Tiệc buffet ngày càng được ưa chuộng, vì vậy mô hình kinh doanh nhà hàng buffet đang ngày càng phát triển rộng rãi trên thị trường. Tuy nhiên, để nhà hàng buffet có sự khác biệt về đẵng cấp cũng như chất lượng món ăn dựa vào cách setup thực đơn cũng như những trang thiết bị dụng cụ tiệc buffet đầu tư cho nhà hàng. Cùng Sao Nam tham khảo thực đơn buffet sáng nhà hàng 3 đến 4 sao và dụng cụ tiệc buffet cao cấp, mới nhất hiện nay nhé.
I. Thực đơn buffet sáng dành cho nhà hàng 3 đến 4 sao
Món chính(nóng): Đây được xem là món chính của bữa sáng, được nấu theo phong cách Việt hoặc u. Món nóng trong tiệc buffet sáng gồm có: Bò nấu lagu + bánh mì, Bò hầm rượu vang, Bò tiềm hạt sen, Bún gạo xào thập cẩm, Canh gà hạt sen, Cà ri gà + bánh mì, Bò tiềm hạt sen, Bò Úc tiêu đen, Bò lúc lắc + khoai tây chiên, Đùi gà quay + xôi lá cẩm, Đùi gà quay bánh bao.
Thực đơn các món chính của tiệc buffet sáng
Món phụ: Thực đơn cho món phụ của buffet sáng thường bao gồm: Mì Hokkaidoien, cơm chiên, bánh mỳ, sandwich hoặc pizza, Cơm rang Paella – Tây Ban Nha, Sandwich gà (Chicken sandwich), Sandwich thập cẩm, Cơm cháy thịt dê, cơm chiên cá mặn, cơm chiên dương châu, cơm hoàng hậu, heo sữa quay mật ong + bánh, Chả giò Hồng Kông, Chả giò rế, Chả giò sầu riêng, Chả giò sò điệp, Chả giò tôm, Chả mực Hạ Long, Chả mực lăn cốm.
Thực đơn món ăn phụ của tiệc buffet sáng
Món tráng miệng: Gồm có hoa quả tươi, các món bánh ngọt, chè, thạch rau câu, bánh bèo ,bánh flan, bánh flan trái dừa, bánh Mochi, bánh titramisu, Bánh titramisu, bắp non xào ngũ quả, bắp non xào ngũ sắc, bò – heo nướng xiên, chè hạt sen, chè khoai môn, chè khúc bạch, chè long nhãn.
Thực đơn món tráng miệng trong tiệc buffet sáng khi ăn xong
Thức uống: Trong bữa sáng, khách hàng thường lựa chọn các loại thức uống như: cà phê, trà, nước ép hoa quả hoặc sữa tươi, Cam vắt, Cocacola, Nước cam tươi, nước ép cam, nước ép chanh dây, nước ép dưa hấu, nước ép dưa hấu bạc, nước ép táo, nước ép trái cây, Pepsi, trà sen, trà tắc trái cây, trái cây 4 mùa.
II. Địa chỉ bán dụng cụ tiệc buffet cao cấp mới nhất
Nồi hâm buffet – dụng cụ tiệc buffet
Khi nhắc đến những dụng cụ tiệc buffet cơ bản chắc chắn thực khách hay chủ đầu tư cũng không còn xa lạ với nồi hâm buffet. Một dụng cụ được thiết kế với kiểu dáng đa dạng, kích thước khác nhau. Công dụng chính là giữ nóng và làm nóng thức ăn trong suốt bữa tiệc buffet.
Hầu hết các nồi hâm buffet điều được theo phong cách lắp ráp với các bộ phận chính như: khung chân inox, khay chứa thức ăn, khay chứa nước, nắp đậy, hủ đựng cồn. Chất liệu được làm từ inox 201 hoặc inox 304 cao cấp rất tĩ mĩ. Chủ đầu tư có thể dựa vào chi phí đề ra để lựa chọn mức giá hợp lý, chất lượng theo tiêu chuẩn nhà hàng.
Việc trang bị nồi hâm nóng thức ăn sẽ giúp cho bữa tiệc trở nên chất lượng, chuyên nghiệp và sang trọng hơn. Vì vậy nồi hâm buffet là một lựa chọn hoàn hảo hiện nay.
Bình đựng nước trái cây là một dụng cụ dùng để đựng và giữ lạnh nước ép trái cây bằng lõi đá viên nhưng vẫn giữ được dưỡng chất trong nước ép. Ngoài ra, bình đựng nước ép còn dùng để đựng các loại nước khác trong các bữa tiệc như: nước ngọt, sữa hoặc bia,…
Chân đế decor thức ăn buffet – Dụng cụ tiệc buffet
Những tiệc buffet luôn là lựa chọn hàng đầu cho những sự kiện công ty cũng như những dịp lễ cùng gia đình. Vậy làm thế nào để có thể tổ chức một bữa tiệc buffet hoàn chỉnh và đáp ứng đủ như cầu của khách hàng. Ngoài món ăn ngon thì việc trang trí, decor cho bữa tiệc cũng rất quan trọng. Vì vậy chân đế decor buffet ra đời được xem như một giải pháp tuyệt vời cho những bữa tiệc buffet.
Chân Đế Decor Buffet – Dụng Cụ Tiệc buffet
Ngoài ra, chân đế trang trí buffet không chỉ mang lại hình ảnh sang trọng cho buổi tiệc – nhà hàng – khách sạn của quý khách, mà còn giúp cho không gian trưng bày được tiết kiệm một cách tối ưu, trưng bày được thêm nhiều món ăn đẹp mắt hơn.
Kệ – giá trang trí buffet là dụng cụ buffet được thiết kế với nhiều kiểu dáng, mẫu mã để làm nổi bật món ăn, tăng sự sang trọng không gian buổi tiệc.
Giá kệ trưng bày thức ăn thường được làm bằng inox cao cấp – Inox là một chất liệu bền, không bị gỉ, màu sắc sáng bóng sang trọng mà giá thành của nó không quá cao. Nên các sản phẩm dùng nó làm vật liệu chính, giá sản phẩm sẽ không đắt.
Giá Kệ Trưng Bày Thức Ăn – Dụng Cụ Tiệc Buffet
Để đáp ứng nhu cầu hình thức trưng bày món ăn, Sao Nam chuyên cung cấp các sản phẩm có kiểu dáng bắt mắt, sang trọng, hiện đại. Mà kích thước của nó nhỏ gọn, dễ di chuyển, dễ lau chùi.
Với thiết kế sang trọng như thế sẽ làm món ăn hấp dẫn hơn. Một món ăn ngon, hoàn chỉnh cần đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn về hương vị, chất lương, hình thức. Nếu bạn đã có những món ăn có hương vị tuyệt hảo thì cần thêm dụng cụ để làm hình thức món ăn nổi bật.
Giá kệ trang trí thức ăn thường đi kèm với đĩa Melamine ( một chất liệu nhẹ, màu sắc đẹp, không gây độc hại tới sức khỏe người dùng), đĩa thủy tinh có hoa văn,.. nó sẽ làm món ăn nhìn ngon, đẹp mắt thu hút thực khách dùng thử.
Bên cạnh việc đầu tư vào các món ăn ngon và view nhà hàng hút mắt, thì việc trang trí món ăn và đem đến cho người thưởng thức một cách nguyên vẹn, vừa được ngon miệng và vừa được ngon mắt thì khay trưng bày thức ăn buffet là thứ sẽ giúp cho nhà hàng bạn có được cả 2 cái ngon đó, vừa sang trọng lại tiện lợi cho việc bưng bê và trang trí.
Đặc điểm nổi bật khay chữ nhật trưng bày thức ăn
Được làm bằng nhựa PC cao cấp
Dễ dàng chùi rửa.
Thuận tiện, an toàn, dễ sử dụng.
Thiết kế sang trọng và chắc chắn, sử dụng lâu bền..
Khay Trưng Bày Thức Ăn Buffet – Dụng cụ tiệc buffet
Khay đựng thức ăn buffet là sản phẩm sang trọng thường thấy trong tiệc buffet, tiệc trà, tiệc thôi nôi, tiệc sinh nhật và trong hội thảo hội nghị.
Khay đựng đồ ăn buffet chúng tôi cung cấp là loại khay có nắp pc mở được 2 bên nên được dùng để trưng bày các các món ăn như trái cây các loại, bánh kẹo, cơm cuộn, sushi… giúp cho khách cảm thấy an tâm khi sử dụng thức ăn trong khay.
Khay đựng thức ăn buffet được sản xuất theo thiêu chuẩn của châu âu nên thiết kế rất đẹp, bắt mắt và sang trọng. Khay buffet được làm từ nhựa PC, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho độ bên lên đến 10 năm.
Kệ gia vị là các loại kệ được thiết kế nhằm đựng, chứa các loại gia vị trong nhà bếp như: mắm, muối, mì chính, hạt nêm, tiêu hạt, tương ớt,…
Kệ gia vị được thiết kế để sắp xếp, quy hoạch các loại gia vị trong bếp, các thiết bị nhỏ gọn trong bếp vào 1 chỗ, 1 khu vực để bảo tính tiện lợi, sạch sẽ và gọn gàng, chiếm ít diện tích.
Kệ Trưng Gia Vị – Sắp xếp dụng cụ trên quầy buffet
Ngoài ra hiện nay, do thiết kế thông minh và chất liệu tốt nên các loại kệ đựng gia vị hiện nay cũng được vệ sinh rất dễ dàng. Đặc biệt phù hợp với những không gian bếp có diện tích hạn chế như các căn hộ mini.
Trên đây là những chia sẽ về những dụng cụ tiệc buffet cơ bản. Bên cạnh đó, với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng bộ dụng cụ tiệc buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
