Nồi hâm soup là thiết bị góp phần quan trọng và không thể thay thế trong các bữa tiệc buffet được tổ chức ở những nơi sang trọng như khách sạn, nhà hàng,… Đây là một trong những thiết bị hỗ trợ, tối ưu quá trình phục vụ tiệc buffet tự chọn hiện nay. Vậy làm thế nào để lựa chọn nồi hâm buffet Sao Nam giá rẻ chính hãng? Bài viết này sẽ giải đáp này vấn đề này nhé!
Trong tiệc buffet tự chọn, những món ăn đa số yêu cầu chế biến sẵn trước khi setup tại quầy buffet. Do đó, sự thành công của một bữa tiệc buffet phụ thuộc rất lớn vào cách thức lựa chọn dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng. Nồi hâm soup Sao Nam là một trong những dụng cụ tiệc buffet Sao Nam cơ bản không thể thiếu tại các quầy buffet với mọi tiêu chuẩn từ cao cấp đến bình dân.
Nồi hâm soup Sao Nam thiết bị hâm nóng có tính năng tương tự nồi hâm buffet. Tuy nhiên, nồi hâm soup buffet có dung tích lớn hơn so với nồi hâm buffet thông thường. Vì vậy, nồi hâm soup Sao Nam tròn thường sử dụng để bảo quản các món ăn dạng lõng với số lượng lớn như soup, cháo, lẩu hoặc những món hấp,… Với tính năng hâm cách thủy, những món ăn dù bảo quản trong nồi hâm soup cháo trong thời gian dài vẫn đảm bảo chất lượng hương vị món ăn và không làm rút nước trong quá trình giữ nhiệt.
Hiện nay nồi hâm soup Sao Nam chính hãng khá đa dạng về kiểu dáng, dung tích, chất liệu. Đặc biệt phân khúc giá nồi hâm soup giá rẻ đa dạng, phù hợp với mọi quy mô nhà hàng buffet từ tiêu chuẩn 3 – 5 *.
Đặc điểm nguyên lý hoạt động của nồi hâm soup Sao Nam:
Nồi hâm soup Sao Nam là thiết bị hâm nóng theo nguyên lý hâm cách thủy hiện đại. Với nguyên lý truyền nhiệt gián tiếp nên nồi hâm soup Sao Nam giá rẻ có khả năng giữ nhiệt và hâm nóng liên tục mà không làm khô hay cháy thức ăn như khi hâm nóng trực tiếp.
Đối với loại nồi hâm buffet giá rẻ sử dụng cồn để đốt nóng thì tùy theo kích thước của hũ inox đựng cồn lớn nhỏ khác nhau mà thời gian đốt cháy sẽ dao động trong khoảng từ 2 – 5 giờ đồng hồ. Tùy theo độ dài của buổi tiệc để lựa chọn loại nồi có kích thước hũ cồn phù hợp để giúp chúng ta không phải tốn công sức thay mới nhiên liệu liên tục.
Đặc điểm nồi hâm soup Sao Nam chính hãng
Đối với loại nồi hâm soup tròn giá rẻ sử dụng bếp điện để đốt nóng thì tiện lợi hơn rất nhiều, chúng ta chỉ việc tìm nguồn cắm điện để duy trì quá trình đun nóng của bếp là được.
Ngoài ra, thức ăn bên trong nồi vẫn giữ nguyên độ ẩm nhất định như lúc vừa mới được chế biến xong dù đã được hâm nóng liên tục trong suốt khoảng thời gian buổi tiệc buffet diễn ra (thông thường một buổi tiệc trung bình sẽ kéo dài từ 2 – 3 tiếng).
Tuy nhiên, vì được hâm nóng gián tiếp bằng khay đựng nước nên hơi nước bên trong nồi hâm buffet thường khá nhiều. Và với những món ăn dễ bị biến dạng khi tiếp xúc liên tục với hơi nước (như bánh bao, há cảo,…) thì chúng ta nên thường xuyên mở nắp nồi để hơi nước thoát ra, chỉ giữ lại một lượng hơi nước vừa đủ giúp giữ ấm thức ăn là được.
Đặc biệt, tuy có mức giá thành vô cùng phải chăng nhưng những chiếc nồi hâm buffet giá rẻ vẫn sở hữu công dụng hâm nóng vượt trội cùng vẻ bề ngoài vô cùng hợp thẩm mỹ. Do có cấu tạo với từng thành phần riêng biệt nên dù đang trong quá trình sử dụng thì chúng ta vẫn có thể dễ dàng di chuyển thực phẩm một cách tiện lợi và nhanh chóng.
Cách phân loại nồi hâm soup Sao Nam chính hãng:
Nồi hâm soup Sao Nam chất lượng cao cấp, hiện đại
Nồi hâm soup Sao Nam được thiết kế với bộ khung được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp 304. Đặc tính của loại chất liệu này đó chính là sự cứng cáp, bền bỉ, khả năng chịu nhiệt tốt; đáp ứng nhu cầu thường xuyên đun nóng với nhiệt độ cao liên tục cũng không hề bị biến dạng, hay trong quá trình sử dụng vô tình va chạm với những vật sắc nhọn cũng không bị móp méo, gây mất tính thẩm mỹ và thậm chí là hiệu năng của nồi. Hơn nữa chất liệu inox còn giúp cho bếp luôn được sáng bóng, không bị han gỉ do oxy hóa khi tiếp xúc với môi trường trong thời gian dài sử dụng.
Bộ khung được hàn gắn liền mạch đảm bảo được sự liền lạc và chắc chắn; đem lại sự sang trọng cho không gian sử dụng.
Nắp đậy của nồi hâm soup
Nồi hâm soup chất lượng cao cấp, hiện đại
Đây là bộ phận được thiết kế gồm có hai loại chính đó là: Nắp đậy thủy tinh trong suốt và nắp đậy bằng inox nguyên khối.
Đối với nắp đậy thủy tinh trong suốt thì thực tế là loại nắp được thiết kế với phần viền được làm bằng chất liệu inox cao cấp, bề mặt được thiết kế bằng loại nhựa trong suốt PC hoặc là kính chịu lực; giúp cho thực khách hoặc là người sử dụng có thể quan sát thức ăn bên trong nồi một cách dễ dàng. Từ đó có thể dễ dàng biết được tình trạng hiện tại của thức ăn bên trong mà không nhất thiết phải mở ra làm bay hơi và mất đi độ nóng nhiệt độ được lưu trữ bên trong nồi.
Đối với nắp đậy inox nguyên khối thì ít được sử dụng vì không thể nhìn được thức ăn bên trong nếu như không mở nắp đậy lên. Nhưng được ưu điểm đó là giữ nhiệt tốt hơn so với loại nắp đậy trong suốt ở trên.
Khay đựng soup, thức ăn của nồi hâm soup
Nồi hâm soup chất lượng cao cấp, hiện đại
Thường được thiết kế có từ 1 cho đến 2 khay đựng soup tròn; đáp ứng nhu cầu đun được một hoặc là nhiều các loại soup cùng một lúc mà vẫn đảm bảo được chất lượng tốt nhất.
Khay đựng cũng được thiết kế hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp 304; giúp cho quá trình hâm nóng soup diễn ra nhanh chóng, an toàn và khả năng cách nhiệt, giữ nhiệt rất là tốt; tiết kiệm tối đa chi phí trong quá trình sử dụng.
Khay đựng được thiết kế hoàn toàn có thể tháo rời; rất là thuận tiện cho việc thay thể hoặc là lau chùi, vệ sinh nồi được diễn ra nhanh chóng; không mất nhiều thời gian và công sức. Hơn nữa chất liệu inox còn giúp chống bám bụi bẩn hiệu quả.
Bộ phận hâm nóng của nồi hâm soup
Khay đựng nước: Đây là bộ phận được thiết kế gần dưới đáy của nồi; với chức năng đó là chứa đựng một ít nước. Chỉ chờ bếp cồn bật hoặc là bếp điện bật để đun sôi nước chứa ở khay. Sau đó hơi nước nóng sẽ bay lên trên và làm nóng khay đựng soup, thức ăn nhanh chóng.
Bếp hâm nóng; Sẽ được thiết kế gồm có 2 loại chính đó là bếp cồn hoặc là bếp điện. Đối với bếp cồn thì sẽ đốt lửa trực tiếp vào cồn chứa trong bếp sản sinh là nhiệt độ để đun nóng khay đựng nước. Đối bếp điện thì sẽ sử dụng thanh nhiệt biến đổi điện năng thành nhiệt năng và đun sôi nước trong khay đựng một cách nhanh chóng.
Quai cầm của nồi hâm soup
Quai cầm được thiết kế gắn cố định rất là chắc chắn vào thân nồi; kích thước tay cầm phù hợp với độ cầm nắm của tất cả mọi người. Đặc tính của tay cầm có khả năng cách nhiệt; đảm bảo không bị nóng khi sử dụng tay không để cầm. Ở một số loại bếp còn trang bị thêm lớp đệm bao ở tay nắm; giúp cho việc cầm nắm, vận chuyển thường xuyên cũng không gây ra tình trạng đau tay; đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
Bộ phận điều khiển của nồi hâm soup
Đối với những loại nồi hâm soup sử dụng bếp đun nóng bằng điện thì sẽ được trang bị hệ thống điều khiển. Bộ phận này mang lại rất là nhiều tiện ích cho người sử dụng. Giúp cho người sử dụng có thể tăng giảm nhiệt độ đun nóng một cách nhanh chóng. Hẹn giờ thời gian nấu một cách phù hợp và hoàn toàn có thể yên tâm đi làm những công việc khác; mà vẫn đảm bảo thức ăn được thơm ngon, đạt chất lượng tốt nhất.
Những mẫu nồi hâm soup giá rẻ tại Sao Nam
3.1 Nồi hâm cháo soup tròn
Nồi hâm soup tròn được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, nồi được thiết kế theo phong cách đa dạng, sang trọng và bắt mắt để phù hợp với các tiêu chí của mỗi nhà hàng. Các bộ phận chính của nồi hâm buffet tròn bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, Khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi. Ngoài ra trên khung chân nhà sản xuất còn thiết kế thêm các con ốc để gắn thêm bảng điện, nếu quý khách muốn sử dụng điện.
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN CHÂN INOX – Model/ Mã : SN#520053 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA TRÒN NẮP KÍNH – Model/ Mã : SN#520055 – Size/ Kích thước: 510*540*480mm – Capacity/ Dung tích : 4 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
3.2 Nồi hâm cháo soup HCN
Nồi hâm soup HCN cũng được thiết kế tương tự nồi hâm soup tròn với chất liệu inox cao cấp không gỉ. Và các bộ phận chính của nồi hâm buffet bao gồm: Khung chân (có hoặc không tùy hình dáng nồi), Khay chứa nước, khay chứa thức ăn, nắp nồi và hủ đựng cồn (có hoặc không tùy hình dạng nồi).
Đặc biệt nồi hâm soup chữ nhật có 2 khay chứa thức ăn, chúng ta có thể sử dụng 2 món nước cùng lúc rất thuận tiện. Ngoài ra đối với các nhà hàng có không gian nhỏ có thể sử dụng dạng nồi hâm chữ nhật sẽ tiết kiệm được diện tích quầy line giúp quý khách trưng bày được nhiều món hơn.
