Ngày nay, hình thức tiệc tự chọn ngày càng trở nên phổ biến hơn. Tiệc tự chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức buổi tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những dụng cụ tiệc buffet đa năng cho bữa tiệc buffet. Hôm nay Sao Nam sẽ giới thiệu quý khách một số mẫu nồi hâm buffet setup chính tại quầy buffet nhé!
Giới thiệu các loại quầy buffet đa năng cần trang bị cho tiệc buffet – nồi hâm buffet
Quầy buffet là một trong những vị trí đặc biệt quan trọng của bữa tiệc buffet tự chọn. Thông thường, quầy buffet là nơi setup thức ăn để đặt các dụng cụ quầy tiệc buffet. Quầy buffet cũng chia làm nhiều loại.
– Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những dụng cụ buffet cần thiết.
– Quầy buffet đơn giản: là loại quầy phổ biến nhiều nhà hàng khách sạn sử dụng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản dễ làm, ít tốn kém.
– Quầy buffet sang trọng: là loại quầy nhiều nhà hàng khách sạn tiêu chuẩn 3 sao trở lên sử dụng, những nhà hàng buffet cao cấp sang trọng dùng.
Nồi hâm buffet là một nồi nhiệt gián tiếp sử dụng nhiên liệu chafing để làm nóng một khay nước lớn, sau đó làm nóng một khay thức ăn ở trên. Nồi buffet là thiết bị hoàn hảo để làm nóng thức ăn trong bữa tiệc buffet. Với các hủ cồn có kích thước khác nhau, thời gian đốt cháy dao động từ 2 đến 5 giờ. Các nồi hâm nóng thức ăn buffet có giá cả phải chăng, thuận tiện và dễ dàng di chuyển thực phẩm.
Nồi hâm thức ăn buffet
Nồi buffet điện và bếp điện từ là sự lựa chọn hoàn hảo cho không gian lắp đặt cố định và loại bỏ khả năng nguy hiểm của việc đốt nhiên liệu. Tất cả các nồi hâm được tạo thành từ ba yếu tố chính: khung, khay đựng nước và nắp. Bất kể loại hay kích cỡ nào đi chăng nữa, nồi hâm buffet sử dụng nước như một môi trường để truyền nhiệt.
FULL SIZE CHAFING DISH / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN INOX – Model/ Mã: SN#520032 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo Dùng khay 1/1, 1/2 hoặc 1/3 inox 304
FULL SIZE CHAFING DISH WITH GOLD LEG / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT CHÂN VÀNG – Model/ Mã: SN#520036/1 – Size/ Kích thước: 635*425*440mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
FULL SIZE CHAFING DISH WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KIẾNG – Model/ Mã: SN#520034 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material/ Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo Dùng khay 1/1, 1/2 hoặc 1/3 inox 304
FULL SIZE CHAFING DISH WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KIẾNG CHÂN VÀNG – Model/ Mã: SN#520904 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo Dùng khay 1/1, 1/2 hoặc 1/3 inox 304
Nồi Hâm Buffet Nắp Nhựa Trong
Nồi Hâm Buffet Nắp Rời
CHAFING DISH /NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT 2 NGĂN NẮP NHỰA – Model/ Mã : SN#520856 – Size/Kích thước: 600*350*360mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo Dùng khay 1/1, 1/2 hoặc 1/3 inox 304
CHAFING DISH / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP RỜI 2 NGĂN – Model/ Mã : SN#520850 – Size/Kích thước: 600*360*330mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo Dùng khay 1/1, 1/2 hoặc 1/3 inox 304
Nhờ sự đa dạng về mẫu mã và công dụng đa năng đã giúp cho nồi hâm buffet trở thành một thiết bị quan trọng trong những bữa tiệc buffet. Đặc biệt, là loại nồi hâm buffet hcn với dung tích lớn nhỏ có thể điều chỉnh tùy vào lượng thức ăn, vừa tiết kiệm được diện tích bài trí món ăn nhưng vẫn giữ được nét sang trọng cho nhà hàng.
Nồi hâm buffet là thiết bị buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó dùng đề hâm nóng thức ăn. Nồi buffet cũng chia làm nhiều loại.
– Nồi buffet giá rẻ là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng buffet giá rẻ sử dụng, buffet trong công ty, buffet trong gia đình.
– Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất tiện lợi khi sử dụng. Rất nhiều nhà hàng bình dân cho đến khách sạn 3 sao sử dụng.
– Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các khách sạn 3 sao+ đến 5 sao sử dụng. Nó cao cấp vì được làm bằng chất liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. Sử dụng đa năng với thiết kế linh hoạt để sử dụng cồn, cắm điện hay để trên bếp từ buffet.
– Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được sử dụng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc sử dụng nồi soup đặt trưng riêng.
