SN#520921/2 phổ biến ở các quầy gia vị, quầy bánh mì.

• Nhà Hàng À La Carte & Quán Ăn: Dùng để đựng gia vị chung cho bàn (muối tiêu, tương ớt), hoặc đựng đồ ăn kèm như cơm trắng, rau luộc mang ra cho khách.

• Quán Cafe, Tiệm Bánh: Đựng đường viên, ống hút, thìa khuấy, hoặc đựng whipping cream, sốt chocolate dùng để trang trí.

• Dịch Vụ Catering & Đồ Ăn Mang Đi (Takeaway): Đựng các phần salad, đồ ăn kèm riêng biệt, vừa chuyên nghiệp vừa đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển.

• Quầy Bar: Có thể dùng để đựng đá viên, chanh cắt, olives, hoặc các loại syrup.

6. Hướng Dẫn Sử Dụng, Bảo Quản Và Nghệ Thuật Sắp Đặt Với Tô Tròn

A. Nguyên Tắc Sử Dụng Để Tối Ưu Hóa Công Năng & An Toàn:

1. Quy Tắc Chất Đầy & Trọng Tâm: Không nên chất đầy tô đến tận miệng, đặc biệt là với tô cao SN#520922/2. Chỉ nên đổ đầy khoảng 2/3 đến 3/4 chiều cao tô. Điều này:

   • Ngăn đồ ăn rơi vãi khi di chuyển.

   • Giúp việc múc đồ dễ dàng hơn mà không làm văng ra ngoài.

   • Duy trì trọng tâm thấp, tránh lật đổ.

2. Lựa Chọn Thìa/Muỗng Phù Hợp: Sử dụng thìa/muỗng có cán dài và phần muỗng có kích thước phù hợp với miệng tô. Tránh dùng thìa quá to gây văng bắn, hoặc quá nhỏ gây tốn thời gian.

3. Di Chuyển An Toàn: Khi cần di chuyển tô đầy, đặc biệt là tô nóng hoặc lạnh, nên sử dụng khăn lót tay (side towel) khô và sạch. Ôm cả thân tô thay vì chỉ cầm vào viền miệng.

B. Quy Trình Vệ Sinh & Khử Mùi Chuyên Sâu Cho Tô Inox:

1. Làm Sạch Vết Ố Vàng (Tannin Stain) từ Trà/Cà Phê: Nếu dùng đựng đồ có tannin, có thể xuất hiện vết ố. Dùng hỗn hợp baking soda (thuốc muối) và nước ấm tạo thành hỗn hợp sệt, chà nhẹ lên bề mặt, sau đó rửa sạch.

2. Loại Bỏ Vết Nước Cứng (Water Spot): Vùng nước cứng có thể để lại vết trắng. Dùng giấm trắng pha loãng với nước (tỷ lệ 1:1) xịt lên, để vài phút rồi lau sạch bằng khăn mềm.

3. Khử Mùi Hành/Tỏi: Mùi có thể bám vào. Đổ đầy nước nóng vào tô, cho vài lát chanh tươi hoặc vỏ chanh vào, ngâm trong 1-2 giờ, sau đó rửa sạch.

4. Làm Khô Tuyệt Đối Trước Khi Xếp Chồng: Đây là bước quan trọng nhất để tránh hiện tượng “hôi kim loại” và ố màu. Sau khi rửa, úp ngược tô lên giá thoáng hoặc dùng khăn lau khô hoàn toàn cả trong lẫn ngoài. Không bao giờ xếp chồng các tô còn ẩm vào nhau.

C. Ý Tưởng Sáng Tạo & Ứng Dụng Trang Trí:

• Làm Chậu Cây/ Terrarium Mini: Đục lỗ thoát nước nhỏ dưới đáy, trồng các loại cây sen đá (succulent) nhỏ hoặc thảo mộc, tạo điểm nhấn xanh tươi cho quầy buffet hoặc bàn tiệc.

• Đèn Trang Trí (Votive Holder): Đặt một cây nến tealight hoặc đèn LED nhỏ vào trong tô. Ánh sáng phản chiếu trên bề mặt inox tạo hiệu ứng lung linh.

• Giá Đỡ Cuộn Khăn Ăn: Cuộn tròn các chiếc khăn ăn vải và xếp đứng trong tô SN#520922/2, trông rất sang trọng và tiện lợi.

• Ứng Dụng Trong Hậu Cần: Dùng làm hộp đựng các phụ kiện nhỏ như nắp đậy, thìa gỗ, nến, nam châm menu…

• Tham khảo thêm một số mẫu dụng cụ tiệc buffet cho tiệc: Dụng Cụ Tiệc Buffet – Chuyên cung cấp Thiết bị Khách Sạn Chất lượng toàn quốc

Kết Luận:

Bộ đôi Tô Đựng Gia Vị Inox SN#520921/2 và SN#520922/2 chứng minh rằng những dụng cụ tiệc buffet cơ bản nhất thường là quan trọng và đa năng nhất. Chúng là nền tảng của sự ngăn nắp, vệ sinh và hiệu quả. Đầu tư vào những chiếc tô inox chất lượng không phải là một lựa chọn, mà là một sự cần thiết chiến lược cho bất kỳ nhà hàng, khách sạn hay đơn vị tổ chức tiệc nào muốn vận hành một cách chuyên nghiệp và bền vững. Từ chức năng đơn thuần đến những ứng dụng sáng tạo, chúng luôn sẵn sàng phục vụ, góp phần xây dựng nên một hệ sinh thái buffet hoàn chỉnh và ấn tượng.

—————————

Chào mừng quý khách đến với Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam chúng tôi.

Cùng với sự phát triển của ngành Du Lịch, hệ thống Khách Sạn Nhà Hàng cũng mọc lên. Bên cạnh đó, những công ty cung cấp thiết bị khách sạn ra đời nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của quý khách hàng.

SAO NAM được thành lập với những cá nhân đầy tâm huyết và nhiều kinh nghiệm trong ngành cung cấp thiết bị nhà hàng khách sạn, thiết bị buffet, nồi hâm thức ăn buffet.

Chúng tôi – Công Ty TNHH Thiết Bị Sao Nam mong muốn mang đến những sản phẩm tốt nhất để phục vụ quý khách hàng.

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM