Những năm gần đây, nhà hàng buffet là một mô hình kinh doanh ẩm thực được thực khách khá ưa chuộng. Để bữa tiệc đảm bảo chất lượng món ăn và hình thức bày trí món ăn thì việc trang bị dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng khá quan trọng. Bài viết này Sao Nam sẽ hướng dẫn quý khách cách lựa chọn dụng cụ tiệc buffet giá rẻ phù hợp nhà hàng!

Ứng dụng cụ các dụng cụ tiệc buffet:

Tiệc buffet là một mô hình kinh doanh ẩm thực theo xu hướng mới, khá độc đáo mang lại trải nghiệm mới mẻ cho du khách. Để bữa tiệc buffet đảm bảo chỉnh chu từ chất lượng đến hình thức bày trí món ăn tại quầy buffet phụ thuộc vào các trang thiết bị dụng cụ tiệc buffet được setup tại nhà hàng.

Mỗi thiết bị tiệc buffet, dụng cụ buffet đều có những tính năng riêng được ứng dụng đúng mục đích khi setup món ăn tại quầy buffet. Các dụng cụ tiệc buffet inox cho nhà hàng được đánh giá cao chức năng và mục đích sử dụng hiệu quả.

Hiện nay, các dụng cụ tiệc buffet giá rẻ được phân loại dựa theo các mục đích sử dụng khác nhau như:

• Thiết bị tiệc buffet hâm nóng thức ăn, sử dụng để setup các món ăn chính như mì xào, lẩu, món chiên giòn,… Thông thường dụng cụ tiệc buffet Vũng Tàu được ứng dụng chức năng trên như nồi hâm buffet, nồi hâm soup, đèn hâm nóng thức ăn,…
• Dụng cụ trang trí tiệc buffet như kệ trang trí buffet, kệ buffet tầng, khay inox, khay GN,… Việc sử dụng dụng cụ buffet giá rẻ này có thể kiểm soát và bố trí món ăn hợp lý, giúp thực khách dễ tiếp cận quầy thức ăn hơn.
• Các dụng cụ tiệc buffet tại khu vực đồ uống cũng khá quan trọng để thực khách đánh giá trãi nghiệm của mình. Do đó, khu vực đồ uống chủ đầu tư cần trang bị bình đựng nước trái cây, bình đựng nước hoa quả, bình hâm trà cà phê,…““““““““

Tóm lại Dụng cụ buffet đa dạng về hình dáng và kích thước mang đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Inox có tông màu sáng bạc vô cùng sang trọng, nhưng nếu bạn muốn thay đổi cho ấn tượng bắt mắt cũng có thể chọn các sản phẩm inox mạ vàng. Tăng thêm tính thẩm mỹ cho sản phẩm.

Bảng giá dụng cụ tiệc buffet, dụng cụ setup tiệc buffet cơ bản:

Nồi hâm buffet – dụng cụ tiệc buffet

Khi nhắc đến những dụng cụ tiệc buffet cơ bản chắc chắn thực khách hay chủ đầu tư cũng không còn xa lạ với nồi hâm buffet. Một dụng cụ được thiết kế với kiểu dáng đa dạng, kích thước khác nhau. Công dụng chính là giữ nóng và làm nóng thức ăn trong suốt bữa tiệc buffet.

Hầu hết các nồi hâm buffet điều được theo phong cách lắp ráp với các bộ phận chính như: khung chân inox, khay chứa thức ăn, khay chứa nước, nắp đậy, hủ đựng cồn. Chất liệu được làm từ inox 201 hoặc inox 304 cao cấp rất tĩ mĩ. Chủ đầu tư có thể dựa vào chi phí đề ra để lựa chọn mức giá hợp lý, chất lượng theo tiêu chuẩn nhà hàng.

Việc trang bị nồi hâm nóng thức ăn sẽ giúp cho bữa tiệc trở nên chất lượng, chuyên nghiệp và sang trọng hơn. Vì vậy nồi hâm buffet là một lựa chọn hoàn hảo hiện nay.

 

 

Đèn hâm nóng thức ăn – dụng cụ tiệc buffet

Đèn hâm nóng thức ăn có công dụng giữ cho thức ăn luôn được hâm nóng đảm bảo về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần hấp dẫn cho các món ăn. Đèn giữ nóng thức ăn bằng tia hồng ngoại giúp các món ăn luôn được giữ nóng và không bị khô hoặc cháy . Đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị buổi tiệc.

Đèn hâm nóng thức ăn là sản phẩm không thể thể thiếu trong bộ dụng cụ thiết bị buffet, được nhiều nhà hàng khách sạn sử dụng.

 

 

Bình – bếp hâm trà cà phê – dụng cụ tiệc buffet

Nếu khách sạn của bạn đãi tiệc buffet sáng có cà phê thì không thể thiếu bộ bếp hâm nóng cà phê. Một bộ bếp hâm nóng cà phê như vậy bao gồm 1 bếp dùng để hâm nóng và 2 bình để hâm, thường thì một bình đựng trà nóng, và một bình đựng cà phê. Dung tích của mỗi bình hâm từ 1.6~1.8l tùy vào loại bình.

Với công dụng giữ nóng và hâm nóng trà cà phê một cách nhanh chóng. Là một thiết bị hỗ trợ tốt nhất cho những bữa tiệc buffet. Ngoài ra dòng này thường sử dụng phổ biến tại các bữa tiệc teabreak tại công ty, showroom ô tô,… với mức giá không khá cao phù hợp với mọi tiêu chí nhà hàng, khách sạn hoặc gia đình.

Giá inox trưng bày buffet

Kệ – giá trang trí buffet là dụng cụ buffet được thiết kế với nhiều kiểu dáng, mẫu mã để làm nổi bật món ăn, tăng  sự sang trọng không gian buổi tiệc.

Giá kệ trưng bày thức ăn thường được làm bằng inox cao cấp – Inox là một chất liệu bền, không bị gỉ, màu sắc sáng bóng sang trọng mà giá thành của nó không quá cao. Nên các sản phẩm dùng nó làm vật liệu chính, giá sản phẩm sẽ không đắt.

 

Để đáp ứng nhu cầu hình thức trưng bày món ăn, Sao Nam chuyên cung cấp các sản phẩm có kiểu dáng bắt mắt, sang trọng, hiện đại. Mà kích thước của nó nhỏ gọn, dễ di chuyển, dễ lau chùi.

Khay Trưng Bày Thức Ăn Buffet

Bên cạnh việc đầu tư vào các món ăn ngon và view nhà hàng hút mắt, thì việc trang trí món ăn và đem đến cho người thưởng thức một cách nguyên vẹn, vừa được ngon miệng và vừa được ngon mắt thì khay trưng bày thức ăn buffet là thứ sẽ giúp cho nhà hàng bạn có được cả 2 cái ngon đó, vừa sang trọng lại tiện lợi cho việc bưng bê và trang trí.

Đặc điểm nổi bật khay chữ nhật trưng bày thức ăn 

• Được làm bằng nhựa PC cao cấp
• Dễ dàng chùi rửa.
• Thuận tiện, an toàn, dễ sử dụng.
• Thiết kế sang trọng và chắc chắn, sử dụng lâu bền..

 

 

Khay đựng thức ăn buffet là sản phẩm sang trọng thường thấy trong tiệc buffet, tiệc trà, tiệc thôi nôi, tiệc sinh nhật và trong hội thảo hội nghị.

Khay đựng đồ ăn buffet chúng tôi cung cấp là loại khay có nắp pc mở được 2 bên nên được dùng để trưng bày các các món ăn như trái cây các loại, bánh kẹo, cơm cuộn, sushi… giúp cho khách cảm thấy an tâm khi sử dụng thức ăn trong khay.

Khay đựng thức ăn buffet được sản xuất theo thiêu chuẩn của châu âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Khay buffet được làm từ nhựa PC, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên lên đến 10 năm.

Kệ Để Gia Vị

Kệ gia vị là các loại kệ được thiết kế nhằm đựng, chứa các loại gia vị trong nhà bếp như: mắm, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu hạt, tương ớt,…

 Kệ gia vị được thiết kế để sắp xếp, quy hoạch các loại gia vị trong bếp, các thiết bị nhỏ gọn trong bếp vào 1 chỗ, 1 khu vực để bảo tính tiện lợi, sạch sẽ và gọn gàng, chiếm ít diện tích.

 

 

      Ngoài ra hiện nay, do thiết kế thông minh và chất liệu tốt nên các loại kệ đựng gia vị hiện nay cũng được vệ sinh rất dễ dàng. Đặc biệt phù hợp với những không gian bếp có diện tích hạn chế như các căn hộ mini.

=>>> Tham khảo thêm dụng cụ tiệc buffet bán chạy tại đây:

Kẹp gắp thức ăn giá rẻ

Bình đựng ngũ cốc giá rẻ

Máy nướng bánh mì giá rẻ

Một số hình ảnh showroom mở rộng của Sao Nam

Nguyên tắc bố trí dụng cụ tiệc buffet nhà hàng:

Khi setup dụng cụ cho tiệc buffet, bạn cần tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản để đảm bảo sự thuận tiện, thẩm mỹ và vệ sinh. Dưới đây là các nguyên tắc quan trọng:

1. Bố cục sắp xếp hợp lý

• Sắp xếp theo luồng di chuyển của khách: Khai vị → Món chính → Món phụ → Tráng miệng → Đồ uống.

• Chia khu vực rõ ràng: Khu vực đặt đĩa, khu vực món ăn nóng/lạnh, khu vực nước chấm, khu vực dụng cụ ăn uống.

• Tránh để các món gây ùn tắc (món cần phục vụ hoặc món phổ biến) ngay đầu bàn buffet.

2. Bố trí dụng cụ ăn uống đúng vị trí

• Đĩa, chén, tô: Đặt đầu bàn tiệc, theo thứ tự từ lớn đến nhỏ.

• Dao, nĩa, muỗng, đũa: Đặt gần món ăn hoặc khu vực riêng cho khách lấy.

• Ly, cốc: Đặt gần khu vực nước uống. Nếu có nhiều loại đồ uống, nên phân chia khu vực riêng.

3. Đảm bảo an toàn vệ sinh

• Luôn có kẹp gắp, muỗng riêng cho từng món để tránh lây nhiễm chéo.

• Sử dụng nắp đậy hoặc tủ giữ nhiệt cho món nóng, khay đá cho món lạnh.

• Bố trí khăn giấy hoặc khăn ướt gần khu vực tiệc để khách tiện sử dụng.

4. Trang trí đẹp mắt, tạo điểm nhấn

• Dùng khăn trải bàn, hoa trang trí hoặc đèn chiếu sáng để tạo không gian sang trọng.

• Xếp món ăn có tầng lớp, tạo sự hài hòa giữa màu sắc và chiều cao.

• Đảm bảo bàn buffet luôn đầy đặn, tránh tình trạng món ăn bị hết nhưng không kịp bổ sung.

5. Kiểm soát nhiệt độ món ăn

• Món nóng: Đặt trên bếp giữ nhiệt hoặc khay hâm nóng.

• Món lạnh: Sử dụng khay đá hoặc tủ giữ lạnh.

• Kiểm tra thường xuyên để thay khay giữ nhiệt hoặc bổ sung đá.

6. Bố trí lối đi thông thoáng

• Đảm bảo đủ không gian để khách di chuyển thoải mái, không bị chen chúc.

• Nếu tiệc có nhiều khách, nên chia nhiều bàn buffet để tránh ùn tắc.

Nguyên tắc lựa chọn thiết dụng cụ tiệc buffet cho nhà hàng

 • Tùy theo tiêu chuẩn mấy sao của nhà hàng mà ta lựa chọn chất liệu sản phẩm cho phù hợp, chẳng hạn như nhà hàng 5 sao thì ta không thể chọn các sản phẩm làm từ những chất liệu không đảm bảo an sức khỏe người sử dụng

 • Lựa chọn kiểu mẫu nồi hâm hay các thiết bị buffet khác phải phù hợp với phong cách phục vụ của nhà hàng. Với một nhà hàng phục vụ món âu thì ta không thể sử dụng các thiết bị buffet chuyên dùng cho món á

 • Xác định rõ lượng khách mà nhà hàng cần phục vụ để ta có thể lựa chọn các dụng cụ buffet có dung tích và số lượng cho phù hợp, tránh thiếu hụt hoặc dư thừa gây loãng phí

 • Với những món khô ta nên sử dụng nồi hâm buffet, những món nước ta sử dụng nồi hâm soup còn các món chiên dầu ta sử dụng đèn hâm nóng thức ăn là phù hợp nhất